"意享"是林口和新店在網(wǎng)路知名的美式餐廳,店家不僅提供多種精緻義式餐點(diǎn),還有超厚實(shí)的千層蛋糕
臺(tái)日結(jié)合超霸氣海味燉飯、厚切舒肥雞肉再搭配多口味淋醬千層蛋糕靜香底下都有分享
店家同時(shí)也是寵物友善餐廳,而且還提供狗狗餐,不用特別預(yù)約就吃得到,隨時(shí)能帶毛小孩來(lái)玩耍
四月新推出的活動(dòng)看過來(lái)帶小孩或帶爸媽來(lái)吃飯就享全單折扣,最高全單8折
重點(diǎn)是沒有銘謝惠顧!人人有獎(jiǎng)超佛心,而且四月底之前在拜訪都能享有同樣折扣,一個(gè)折扣兩次使用超方便
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店內(nèi)的用餐空間還滿寬敞,共有兩個(gè)樓層可以坐,不過大部分都會(huì)安排在一樓的區(qū)域
意享最知名的千層蛋糕口味都在櫃臺(tái)前面展示出,可以臨櫃再點(diǎn)選
這就是店家的愛犬,也是最萌店狗擔(dān)當(dāng),雖然他看起來(lái)懶洋洋的但還是可愛
如果帶家裡的毛小孩來(lái)用餐是可以落地的喔!!
鐵觀音拿鐵 $150
意享的鐵觀音拿鐵喝起來(lái)茶香有味道但稱不上濃郁,茶奶的比例我不夠喜歡,而且入口粉粉的小可惜
新鮮水果茶 $179
意享的水果茶每天搭配都不固定,以當(dāng)天有的3、4種水果下去組合
果茶的風(fēng)味滿特別,微酸不刺激,因?yàn)殪o香喜歡酸一點(diǎn)的風(fēng)味,所以請(qǐng)店員不要加糖,喝起來(lái)酸度大約6分!
水果的風(fēng)味很多層次,看起來(lái)是莓果的顏色,但入口卻又是鳳梨果漿的香氣,相當(dāng)特別
每次來(lái)都能品嘗到不同風(fēng)味的果茶
酥炸洋蔥圈 $89
這種炸物小點(diǎn)是用餐必點(diǎn)來(lái)分享的,意享的洋蔥圈麵衣滿酥脆,吃起來(lái)不油膩
而且是用真正洋蔥裹粉炸成的,味道還不錯(cuò)
炙燒牛五花奶油墨西哥辣椒捲 $179
這款前菜味道很不錯(cuò),牛肉捲得超厚實(shí),所以口感相當(dāng)有嚼勁但不乾硬
上頭加了墨西哥辣椒,所以入口微帶辣度相當(dāng)涮嘴
最上面放了一塊濃郁的乳酪,一口塞入超霸氣,是很有層次的風(fēng)味
乳酪和牛肉的鹹香以及辣味帶勁的墨西哥辣椒搭配起來(lái)還不錯(cuò)
喜歡更夠味一點(diǎn)的朋友可以沾一些巴薩米克醋提味,也滿涮嘴
炙燒牛肉沙拉 $239
這道沙拉除了底下新鮮的沙拉之外,上頭還有炙燒過的牛肉片
肉吃起來(lái)滿有咬勁,不過不是很嫩的口感,表現(xiàn)中規(guī)中矩
生菜都很新鮮,搭配上鹹香濃郁的胡麻醬很加分
松露蘑菇披薩 $279
意享的披薩是非常薄脆的口感,不會(huì)太乾硬很像吃餅乾的感覺,這部分我自己還滿喜歡
這個(gè)口味吃起來(lái)不會(huì)太鹹,趁熱吃起司會(huì)牽絲的,入口還能品嚐到微鹹香的松露醬,味道挺濃郁
蘑菇QQ的大大提升口感,跟酥脆餅皮很合拍,趁熱吃還不錯(cuò)!
舒肥雞胸義大利麵 269
義大利麵旁的舒肥雞胸肉有點(diǎn)讓我驚艷到,明明拍完照又放了一下,入口依舊濕潤(rùn)細(xì)緻
而且每塊肉都超超超厚實(shí),吃起來(lái)爽度有點(diǎn)高
義大利麵的部分我覺得不夠有嚼勁,個(gè)人比較喜歡Q彈一點(diǎn)的麵條
男友覺得醬汁味道不夠重,但靜香吃吃起來(lái)是用番茄熬煮的,不是用市售番茄醬充當(dāng),這點(diǎn)滿加分
不過就要看大家習(xí)慣天然番茄熬煮的茄醬還是番茄醬的那種風(fēng)味囉
炙燒鮭魚甜蝦干貝松露牛肝菌痛風(fēng)燉飯 $599
喜歡海鮮、日式料理的朋友照過來(lái),意享把日式料理和義式料理完美結(jié)合在一起
鮭魚滿大塊,上頭擠了美奶滋後炙燒,味道滿鮮而且口感細(xì)緻
鮭魚卵嗶嗶剝剝咬下超鹹香,而且爆開的瞬間鮮甜味十足
大部分蝦子已經(jīng)幫忙去殼,相當(dāng)方便享用而且口感微脆
雖然甜度不高但味道不差,只是要盡快享用不然口感會(huì)變比較乾
旁邊比較大隻的帶殼蝦一掀開就能看到滿滿藍(lán)綠色的蝦卵,視覺感超有特色
印象中的蝦卵都是橘紅色,但店家選用的是所謂「帶卵蝦母」
蝦卵吃起來(lái)微酸微脆,口感和風(fēng)味都滿特別
上頭的月見劃開之後立刻流下來(lái),拌著底下的牛肝菌燉飯享用還不賴,大大增加濕潤(rùn)度和香氣
燉飯裡面拌入大量牛肝菌菇,米飯不單是白飯還有紫米,頭一次看到這樣的配色
米飯吃起來(lái)不會(huì)太爛,口感算稍有嚼勁,但燉飯濕潤(rùn)度小小不足,如果燉飯?jiān)贊駶?rùn)一些口感會(huì)更棒
鹹食吃完就是甜點(diǎn)時(shí)間,意享的千層超有名,之前吃過抹茶和焙茶的,這次來(lái)試試不同口味
提拉米蘇奶酒千層 $180
千層蛋糕上淋的巧克力不甜膩,入口相當(dāng)滑順還微苦甜,滿加分
這款千層味道以提拉米蘇香氣為主,奶酒味道並不重,但在咀嚼中又能品嚐到,味道還不錯(cuò)
不過中間的醬比較濃,少了輕盈感,特別是巧克力有點(diǎn)太厚重,所以兩個(gè)人分食會(huì)比較耐吃
底下巧克力內(nèi)拌入榛果,吃起來(lái)想在吃金莎的錯(cuò)覺
千層蛋糕上面的焦糖脆餅甜度有點(diǎn)高,但是口感相當(dāng)酥脆
紐約重乳酪 $170
每次吃意享的蛋糕都覺得size超巨大,這款乳酪蛋糕入口非常濃郁
最上頭有一層薄脆焦糖,咬下卡滋卡滋又帶點(diǎn)甜香滿涮嘴
底部的餅乾層不會(huì)太厚,入口也不影響整體風(fēng)味,表現(xiàn)還不錯(cuò)
但因?yàn)槭侵厝槔遥钥诟邢喈?dāng)厚實(shí),千萬(wàn)別吃太飽之後才享用
意享的餐點(diǎn)大致表現(xiàn)都不差,可以詳細(xì)參考每個(gè)品項(xiàng)的分享,比較能點(diǎn)到符合自己胃口的料理
附上菜單連結(jié) https://reurl.cc/4R4xjj
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