行天宮附近的巷弄內有家主打多款米食和甜點午茶的咖啡館,店內的咖啡是自己烘豆製成
"格沐斯咖啡"都是選用水洗的豆子,品質會比日曬還要穩定
除了咖哩飯等米食之外,還有多款三明治可以享用,早午餐時段來拜訪也能盡情享用
甜點很多都是店家手作的,其中蛋塔是最熱銷的品項,可以趁午茶時段來試試
格沐斯咖啡隱身在行天宮附近,店面不算很顯眼,但用餐時段人潮相當多
店家在門口設立了吸菸專區,讓癮君子們可以邊享用美食邊抽菸
內用的顧客隔著一扇門,所以其他顧客用餐並不受影響
內用空間稱不上大,但用餐環境滿舒適,讓人感覺很舒服
牆上掛著很多咖啡袋,其中一款放在櫃檯對面的咖啡袋是薩爾瓦多的一款咖啡豆
老闆說這款豆子很特別,拿來當單品沒那麼好喝,但用來搭配其他豆子卻能大大提升風味
店家自己手工製作的蛋塔放在架子內,走過很難不留意到!
蛋塔的蛋和牛奶都選用品質比較好的,而且不添加任何香料,讓食材的香氣風味完整呈現
除了蛋塔之外,店家也備有其他甜點,選擇還不少
雪花牛肉飯 $180
格沐斯咖啡的午餐米食選擇還不少,雪花牛肉飯的份量是女生吃起來滿剛好的量
雪花牛肉的主食是雪花牛肉片跟空心菜一起拌炒,調味很剛好,吃起來不會太油太鹹相當涮嘴
片狀的雪花牛吃起來滿細緻,跟脆口的青菜搭配起來還滿涮嘴,很有中式熱炒的氛圍
旁邊搭配和炒青菜,散蛋口感挺細緻,蛋香很濃郁,而高麗菜也滿濕潤,是最不敗的菜色
厚切豬排咖哩飯 $180
豬排還滿有厚度,麵衣酥脆不乾硬,肉的調味不過鹹,吃起來有咬勁但不會太硬,搭配咖哩醬更濕潤加分
咖哩是另外附上,所以不怕豬排的麵衣會浸泡到濕濕爛爛的
咖哩醬微微帶點辛感但不大會刺激,也不會太油膩,還滿順口
旁邊的配菜有花椰菜跟散蛋,雖然沒有雪花牛肉飯的配菜豐富,不過份量更多些
副餐紅茶
套餐飲料如果要更換可以折抵$30
紅茶的味道淡淡的走清爽路線,不會澀且甜度不膩口,搭配鹹食還滿順口
只是我喜歡濃茶,覺得紅茶味道不夠厚實
莊園拿鐵 $75
店家的拿鐵是用五種豆子做混合的調和豆,老闆說他們冷熱咖啡會用不同風味的豆子作調和
因為熱咖啡重風味,而冰咖啡重口感,所以老闆特別調製出適合的混合
拿鐵喝起來香氣還不錯,咖啡稱不上濃郁但是跟牛奶搭配起來味道還滿順口,不甜膩相當耐喝
耶加雪菲 $110
店家的耶加雪菲喝起來果酸的風味很明顯,但又不是死酸的口感
咖啡的後勁不是很厚實,但相對不是很刺激的風味,搭配甜點還不賴
葡式蛋塔 $40
格沐斯的蛋塔主打選用品質比較好的雞蛋和牛奶,屬於塔皮為偏厚實的蛋塔
吃起來不會太甜,中間內餡夠濕潤不會太乾硬,蛋香滿濃郁而且口感相當順口,表現還不錯
提拉米蘇 $90
店家的提拉米蘇跟平時吃到的味道不大相同
剛吃小小不習慣,第二口開始品嚐到馬茲卡澎和咖啡的香氣覺得也滿和諧
而且入口不會太油膩,口感也夠濕潤,還滿適合搭配咖啡
附上菜單
格沐斯咖啡餐點都走比較清爽的路線,對於像靜香一樣不是重口味的朋友可以試試
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格沐斯咖啡
地址 : 臺北市中山區松江路362巷28號
電話 : 02-2523-1198
營業時間 : 07:00~17:30、週日08:00~17:30 (週六公休)