也滿熱愛(ài)吃串燒的哈姆湘，有時(shí)候比較晚肚子餓會(huì)想去居酒屋，可是不知道有沒(méi)有人跟我一樣，會(huì)擔(dān)心有些居酒屋都看起來(lái)比較龍蛇雜處那種(怕QQ)
一直都很好奇，"沒(méi)有漂亮又安心一點(diǎn)的居酒屋嗎?"而在4/1松山車(chē)站這有新開(kāi)幕的
位於 CITYLINK 2F 大河屋燒肉丼串燒 就終於讓我感受到漂亮又安全的居酒屋了!!
料多實(shí)在好吃又很CP的大河屋!!推薦啊!一起來(lái)看下去
店內(nèi)
大河屋也是知名餐飲集團(tuán)-米塔開(kāi)的唷!先前哈姆湘介紹過(guò)超多蔬菜給你夾的"千荷田蔬食百匯"也是米塔的唷!
走進(jìn)去遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看的到很多櫻花樹(shù)與燈籠的裝飾，滿滿的日式風(fēng)
門(mén)口在這，現(xiàn)在防疫期間，店員一樣會(huì)幫我們量額溫以及消毒，安心吃最重要^^
一進(jìn)去有一大片竹林裝飾很有氣氛!讓我想到先前去日本的嵯峨野竹林一帶
隨處可見(jiàn)日式風(fēng)裝飾在許多小角落~
座位上都是以4-6人半開(kāi)放式的包廂以及座位不小的沙發(fā)椅
每一組之間也有安全距離又寬大的室內(nèi)空間唷!
而走廊間有自助區(qū)
提供味噌湯.檸檬水.溫開(kāi)水在此，可無(wú)限自取
而味噌湯料多，連蔥花也可以自行添加唷!
大河屋很貼心的還附了托盤(pán)讓我們好拿，一碗以上真的很需要托盤(pán)耶!
菜單
各式串燒.丼飯.燒烤風(fēng)味都有!真的就是居酒屋常看到的單品
而且超乎我想像的很齊全耶，甚至比很多居酒屋的單品便宜!
另外也有雙人套餐優(yōu)惠唷(需加10%服務(wù)費(fèi)唷!!)
餐點(diǎn)
我與男友兩人共點(diǎn)了差不多1000元(需加服務(wù)費(fèi))，差不多就可以擺滿整個(gè)桌子了??
一個(gè)一個(gè)來(lái)介紹!
炙燒秋刀魚(yú)
建議大家烤魚(yú)先吃~因?yàn)闊釤岬谋容^香
一旁也付了椒鹽以及金桔檸檬耶
秋刀魚(yú)魚(yú)肉好乾淨(jìng)好多!
用金桔來(lái)加入也比較少見(jiàn)，我覺(jué)得金桔比檸檬又多了一層風(fēng)味
秋刀魚(yú)的油脂豐富，外皮也香脆!吃燒烤時(shí)最喜歡吃這道，魚(yú)肉香一直濃濃的跑出來(lái)
內(nèi)部滿滿的OMEGA~邊吃邊覺(jué)得很健康啊，加椒鹽的風(fēng)味超好吃，非常鹹香
炙燒櫛瓜
櫛瓜是我吃居酒屋時(shí)最喜歡點(diǎn)的一道，
除了是為數(shù)不多的蔬菜外也是很解膩的一道!
櫛瓜一咬就感到很多汁，一口肉一口櫛瓜感覺(jué)最讚
邊吃還吃的到上方的燒烤香以及胡椒香還有些許的七味粉提味!解膩大推薦
日式糰子 (甜/鹹)
可選擇甜鹹的糰子還是第一次看到的服務(wù)耶??
我們選擇了鹹糰子，現(xiàn)場(chǎng)就聞的到醬油香氣在表面:)
有燒烤的香味，醬汁也不完全是鹹的，大概八分鹹二分甜的調(diào)味，形成多層次味
這個(gè)也趁熱吃，糰子才更熱更軟更綿密唷!
香烤奶油玉米
也是一上桌遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞的到一股奶油香!!
我還一直想說(shuō)哪裡飄來(lái)好香的味道
玉米切成四分之一塊好咬很多，而表面有七味粉能增加的口感層次，
奶香不用說(shuō)了，吃起來(lái)讓玉米甜甜的很加分
炙燒香菇串
有燒烤味的香菇香氣，上面也添加了七味胡椒做口感層次變化
小口咬與大口咬FU都不一樣~
絲瓜蛤蜊
去居酒屋的時(shí)候湯類(lèi)我都喜歡點(diǎn)蛤蜊系列，不過(guò)一般比較常見(jiàn)的都只有酒蒸蛤蜊
但是有時(shí)候開(kāi)車(chē)無(wú)法喝酒，有這道絲瓜蛤蜊真是太好了~趁熱先喝個(gè)幾口
絲瓜滿滿的呢!蛤蜊也都很大顆肥美，絲瓜味道很濃郁，蛤蜊香在其中味道跑出來(lái)
這碗湯喝起來(lái)相當(dāng)舒服，很適合拿來(lái)當(dāng)作餐跟餐之間的一道休息中間站
胡麻秋葵
我喜歡吃胡麻醬，來(lái)居酒屋搭秋葵非常適合，就點(diǎn)了這道
好像不少人會(huì)不喜歡秋葵黏黏的口感，不過(guò)對(duì)我來(lái)說(shuō)他這樣膠脂很豐富
是有別於其他蔬菜的口感，搭上胡麻醬這個(gè)秋葵味到更多，不喜歡吃的朋友不妨試試這道
胡麻醬可以把中間口感稍微中和掉，還不錯(cuò)唷!
炙燒四季豆
常見(jiàn)的炙燒四季豆，大河屋有什麼不一樣的詮釋嗎?
一咬果然沒(méi)讓我失望!大河屋四季豆是屬於非常的脆那種，不像有些居酒屋是濕軟，然後咬不斷的，幾乎都完全吃不下去
但大河屋的超脆，脆之中又很多汁不會(huì)過(guò)乾，也有炙燒香烤味以及胡椒提味，多來(lái)幾串我應(yīng)該會(huì)一直吃!
炙燒玉米筍
連玉米葉都一起送來(lái)真是不錯(cuò)，看起來(lái)很乾淨(jìng)很天然XD
旁邊附上了一搓椒鹽，好期待沾著吃唷
層層剝開(kāi)就找到玉米筍有種自己收成的快感XD剛送上來(lái)的時(shí)候非常燙唷，要撥得小心一點(diǎn)!
我熱愛(ài)吃椒鹽的鹹，搭上椒鹽十分美味阿!!而裸著吃也吃得出香烤的一些口感卻又自然，而且旁邊的玉米鬚居然也被料理的咬得動(dòng)又軟
讓我一直把他當(dāng)菜狂吃~玉米鬚可是消水腫的好物啊!!
南蠻千層豬排
好期待丼飯系列!而且又跟一般居酒屋不同大多都只有豬排丼 他的是"千層"豬排~~
有千層豬就必點(diǎn)啊!畢竟千層豬製作起來(lái)比較很耗時(shí)，相對(duì)的口感也是讓人超難以抵抗的美味，丼飯還附了漬蘿蔔當(dāng)小菜唷
記得在開(kāi)吃前把金桔給他擠下去
店員告知我們可以先把豬排放到盤(pán)子上，把剩下的飯拌一拌之後就可以開(kāi)始吃了
飯上面有些 醬汁 醬汁居然是以日本清酒為基底，加入四十多種食材下去熬煮，煮出鹹甜的口味，很適合配白飯
配料上也有溏心蛋.馬鈴薯.花椰菜.玉米筍
而千層豬排果然不讓我失望的好吃!真的就是吃得出一層層的豬，搭配上金桔更是鹹香中有酸甜提味
而且炸的外皮酥脆內(nèi)部又很扎實(shí)，單吃他也沒(méi)問(wèn)題 一口肉一口醬汁飯是最好吃的方式:D
上湯娃娃菜
很意外有以娃娃菜為主角的一道料理，自從我?guī)Я搜捞字峥谖蹲兞嗽S多，吃滷味娃娃菜成了我必點(diǎn)的食物
除了好吃之外最重要的是他柔軟好咬又香甜，造福我這個(gè)牙套女孩，所以之後就完全愛(ài)上娃娃菜
原以為只是一道料理娃娃菜的，沒(méi)想到湯頭是一個(gè)讓我驚豔的味道，
喝下去有奶油香以及有點(diǎn)像味增卻又不完全的鹹香味，相當(dāng)濃郁醒神!而搭配柔軟的娃娃菜吃感覺(jué)這道很補(bǔ)@@!
意外還發(fā)現(xiàn)湯頭裡有加許多小塊的干貝在裡面，咬一咬還以為咬到魚(yú)肉耶>W<
以上是我今天吃的所有餐點(diǎn)~結(jié)論來(lái)說(shuō)非常喜歡!!上湯娃娃菜以及南蠻千層豬我大推!
不僅手藝好，又有看到自己的特色，另外就是整體價(jià)格還比常見(jiàn)的居酒屋便宜~場(chǎng)景又非常漂亮
如果喝了點(diǎn)酒也可以直接從捷運(yùn)回家不用開(kāi)車(chē)，真的是非常方便
現(xiàn)在還有大河屋還有優(yōu)惠活動(dòng)
1.加入米塔集團(tuán)會(huì)員https://pse.is/LVXDM
2.點(diǎn)選"立即加入會(huì)員"接受邀請(qǐng)
3.綁定手機(jī)號(hào)碼，完成登入，即可成為米塔集團(tuán)網(wǎng)路會(huì)員
裡面提供各種會(huì)員專(zhuān)屬禮，大河屋的入會(huì)禮是酥烤雞翅， 一支手機(jī)一份，能當(dāng)場(chǎng)兌換!!是不是要趕快加入一下
資訊
大河屋燒肉丼串燒 CITYLINK松山店
臺(tái)北市信義區(qū)松山路11號(hào)2樓
電話-02-2528-0508
營(yíng)業(yè)時(shí)間-11:00-22:00
資訊
繪圖合作相關(guān)請(qǐng)來(lái)信:[email protected]
