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在花蓮的七星潭，除了騎腳踏車漫遊之外，也可以帶小朋友來＂七星柴魚博物館＂，了解一下七星潭的生態(tài)和什麼是訂置魚場，順便可以帶點(diǎn)伴手禮

在七星潭旁邊就是＂七星柴魚博物館＂

門口有超可愛公仔

入口處的牆面有七星潭的可愛簡圖

在博物館的旁邊有用餐區(qū)和其他的伴手禮專區(qū)，用餐區(qū)做得很有特色

沿著路線會(huì)介紹柴魚的來源和歷史

館中設(shè)立的主題展示區(qū)、特產(chǎn)區(qū)、DIY體驗(yàn)區(qū)、簡餐區(qū)及熱食區(qū)，其中展示區(qū)裡，紀(jì)錄著七星漁業(yè)歷史、柴魚製程、七星海洋魚類等；特產(chǎn)區(qū)裡有獨(dú)家研發(fā)的"黑潮拌麵"、"曼波魚丸"，還有以曼波魚骨熬製高湯和入細(xì)緻麵粉揉成七星"特製曼波麵條"，皆是獨(dú)家特有的伴手禮。

臺灣是個(gè)海島，漁獲資源非常豐富，漁業(yè)的歷史過程，值得我們細(xì)細(xì)品味，這區(qū)介紹做柴魚的種類

柴魚的割片雞

二樓是介紹＂訂置魚場＂

還可以看到花蓮的特色魚＂漫波魚＂標(biāo)本，長的扁扁的很大一隻

三樓是余宗柏故事館
關(guān)於余宗柏
早年經(jīng)營魚產(chǎn)銷售的余宗柏先生，在機(jī)緣巧合下，利用友人在七星潭閒置的柴魚工廠，在2003年投入建置了七星柴魚博物館，重燃他與友人對漁業(yè)的熱情。

花蓮七星潭，是早年漁業(yè)豐盛的地方，柴魚博物館的創(chuàng)立者之一－余宗柏先生與友人，皆是從那時(shí)就投入漁產(chǎn)製作，但是，隨著科技日新月異，柴魚工廠避不了走入歷史的命運(yùn)。

余宗柏先生等人不願(yuàn)見柴魚工廠就此消失於歷史的洪流之中，著手改造了原來的柴魚工廠，成為了今日我們見到的七星柴魚博物館。

回到一樓，可以看到柴魚切片的機(jī)器

旁邊的七星海洋魚類也很有看頭

特殊的螳螂蝦

鮮豔的海星

石頭魚

最後經(jīng)過最重要的＂試吃區(qū)＂，不用客氣吃到飽喜歡子再買︿︿

心得：作為一個(gè)有教育意義的博物館，我想帶小孩來參觀可以寓教於樂，有機(jī)會(huì)來七星潭別錯(cuò)過了^^

七星柴魚博物館

電話： 03-823-6100

地址： 花蓮縣新城鄉(xiāng)大漢村七星街148號 

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