大稻埕迪化街最美的就是他充滿歷史的建築，在此處有不少店都帶有濃濃的歷史氛圍
今天介紹一間位於" 臺北市迪化街一段242號 "的同安樂
同安樂本身建築是大稻埕上的老宅"同安厝"，在這可以享用古色古香的餐點茶飲
能在步調如此快的臺北有一個地方坐下靜心
享受著擁有歷史的一切配上古早味糕點，推薦給好久沒放鬆吃飯的你
店內
走進店內，可以看到有像下午茶的用餐空間以及吧臺的品茶區
令人驚訝的是，同安樂就連椅子都是古董椅，真的是處處都有懷舊風格
店內本身也是"陳悅記茶行"的後代傳人經營，早期販賣茶葉外銷到世界各地
在此飲茶也可以品味小糕點，小時候最喜歡的綠豆糕也有呢!
前廳有許多販賣與茶葉有關的文創商品
另外也有同安的老地圖掛在此處，滿滿的同安人生活的痕跡
店主告訴我們 早年富庶的人們穿的衣服也是件件是經典
希望大家可以體會到當時的氛圍..陪伴著一旁的故事
還有這種非常有古風氣氛的小夜燈
店內空間比我想像中大，還有中庭以及後廳
也可供包場使用，中庭在下午來時陽光很大很漂亮，但哈姆湘今天來時已經沒有陽光了><
後方"素園"也可供許多人包場用餐，素圓一名據說是為了紀念老祖父曾經的貢獻
菜單
想喝茶.吃小點.吃正餐這裡都有，而且有著滿滿的古早風味
餐點都不是現在常見的款式，而是早期豐富的大稻埕流行的飲食，如果只想喝杯咖啡也是有提供唷!
餐點
來這當然要點杯茶，享受一下喝茶風味
這之後也會開些茶藝教室.交趾陶等等傳統技藝
茶藝體驗
店家給我們聞了四種茶葉風味，分別是臺灣四大名茶，包種.烏龍.紅茶.香片
店長教我們先用熱水洗茶杯，再來把要泡的茶葉秤重，差不多到6.6克就可以
接著還經過了"聞香"的過程，這時候的茶葉香太好聞了，有種薰香感
好了之後注入熱水等時間來用第一泡
接著將茶放入公道杯(也就是現在的茶海)
接著看我們是想要二泡還是三泡隨自己拿捏，就開心的品茶起來了
我們這次喝的是包種，味道淡雅香柔，很適合搭配古早味小點，可以做解膩的好幫手
老臺北茶料
我們點了古早味綠豆糕，鹽梅糕配茶
沒想到吃起來果然與一般市售的不一樣，一吃就有鬆的口感，吃的到米香，以及糕的甜味，而且吃的到天然的甜味，不是加重糖的口感
元寶雞(栗子燒雞)
與栗子香燉而成的雞湯，還有四菜一湯一水果，一整個套組很完整
栗子也滿像元寶一樣，早期人們吃東西也會討吉祥呢
栗子雞的雞肉與栗子都烹煮的很軟，栗子有去腥的作用，很下飯，第一次吃到如此柔軟的栗子!
湯也是一定要喝喝看，整口非常鹹香，鹹的讓人驚艷，一入口有鹹感後面又有栗子味出來
整個湯非常像一種濃縮版的粽子味耶
小菜中有個很特別的一定要說，就是百香果絲，第一次吃到菜中帶百香果絲的，令人清爽又像吃飯後水果一樣
應該就是早期人們做菜重視各式口味都一點的概念，吃甜甜的~
冷泡茶
最後，如果吃完想喝茶解膩，在門口也有他們的外帶茶
天氣開始變熱，冷泡好茶葉很適合解渴呢
喜歡慢步調，品味生活的朋友們，推薦大家找個下午時段來悠哉泡茶放鬆
而整間店都可以感受到歷史氛圍，雖然我不是這麼早期出生的，但是尤其是綠豆糕，
讓我想起小時候奶奶常買給我的那個畫面，我想同安樂就是這個地方最棒了:)
資訊
同安樂
臺北市迪化街一段242號
02 25576939
營業時間|週一~週日:上午10:30-下午9:00
資訊
繪圖合作相關請來信:[email protected]
