今天要跟大家分享的『金桃家草莓大福』

是迷糊兔跟同事團(tuán)購而認(rèn)識的美食

包著新鮮水果的大福，Ｑ軟外皮與多層次口感，風(fēng)味實在很討喜

但要做到水果多汁美味卻又不會讓外皮潮濕軟爛、吃得到各層次獨自的口感卻又能混合的很協(xié)調(diào)

這也是很不簡單的

而『金桃家』就是用它的好功夫在網(wǎng)購美食界闖出了名號

從辦公室不太吃甜食的男同事們聽到要訂他們家的大福，也都各自帶了好幾盒

看得出來它清爽精緻的口感男女老少都蠻愛的

原本『金桃家』只有網(wǎng)購

現(xiàn)在除了網(wǎng)購之外，也有店面可以現(xiàn)場購買

店的位置在臺南永康

有準(zhǔn)備到臺南走走的朋友，不想找人團(tuán)購現(xiàn)場也可以買得到

其中季節(jié)限定的「草莓大福」與「芒果大福」是金桃家的人氣必買美食

2020.5月份草莓季已過，目前是芒果季

本篇文章會提供2種口味大福的食用心得，文末會提供團(tuán)購與現(xiàn)場購買方面的資訊

請大家繼續(xù)看下去

店家資訊：

金桃家草莓大福

電話：0903-888154

LINE ID：@qob5348b

臉書粉絲團(tuán) ：金桃家草莓大福

營業(yè)時間：11:00AM - 18:30PM

地址：臺南市永康區(qū)民族路536號

官網(wǎng)(請點我)

金桃家的大福是由

QQ糯米外皮+內(nèi)層綿細(xì)餡料+中心整塊水果或配料 組成

討喜的「草莓大福」和「芒果大福」季節(jié)到了才吃得到，是金桃家的熱門團(tuán)購美食

想要吃的話，最好期間內(nèi)早早訂購

除了這兩大人氣口味之外，也還有蠻多口味可以選擇(這邊是以中心配料來介紹)

香蕉、奇異果、栗大福、紅豆、抹茶、奶油綠豆

很特別的還有包重乳酪蛋糕的大福

這些口味除了重乳酪蛋糕有固定搭配的內(nèi)層餡料之外

都可以照自己喜好搭配白豆沙、紅豆沙等餡料

▼  大家可以看看DM的介紹

▲  很喜歡DM的手繪插畫風(fēng)格，溫暖又有質(zhì)感

訂的時候剛好趕上芒果季預(yù)購

迷糊兔訂了一盒「芒果 X 奶油白豆餡」大福

另外還跟同事?lián)Q了一顆「檸檬重乳酪 X 芋泥餡」的大福

在介紹它們的風(fēng)味前

我先跟大家分享我的第一個感想

那就是................從我吃了第一顆就開始後悔了......

後悔只買一盒 

 一般大福冷藏保存3天，乳酪大福冷凍可至7天

當(dāng)時考量到大福不耐放，怕吃不完只買了一盒（我家只有迷糊兔和蛙公兩人）

實際上吃了第一顆之後我發(fā)現(xiàn)

這個清爽不膩的味道，讓人想一顆接一顆

就算一口氣吃3顆也零困難(當(dāng)然前提是要把體重管理放一邊)

所以還蠻建議大家有機(jī)會買的話可以多買一點的

偶爾大口吃點甜食心情會很舒暢喔
 

外觀

▲  貌似簡單的質(zhì)感包裝很好看

▲  盒子打開後

盒蓋上大大的隱形字體寫著~大口吃吧!

讓人很驚喜

看到這幾個字讓我忍不住會心一笑

默默在心裡回答~はい!! いただきます(好!!我要開動囉)

盒子很小巧，一盒有6入，不是很大顆，但每一顆都圓滾滾的，形狀飽滿

PS~少一顆是因為迷糊兔一拿到就迫不及待在辦公室大口吞進(jìn)肚子了

完全沒辦法忍耐到回家拍完照在吃

食用感想

芒果 X 奶油白豆餡大福   NT$180元

▲  芒果還蠻大塊的

搭配白色系且甜度溫和的白豆沙，色系很搭，味道也很搭

▲  切半的芒果看不出大小，再補(bǔ)一顆完整的芒果給大家看

▲  外層的糯米皮，薄透又彈性十足而且還很嫩，捏起來還蠻像在捏小BABY的

(誤)真的這樣捏BABY是虐童了吧

看我可以拉這麼長，就知道有多Q彈吧

檸檬重乳酪 X 芋泥餡大福   NT$210元

把重乳酪蛋糕包進(jìn)大福裡，這idea到底是誰想的，忍不住讓人OS這真的會搭嗎

從切面看得出來，裡面不是乳酪而已，是是真的連餅乾體都有的乳酪蛋糕

檸檬乳酪蛋糕與芋泥餡

這組合是固定不能更換的

檸檬乳酪蛋糕酸度很夠，味道濃郁

芋泥本身也是濃而不甜，當(dāng)很稱職的綠葉

兩者味道混合也毫無違和

在剛吃完芒果大福後

這個口味剛吃第一口時會覺得太重

但隨著檸檬的酸度在口腔擴(kuò)散

就不覺得重了

並且不禁讚嘆~乳酪蛋糕真的可以被包在大福裡耶

迷糊兔小評：

這次食用的兩種口味我是覺得都蠻好吃不甜膩的

兩種口味都推薦

現(xiàn)場購買資訊：

提早預(yù)訂(電話、網(wǎng)路訂購都可以)，於預(yù)訂拿貨日營業(yè)時間取貨

臨時起意的話

每日下午15:00前電話訂購，也還是可於當(dāng)日15:00後取貨

或是直接到現(xiàn)場購買，如果想吃的口味賣完，現(xiàn)場等現(xiàn)包可能要20分鐘以上

電話：0903-888154
LINE ID：@qob5348b
臉書粉絲團(tuán) ：金桃家草莓大福

網(wǎng)路訂購資訊：

1.運(yùn)費(fèi)

本島滿NT$3500元免運(yùn) / 外島滿NT$5500元免運(yùn)

小琉球算本島宅配

外島配送澎湖、金門、馬祖、綠島

其餘地區(qū)不送

2.訂購方式

進(jìn)入官網(wǎng)(請點我) 直接照著訂購流程購買即可

3.匯款方式

沒有線上刷卡，須轉(zhuǎn)帳付款

訂購單送出後，進(jìn)入結(jié)帳畫面會有專屬此筆訂單的匯款帳號

直接匯入該帳戶即可，不需和特別備註匯出帳號和訂單

以上就是今天的分享，謝謝大家收看，我們下次再見

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