飄香近60年的餃子老店，超人氣滷味！
臺北必吃水餃名單
『龍門客棧餃子館』
身為水餃控的海綿，決定蒐羅臺北各大知名水餃店
朋友推薦這家位於中正區的人氣排隊餃子！
除了水餃，滷味、牛肉麵、蛋花湯、炸排骨也是招牌！
但更吸引人的是，店裡的裝潢維持了復古的時代感
光陰的故事〝眷村風〞像回到阿嬤家，很有味道！
用餐時段總是大排長龍，一吃讓人回味的餃子
快來看看海綿飽飽的介紹吧
店家資訊
店名：龍門客棧餃子館
地址：臺北市中正區林森南路61巷19號
電話：02-2351-0729
營業時間：周二到周日，17:00-23:00，周一公休
FB臉書粉絲團：龍門客棧餃子館(請點連結)
原文：『龍門客棧餃子館(林森店)』臺北近60年餃子老店，超人氣滷味，牛肉蛋花湯，菜單價位(捷運善導寺站)
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龍門客棧餃子館在哪裡?怎麼去?
龍門客棧餃子館位於臺大醫院後方巷內
(地址：臺北市中正區林森南路61巷19號)
距離捷運善導寺站或捷運臺大醫院站都有一段路
步行約10~15分鐘左右，當作飯前運動！
用餐時段排隊人潮很多，夏天排隊真的很要命
所幸翻桌率算快，不用等待太久！
內用店家會幫忙排座位，會讓一位先入座
((用餐方式：排隊點滷味點水餃及餐點入座))
開放式廚房就在旁邊，水餃跟湯品都由此出餐
雖然是近60年老店，但環境算是相當乾淨！
雖然是「餃子館」但網路上都說其實招牌是「滷味」
一到現場被這滿滿的滷味山吸引，看得食指大動
滷味總類多，色澤看起來也相當入味！
不過滷味無標示價位，老闆娘會依人數配份量
((網路上說沒點肉大約1~200元，有點肉3~400元))
「滷味」有豬腳、雞腿、雞翅、豬耳朵、豆干、
甜不辣、豬血糕、豆皮、滷蛋、花生、小黃瓜
想吃什麼滷味，直接跟老闆娘點菜！
快刀隨性切成一大盤，好像中華一番的小當家
最後撒上蔥花跟醬油膏，手腳之快讓人驚豔！
龍門客棧餃子館的菜單價位
(僅供參考，請以現場供應為主)
使用手寫菜單，別有一番風味阿！
豬肉水餃、牛肉湯餃、牛肉麵、陽春麵、蛋花湯、炸排骨
另外有販售冷凍水餃，30個200元
龍門客棧餃子館環境很酷，濃厚的眷村氣息
舊時代的木造平房，一梁一柱都很有歷史的痕跡
彷彿回到童年記憶的阿嬤家，戲劇〝光陰的故事〞場景
有2~6人座，座位不算寬敞，翻桌率高
這裡用餐的客人幾乎都是滿滿一桌菜
IG上的照片也是一大盤片水餃+滷味，超誘人
海綿大開殺戒，明明兩個人也點爆一桌！
【豬肉水餃$7元/個】
水餃皮是我喜歡的那種，偏厚而Q
內餡鮮甜多汁，豬肉與白菜的比例恰到好處
即使不沾醬，水餃本身就已經很夠味了！
但內餡算是偏少，吃起來有一點點的空虛感
這樣的大小賣7元算小貴，但味道好吃，所以還能接受
【牛肉蛋花湯(小)$60元】
看到別桌都點了牛肉湯，心血來潮加點
偏向紅燒牛肉湯，味道重而口感略油
加上青菜跟蛋花，內容豐富有飽足感
一碗份量蠻多，可舀3~4小碗！
我們把水餃放入牛肉湯，變成牛肉湯餃
水餃吸附了湯汁，味道更香！
【自選滷味$190元】
滷蛋、大豆干、豆皮、豬血糕...都是經典必吃
一直聽大家說滷味才是主角，終於吃到了
下次想吃看看筍子跟豬腳，聽說也很強！
爽脆的小黃瓜，調味比較偏油
帶一點點辣度，很適合當作開胃菜
若是能酸一些，清爽一些會更好！
整體而言「龍門客棧餃子館」表現不錯
近60年老店有一定水準。個人反而喜歡水餃大於滷味
列入海綿心中〝臺北必吃水餃店名單〞再訪率很高！
光陰的故事眷村風用餐環境也相當耐人尋味
店家資訊
店名：龍門客棧餃子館(林森店)
地址：臺北市中正區林森南路61巷19號
電話：02-2351-0729
營業時間：周二到周日，17:00-23:00，周一公休
FB臉書粉絲團：龍門客棧餃子館(請點連結)
內文為海綿體驗後的真實感受，每個人的口感不盡相同，提供給大家參考囉！
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