高雄健康餐首選我個人還是以健人餐廚為主,因為它有六樣色彩繽紛的水煮配菜、主食不過度烹調,在稍做調味之餘還保持其食物原味、米飯又是五穀飯,屬於低卡、低GI、且營養均衡的健康餐盒,就算當天偷懶不想運動也不會讓人有罪惡感,餐點調味不重,所以身體不會因水腫而顯胖讓人心情不美麗啊!
之前嫌健人餐廚巨蛋店太遠都只能看朋友的PO文羨慕她天天可以吃,前一陣子在新興區國泰世華金融大樓附近開了健人餐廚中正二號店,去買便當的頻率也就高了些,主要是常常都忘記要先到〝線上點餐系統訂餐〞啦哈哈!網路訂餐才有集點優惠喔!(菜單與價位請直接進系統觀看就可以了。)
健人餐廚中正店在接近11:00的時候就已經陸續有人在排隊取餐了,不事先訂餐的話,現場只剩兩、三樣基本款可選,所以記得一定要先預訂才不會撲空喔!
離我家更近的四維路上,三號店已即將要試營運了!!嘿嘿~以後可以常常跑去吃好吃的便當了!?
這次選了新產品韓式醬燒魷魚,和兩款我跟先生都很喜歡的口味,當天現場人多、附近也不好停車,所以帶回家附近的咖啡店拍,老闆娘和員工就直呼便當好漂亮,還一直問是那家的,遞上菜單後她們兩個就直接躲去後臺加LINE去了…不是…那個…我…我要買咖啡啊!!!????
韓式醬燒魷魚健康餐盒($120)
新品顏質很吸引我的眼球,稍重口味的主菜搭配六樣水煮或清蒸的配菜與半顆糖心蛋,可以平衡味蕾且營養充足又均衡。
沾裹明亮橘紅韓式辣醬的魷魚,嫩Q口感讓我十分驚艷!
韓式辣醬的辣味很紮實且醬香豐厚,直接就附著在舌頭上,然後魷魚本身的海味清香如同踏上紅毯款款而來的新娘明艷動人,醬汁正好可以跟底下的五穀飯做成韓式拌飯,香辣過癮!
如果跟我一樣怕辣卻又想吃,一定要把醬汁、飯和一部分的蔬菜拌一拌,分散一點辣度,然後一口氣吃完,千萬不要邊吃邊配冷飲,會辣上加辣、辣到懷疑人生啊哈哈!!????
雙倍肉量舒肥牛排健康餐盒($159)
是目前所有餐盒裡價位最高的品項,但畢竟牛肉價格本就比其它肉品高嘛~且在家自己弄舒舒肥牛排必需恆溫約58度兩小時,除非有專業器材啦,不然自己顧溫度好累好麻煩喔!所以偶爾犒賞一下自己,點一份來吃不妨事兒的!????
舒肥牛排有著美麗的嫩粉色,紋理分明看起來十分水潤,簡單灑上乾香草與鹽巴,吃起來義式香料的香氣率先漫延至鼻息間,柔潤Q軟的肉質在咀嚼時慢慢將肉汁釋放,鹽巴帶出肉汁裡的甜,伴隨著輕輕牛肉香氣,每一口都好享受!
泰式打拋豬健康餐盒($85)
每次到餐廳如果看到有泰式打拋豬的料理,都會很想點、很想吃,但又礙於這樣的料理重油重鹹而不敢常常點,但是健人餐廚的泰式打拋豬油做了很棒的調整,因為調味不是太重,所以打拋葉香氣特別突出特別足,雖然有辣椒下去炒,卻是提味增香並不是太辣,豬絞肉吃起來不柴,帶著點微微肉汁與肉香,最後結合薑絲與蒜頭味,拌五穀飯一點也不奇怪,還很有夏日氣息呢!
菜品皆為水煮或清蒸,沒有過度烹調和調味,原原本本保留了蔬菜的清甜、纖維與營養,就算是與小小孩同吃也是沒問題的,這天就有看到美女媽媽帶著小朋友一起來用餐呢!
糖心蛋的蛋黃濃稠,蛋白Q滑。
白蘿蔔有很香的蘿蔔味,且飽含甜甜的汁水。
地瓜應該是蒸的,很甜也很綿密,外皮薄可以一起吃,增加纖維攝取。
高麗菜也是又脆又甜。
海帶也擁有它本身的海香與脆口感。
小白菜有一點點的微苦,不過還是很脆口喲~
番茄就不用多說了,很陽光的酸甜味兒。
另外,現在還有健忘的人、健身的人、健康的人三款透明環保袋,隨餐加購價30元,剛好可以放三個便當,這天在等餐時聽到服務人員跟熟客聊天才知道,還有人會特別要蒐集三款不一樣的呢!尤其以健忘的人想要的人最多,就看各人人品爆發狀況啦!??
健人餐廚中正二號店的質感跟巨蛋店很不同,巨蛋店走的是帶點鄉村感的沉穩歐風,二號店則是明亮純白優雅風,都是能讓人放鬆且愉快用餐的空間。
店裡主要都是雙人座,所以很快就滿座了,真想在店內用餐,還是要在11: 30之前會比較容易有座位,右後方是餐具與餐盒回收處,吃完飯記得要把桌面收拾乾淨,讓下一位使用者也能好好享用餐點喔!
??線上訂餐每日開餐時間為19:30,此時便可開始預定隔日便當;若當天想定晚上餐盒卻顯示售完,明日14:00會再開放一次。
??健人餐廚中正二號店也有跟FoodPanda合作,大家可以多多利用喔!
健人餐廚(中正二號店)
地址:高雄市新興區復興一路73號
營業時間:11:00~13:00,17:00~19:00(公休日請關注店家粉絲團。)
電話:07-2360786
健人餐廚(巨蛋店)
地址:高雄市左營區立信路282號
營業時間:11:00~13:00,17:00~19:00(公休日請關注店家粉絲團。)
電話:07-5560627
健人餐廚(四維三號店)
籌備中,資訊待補。
/拍攝日期:2020.05.18/
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