常聽人家說「高手在民間」，沒錯(cuò)，寶寶更認(rèn)同「美食往往隱身在不起眼的巷弄裡」。
寶寶吃過無數(shù)好吃的義大利麵、燉飯之類的美食，口舌味蕾早就養(yǎng)刁了！
若不是美味指數(shù)夠高，實(shí)在已經(jīng)無法引起寶寶的興趣了。
沒想到在板橋亞東醫(yī)院附近，竟然有一家義大利麵及店中諸多美食，讓寶寶的味蕾?gòu)?fù)活了！
【歐義式 ALL 14 WELL】位在板橋亞東醫(yī)院不遠(yuǎn)處，對(duì)面就是新北圖書館。
隱身大樓裡，但門面不大，若不是品嘗過的人很難會(huì)注意到她。
平實(shí)的店面，因應(yīng)時(shí)尚需求，倒是用心的布置了一面網(wǎng)美花牆及許多綠色盆栽。
疫情期間，每天都有消毒，希望顧客放心用餐。
最近剛好有新菜單、新的手工甜點(diǎn)上市，我們今天就來嚐嚐囉！
店內(nèi)空間不是很寬敞，屬於狹長(zhǎng)型，但布置得小溫馨。
裝潢明顯的是時(shí)尚工業(yè)風(fēng)，還有刻意營(yíng)造的美式風(fēng)格。
週六的午間，生意好到不行，完全沒有疫情期間的慘澹。
幸好二樓還有座位區(qū)，可以紓解絡(luò)繹不絕的人潮。
餐廳採(cǎi)半自助式，餐具自取，連小朋友的餐具都很繽紛。
我們坐在門口戶外光線很不錯(cuò)的地方。
分享禮有2種方案，可贈(zèng)送每日手工甜點(diǎn)。
也可以參加集點(diǎn)活動(dòng)，結(jié)帳時(shí)只要報(bào)出電話號(hào)碼即可。
點(diǎn)餐須知：
＊美人低蕭100元。
＊基本上用餐時(shí)間為90分鐘，不客滿的情況下，不再此限。
＊現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，請(qǐng)耐心等待。
＊?dú)g迎電話/臉書預(yù)約訂餐。
＊食材嚴(yán)選，百分之百手作醬料。
＊合格神農(nóng)蛋，新鮮直送蛤蜊，國(guó)產(chǎn)溫體雞肉。
點(diǎn)主餐，還可加價(jià)升級(jí)為A、B、C、D套餐。
我們就升級(jí)為C套餐+79
泰式酸辣奶油炙燒雞腿排麵 NT219
第一眼的印象就是驚喜，還沒入口就預(yù)測(cè)應(yīng)該會(huì)很美味。
金黃的泰式奶油醬汁，從視覺上就已經(jīng)誘發(fā)胃口大開，唾液在口中發(fā)酵，蓄勢(shì)待發(fā)！
先從Q彈力帶脆口的義大利麵下手，青黃紅椒點(diǎn)綴其上，
義式香料粉揮灑其上，美觀帶領(lǐng)美味的期待。
入口眼睛一亮，果然沒讓人失望，香辣酸甜，真是口舌的美味「款待」！
微稠的泰式奶油醬沾附在嘴唇上，捨不得抹去，真的令人心滿意足，幸福滿點(diǎn)！
炙燒雞腿排，醬色本來就是一大亮點(diǎn)，再加上炙燒，視覺得美味更加分！
入口鮮嫩多汁，可單吃，也可沾附泰式奶油醬，美味更上層樓！
日式照燒炸雞翅 NT 150
小鍋送上來4支炸得金黃焦香的雞翅，肉質(zhì)飽滿。
酥炸皮上灑上了點(diǎn)點(diǎn)的芝麻，誘人指數(shù)更高，
這是用啤酒醃製，所以肉質(zhì)非常的柔軟鮮嫩。
入口日式照燒醬，溫醇適口的香氣令人驚艷。
雞翅肉質(zhì)柔嫩多汁，與甜鹹交織的照燒醬超麻吉超好吃！
地瓜薯?xiàng)l佐松露醬 NT129
粗壯的地瓜薯?xiàng)l外酥脆內(nèi)鬆綿，甜度就是地瓜本身的自然甜度。
好懷念這種美好的口感與滋味，沾上松露醬，這是我們夢(mèng)寐的銷魂美味。
吃！吃！吃！減肥永遠(yuǎn)是明天的功課，哈哈！
最可愛的是裝盛薯?xiàng)l的容器，童趣十足！
就是我們小時(shí)候最喜歡「只溶你口，不溶你手」的M&M巧克力，的可愛容器！
蒜香大爆炸白酒蛤蜊麵 NT289
洋蔥蒜頭先爆香，醬料都是店家自己製作，絕不假手坊間現(xiàn)成醬料。
果然是蛤蜊爆炸多，大約有4、50顆吧！
蛤蜊的肉質(zhì)超飽滿Q嫩又多汁，蒜香也是濃郁。
蒜粒很真實(shí)的在口中跳動(dòng)，塔香也很團(tuán)結(jié)的盡情綻放香氣。
寶寶跟老爺則埋頭享受那滿滿的蛤蜊肉及爽口又濃郁的蒜香。
原本義大利麵看起來很清淡，但是吃起來頗有香氣及口感，
上面還特地添加滿滿的蒜泥，與清炒醬汁相拌入味，Q彈入口好滿足喔！
C套餐組合：
＊每日湯品南瓜濃湯，南瓜香氣非常如假包換，金黃色澤也是南瓜本尊的色澤。
濃而不稠是濃湯最理想的口感，沒有過度調(diào)味，真材實(shí)料的原味。
＊蒜香起司軟法，軟法口感柔軟鬆彈，蒜香起司醬鹹甜交織。
微微濃稠滑潤(rùn)，超乎想像的美味，
可惜只有兩片，1人1片真的不過癮，哈哈，不過可以額外加點(diǎn)啦！
＊紅茶鮮奶（用紅茶換掉，可抵50元，所以只需自付40元）。
微甜紅茶最上層加入鮮奶，形成一層細(xì)緻的奶泡，溫柔的輕觸嘴唇，真的香醇好喝。
＊蘋果鳳梨芭樂汁（NT130折抵後只需付80元）
最上層形成層厚厚的果肉渣渣，還可以看得到紅紅的蘋果皮，及綠綠的芭樂皮，
非常真誠(chéng)的一杯鮮果汁，入口芭樂香非常有主權(quán)意識(shí)，
接著鳳梨香當(dāng)仁不讓，蘋果優(yōu)雅不喧譁。
甜度很清新，應(yīng)該就是新鮮水果本身的甜度，沒有負(fù)擔(dān)的甜度。
水果的膳食纖維，完全保留在這一杯當(dāng)中，通通吃下肚，非常健康的一杯！
＊仙草奶凍，口感是極緻水嫩軟Q，但其實(shí)團(tuán)結(jié)力很強(qiáng)，是那種軟Q卻有韌性的口感。
與鮮奶油一起入口，仙草的香氣超級(jí)清新，會(huì)令人心曠神怡。
這就是真假仙草不同之處，它是今日的甜點(diǎn)，同時(shí)也是打卡禮。
外觀平凡的義式餐廳，卻有不凡的美味，每一道餐點(diǎn)都很令人驚豔！
所有的醬料、食材都是店家自製，不藉助坊間料理包，寶寶真的有吃出店家的真心誠(chéng)意！
【歐義式 ALL 14 WELL】真的會(huì)喚起顧客再訪的熱情，難怪生意這麼好！
店家資訊：歐義式 ALL 14 WELL
地址：新北市板橋區(qū)南雅南路二段106號(hào)1樓
電話：02 8951 0660
營(yíng)業(yè)時(shí)間：營(yíng)業(yè)時(shí)間：AM11:00-15:30 PM17:00-21:00
公休日：不定期公休
