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窩客好文

焦糖曼曼

發(fā)表篇數(shù):538篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

phone02--8712-5002
place臺北市松山區(qū)敦化北路222巷9號1樓
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

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『十二籃粥火鍋』臺灣粥火鍋創(chuàng)始店 天然健康食材 簡單調(diào)味

超值生猛海陸粥火鍋套餐 螃蟹火鍋 海鮮火鍋 近臺北西華飯店   

跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看),一起吃喝玩樂走跳去

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十二籃粥火鍋(敦北店)

營業(yè)電話:02-8712 5002
營業(yè)時間: 週二~週日 11:30-22:00(週一公休)

營業(yè)地址:臺北市松山區(qū)敦化北路222巷9號

店訊相關(guān)連結(jié):官方網(wǎng)站
走跳日期: 2020.1.16

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十二籃火鍋是臺北老牌粥火鍋

很多愛吃蟹的同好無不知道這間店

強(qiáng)調(diào)天然食材及新鮮漁獲

讓食物呈現(xiàn)最自然的美味

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黑胡椒毛豆小菜一碟

微辣的好吃,解餓開胃

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隨桌附上冰涼白開水

所以不點飲品也OK

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桌上擺有吃蟹工具

為嗑蟹做好萬全準(zhǔn)備

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高湯採用大骨瘦肉...等食材歷經(jīng)九小時熬煮

過程不添加任何人工調(diào)味料

味道純粹,有著天然的甘甜味兒

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時令鮮蔬

依照季節(jié)不同,提供多種蔬果

今天菜盤上有花椰.蘿蔔.南瓜.高麗菜..等

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綜合菇類

有別於很多火鍋店零星菇類

十二籃粥給一份獨(dú)立綜合菇盤

香菇.鴻喜菇.金針菇.精靈菇

非常新鮮,各個咬起來都會噴汁

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重頭戲---超豐盛的生猛海鮮超大拚盤上桌啦

鮑魚.干貝.蛤蜊打頭陣

來十二籃粥我覺得最棒的部分就是服務(wù)很道位

每道菜上桌都有專人桌邊調(diào)理服務(wù)

火侯及烹煮時間精準(zhǔn)控制,讓高級食材發(fā)揮最大價值

甚至還幫你平均分食分盤

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另一海鮮拼盤有大沙公/鮮蝦/各式魚片...等漁獲

豐盛之餘,份量也給得大方,真不愧是豪華鍋

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烹煮完服務(wù)生會幫你夾到盤裡

只差沒有幫你剝蝦剝蟹

吃的過程不慌不忙,輕鬆舒適

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沙公與沙母的差別在於沙母蟹黃多,沙公肉多

我們對蟹黃沒有偏愛,所以選了沙公

粗壯的蟹螯,軟嫩多汁

藏不住的鮮甜,非常過癮

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特選肥牛/特選牛肉片

因為海鮮太過優(yōu)秀了,所以牛肉相形失色

當(dāng)然不到難吃,只是中規(guī)中矩

所以愛吃海鮮的朋友,十二籃絕對打中你心

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前面的主食都吃完後,另一重頭戲緊接上演

十二籃火鍋一大特色-粥火鍋

保留原本火鍋湯底,加入十幾種米煨成粥湯一同烹煮

其中最特別的是細(xì)長質(zhì)地微硬的加拿大湖泊野生米

最後加入蔥花及蛋汁,有點像在品嘗整鍋精華

所有的海鮮及肉汁都深鎖在其中

綿密溫潤的粥,舒服了脾胃,真是大滿足

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龜苓膏

飯後甜點是很跳tone的龜苓膏

其實就像在吃茶凍,只是中藥口味

加奶精我覺得比較好吃,但這很主觀

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現(xiàn)場還有提供冰淇淋

可以無限續(xù)加吃到飽

店裡除了白開水,飲品都要另外加購

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『焦糖曼曼小總結(jié) 

這是焦糖曼時隔n年第二次造訪十二籃粥火鍋

很感動歷經(jīng)多年,雖然價格有變,但美味不變

我很推薦帶長輩或是想輕鬆吃火鍋的人前來

高檔的食材搭配專人隨桌服務(wù),整頓飯吃下來輕鬆愉悅

真心推一個

 

=按讚不用錢 寫文要時間=

一讚一分享,小動作大鼓勵,感謝支持焦糖曼曼

 


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