『卓也小屋』創(chuàng)意蔬食料理 天然健康食材 養(yǎng)身健康
古色古香客家風(fēng)味 苗栗景觀餐廳 池畔餐廳 苗栗三義餐廳推薦
跟著焦糖曼曼粉絲團(tuán)(加入搶先看)，一起吃喝玩樂走跳去
卓也小屋
營(yíng)業(yè)電話：03-7879198
營(yíng)業(yè)時(shí)間： 週一~週日 9:00-22:00
營(yíng)業(yè)地址：苗栗縣三義鄉(xiāng)雙潭村崩山下1-9號(hào)
店訊相關(guān)連結(jié)：官方網(wǎng)站
走跳日期： 2020.1.25
大年初一按照習(xí)俗要吃素
我們一行人來(lái)到卓也小屋走春，順道享用創(chuàng)意蔬食料理
來(lái)到卓也小屋，入園每人需收150元清潔費(fèi)
其中100元可以折抵消費(fèi)，六歲以下兒童不收費(fèi)
餐廳有附設(shè)停車場(chǎng)，只是位置不多，人多的話建議早點(diǎn)來(lái)
餐廳地理位置位在苗栗三義
建築及園區(qū)結(jié)合地方特色有著濃濃客家元素
花布/木屋/紅燈籠...等散布各角落
除了餐廳、咖啡館
園區(qū)還有藍(lán)染DIY體驗(yàn)
可以製作自己專屬方巾喔
春節(jié)期間餐廳多會(huì)推出新春年菜，卓也小屋也不例外
除了蔬食養(yǎng)身鍋外，還有八道創(chuàng)意料理
以及無(wú)限吃到飽的自助點(diǎn)心區(qū)
菜色可說(shuō)是老少咸宜，相當(dāng)豐盛
過(guò)年真的不要把媽媽整死，開開心心出來(lái)吃飯，很愜意是不
門票可折抵消費(fèi)100元，不限定商品，用餐也可以
特別提醒春節(jié)期間加收一成服務(wù)費(fèi)
清澈的湯底毫無(wú)雜質(zhì)感
淡淡的藥膳味飄散空氣中
啜飲幾口，味道天然回甘
時(shí)令生機(jī)蔬菜
養(yǎng)身鍋有提供十多種時(shí)令蔬菜
高麗菜.玉米.豆皮.菇類.豆腐
其中花菜乾是我第一次吃到
沒什麼特別味道，我比較愛酸菜乾 哈哈
季節(jié)沙拉
用洋芋做成的沙拉，撒入了黑胡椒提味
四周還有杏包菇/番茄/蓮子相佐
蓮子米糕/季節(jié)麵線
麵線配上猴頭菇，印象中是拌入麻油
清爽不油膩，這道我也愛
珍珠蔬菜捲
綠色的蔬菜外衣看似軟綿，其實(shí)帶有層次感
裏頭包了白米粒.素肉鬆.葡萄乾
客家小漢堡
客家小漢堡是我最喜歡的一道
裡面包了菜脯，有點(diǎn)像草仔粿，上頭多了酥皮部分
加上火鍋，吃完這道已經(jīng)差不多八分飽了
糖醋素雞
甜甜的糖醋醬，淋上素雞及菇類上
其實(shí)嘗起來(lái)跟葷食差不多
反而我覺得素食吃起來(lái)更沒負(fù)擔(dān)
石蓮桂花蜜/季節(jié)水果
這是我第一次吃石蓮
味道清甜，口感像蓮霧般清脆
桂花蜜是苗栗特色，沾著吃更添風(fēng)味
因?yàn)槲覀兪牵痹虑巴越袢盏募竟?jié)水果是草莓
下次來(lái)就不曉得是什麼瞜～
最後甜點(diǎn)－白木耳，窮人的燕窩
估溜溜，好吃又健康
香茅茶
隨桌附上一壺香茅茶，可以無(wú)限續(xù)壺
香茅茶有安神效果，喝起來(lái)很舒服
自助吧小點(diǎn)心－黑糖糕＆芋頭糕
我比較愛黑糖糕，芋頭糕沒fu
自助吧提供小美冰淇淋，有我愛的甜筒
可以無(wú)限續(xù)盛吃到飽喔
除了香茅茶外，還有提供咖啡&果汁
咖啡不怎麼好喝，還是香茅茶比較符合當(dāng)下氣氛
飽喝足了就走走逛逛園區(qū)吧
除了餐廳之外，卓也小屋還有經(jīng)營(yíng)民宿
有許多古色古香的房型建築
走在磁磚路上就像在逛老城
充隨便拍隨便美，都是現(xiàn)代都市難見的景象
路上巧遇白色小鴨
很可愛，不怕生還會(huì)主動(dòng)親近人
園區(qū)裡我覺得最妙的地方是仿當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)建築
譬如說(shuō)：龍騰斷橋.勝興車站
如果你跟我們一樣剛好遇上壞天氣，景點(diǎn)去不成的話
在這裡也可以拍拍照片，過(guò)過(guò)乾癮瞜
『焦糖曼曼小總結(jié) 』
初訪卓也小屋，覺得這裡是一個(gè)很棒的景觀餐廳
餐廳料理清淡，園區(qū)景觀別緻，環(huán)境清幽，優(yōu)質(zhì)的氣氛營(yíng)造
輕鬆的散步空間，甚至還有藍(lán)染DIY可以體驗(yàn)
總結(jié)來(lái)說(shuō)是一間老少咸宜的親子餐廳.景觀餐廳.情侶約會(huì)好天地
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