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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家:

大有水煎包

phone0916-239398
place桃園市桃園區(qū)大有路85號(hào)
作者本次評價(jià):
3.40
美味度
3.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

 大有水煎包 

桃園早餐的選擇豐富又多元,尤其水煎包也是不少在地朋友喜愛的選項(xiàng)之一!位於桃園區(qū)大有路上、全國食材旁的「大有水煎包」也是網(wǎng)友激推的銅板價(jià)美食,不管是高麗菜鮮肉、韭菜或是紅茶、豆?jié){通通都是13元銅板價(jià),相較於之前一顆12元才小漲1元,真的很佛心;水煎包不僅底部都會(huì)煎到金黃酥脆,內(nèi)餡飽滿豐富,調(diào)味適中,單吃就很夠味,加上醬料更是提味好吃,也是不少在地朋友的私房名單!

【相關(guān)資訊】
大有水煎包
地址:桃園市桃園區(qū)大有路85號(hào)(全國食材旁、自助洗車前)
電話:0916-239398
營業(yè)時(shí)間:
大有路85號(hào)擺攤:週一至週五早上6:00~10:00,週一、週四下午14:30~18:00
移到桃園市中平路的仲平黃昏市場:週二、週三下午14:30~19:00,週六、週日6:00~13:00

▼「大有水煎包」是位於桃園全國食材廣場旁的一個(gè)小攤車,後方是自助洗車,加上招牌還算是顯眼好找!

大有水煎包

▼這間「大有水煎包」是大口在介紹南門林記水煎包時(shí)網(wǎng)友推薦的,沒想到離大口家更近一些,隔天立刻殺來買幾顆試試!

大有水煎包

▼這裡販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)很簡單,就只有高麗菜鮮肉、韭菜、紅茶、豆?jié){四種,通通都是13元,一旁還有計(jì)算好的價(jià)格以方便結(jié)帳;相較於之前每種12元才小漲1元,算是很佛心!

大有水煎包

▼這裡就只有老闆、老闆娘兩位,在等韭菜包起鍋的時(shí)間,兩人就馬不停蹄地繼續(xù)包著水煎包,真的很忙碌啊!

大有水煎包

▼這鍋就是我們在等待起鍋的韭菜水煎包,只見底部呈現(xiàn)迷人的金黃酥脆,正面也會(huì)稍微煎一下,讓口感更加多層次!

大有水煎包

▼小桌子上有提供醬油高、辣醬、辣油等,都可以自取使用!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼我們買了兩顆高麗菜鮮肉、兩顆韭菜、一杯冰豆?jié){,總共65元,算是這陣子花最少的一次早餐費(fèi)XDD銅板價(jià)就能吃得飽足又滿足!豆?jié){還算中規(guī)中矩,甜度也不會(huì)太高,搭配水煎包還ok!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼他們家水煎包的個(gè)頭算是中等大小,大概比手掌再小一咪咪,不過也還算是渾圓飽滿,尤其那煎到恰恰的底部更是讓人口水直流啊!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼水煎包的精髓就在於金黃酥脆的底部,搭配香Q的麵皮口感更加豐富好吃!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼大家可以先吃原味再搭配醬料,重口味的朋友也可以淋醬上去!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼水煎包的外皮比較薄Q,只有黏合處帶點(diǎn)厚實(shí)口感,香Q又帶點(diǎn)恰恰的酥脆口感,咀嚼中還有麵香,加上內(nèi)餡就完美啦!我們習(xí)慣加點(diǎn)醬油膏搭配辣醬,吃起來鹹甜開胃又帶點(diǎn)微辣的鹹香氣息,好吃耶!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼打開一看,裡頭的餡料多到快滿出來,不僅有大量的韭菜,再加上冬粉、蛋絲、胡椒等配料提味,吃起來鹹香甘甜又帶點(diǎn)胡椒香氣,口味其實(shí)滿重的,單吃也很夠味!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼雖然口味較重,但韭菜味反倒沒這麼顯眼,搭配起來其實(shí)是好吃的口感,口味甚至有點(diǎn)類似九福包子的韭菜包,我們都很喜歡呢!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼高麗菜鮮肉水煎包,裡頭就是大量的高麗菜搭配肉末,吃起來清甜爽脆又多汁,相較於韭菜包來說口味較為清淡了些!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼雖說如此,但能一口咬到大量甘甜爽脆的高麗菜加上肉末香氣也是滿耐吃的,加上醬料更是提味好吃!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

▼這兩款水煎包大口覺得都還不錯(cuò),平常不特別喜歡吃韭菜的口咩反而喜歡韭菜包多一點(diǎn),可見它的調(diào)味真的不錯(cuò)啊!

【桃園美食】大有水煎包.外皮薄Q又酥脆的銅板美味!

「大有水煎包」不僅能享受到皮Q酥脆、內(nèi)餡飽滿的美味,而且通通只要銅板價(jià)就能搞定,對於小資族或一般家庭來說也不會(huì)有太大的負(fù)擔(dān)!如果硬要挑剔的話,那就是他們家的水煎包稍微油膩一些,但也因?yàn)閴蛴筒艍蛳悖膊拍芗宄銮∏∮炙执嗟狞I皮啊~~~所以就見仁見智囉!但他們家的口味、口感來說都還是有一定的水準(zhǔn),尤其親民的價(jià)格就更加分不少,提供給大家參考囉!

【相關(guān)資訊】
大有水煎包
地址:桃園市桃園區(qū)大有路85號(hào)(全國食材旁、自助洗車前)
電話:0916-239398
營業(yè)時(shí)間:
大有路85號(hào)擺攤:週一至週五早上6:00~10:00,週一、週四下午14:30~18:00
移到桃園市中平路的仲平黃昏市場:週二、週三下午14:30~19:00,週六、週日6:00~13:00

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