板橋好吃雞肉大推薦!最近恢復(fù)健身運(yùn)動(dòng)的我特別注重飲食，運(yùn)動(dòng)後為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)~選擇我最愛吃的雞肉!而阿海臺(tái)東奄雞一直以來都是我們家的最愛，也是在地媽媽們都知道的市場必買點(diǎn)，不管是拜拜牲禮、還是宴客，阿母都會(huì)到阿海一趟~
撰文。拍攝／呂萱萱
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阿海臺(tái)東奄雞的每隻雞都是從臺(tái)東載過來的奄雞，肉質(zhì)新鮮具彈性，平常時(shí)間就有許多客人前來採買，尤其遇到逢年過節(jié)可都要先預(yù)訂呢!而且~買雞肉送雞湯哦!雞湯是煮雞的高湯，所以口感比較鹹需酌量使用，若是當(dāng)天沒吃完，隔日可將雞湯加熱淋於雞肉上，甚可以炒菜、炒麵、炒米粉、煮粥、或是火鍋湯頭也很棒!
??google地圖搜尋的到阿海臺(tái)東奄雞
??捷運(yùn)府中店步行5分鐘，北門街左轉(zhuǎn)茶館街
??進(jìn)入茶館街，走左邊的巷子
??裡面就是市場了，阿海臺(tái)東奄雞在左手邊
??黃色招牌非常明顯
??在市場的攤位也有食品業(yè)者登錄字號(hào)
??阿海臺(tái)東奄雞主力是賣熟食雞肉，也有其它熟食可選擇，像我家裡平常若宴客，都會(huì)特地來這邊
土雞1斤 $200
奄雞斤1斤 $220
滷雞腳1斤 $180
蝦子1斤 $400
如果以市場來說這樣的價(jià)錢來說有點(diǎn)偏高，但它好吃的程度我覺得有這個(gè)價(jià)值哦!
??如果一個(gè)人吃不多，也可以選擇雞腿
??土雞可以選擇買一隻or半隻，店家會(huì)直接剁好裝盒
??如果不想買熟食，阿海臺(tái)東奄雞也有販?zhǔn)凵u買回自行料理，今天是中午過來的買，結(jié)果已快銷售一空
??今天我買了
半支土雞$250
滷雞腳1斤 $180
蝦子1斤 $400
??我本有就很愛吃市場現(xiàn)切的雞肉，阿海臺(tái)東奄雞口感鮮嫩非常新鮮，肉質(zhì)甜且Q彈有咬勁~也沒有可怕的腥味!就連很多人介意的雞胸肉也完全不會(huì)乾柴難入口!
??阿海臺(tái)東奄雞還有個(gè)很厲害的沾醬，有點(diǎn)像蒜蓉醬，但帶點(diǎn)辣勁非常香
??或是沾上附贈(zèng)的胡椒鹽也很對(duì)味
??滷雞腳非常的大隻，跟一般坊間的雞腳差很多，一口咬下就能吃到滿滿的膠質(zhì)，帶點(diǎn)中藥香氣很棒
??蝦子也很新鮮
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