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樂(lè)天小高&樂(lè)天人生

發(fā)表篇數(shù):2556篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 楠梓區(qū)

phone07-5917766
place高雄市楠梓區(qū)藍(lán)昌路496號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

鶴味道炭烤肉燥飯·米粉肉羹。jpg_工作區(qū)域 1.jpg

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位在藍(lán)昌路上較靠近橋頭區(qū)甲園里。

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小高時(shí)常來(lái)到高雄大學(xué)附近的工地出差,會(huì)到這附近用完午餐再回到臺(tái)南公司,這間「鶴味道炭烤肉燥飯」只要路過(guò)總是用餐客人滿滿,好奇心驅(qū)使下特地專程前來(lái)用餐,今天來(lái)發(fā)現(xiàn)客人以高雄大學(xué)學(xué)生居多,當(dāng)然也有當(dāng)?shù)亟ò傅墓と藖?lái)用餐,地處郊區(qū)應(yīng)該是熟客才會(huì)前來(lái)用餐,店家的肉燥飯的口感令我驚艷,是小高目前吃到肉燥飯滿意度的前三名,假使有來(lái)到這附近很推薦給您品嚐。

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騎樓擺放料理臺(tái)是店家料理廚房。

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料理臺(tái)上擺滿各種食材與黑白切供參考。

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廚房裡面擠滿工作人員是很忙碌,因?yàn)樯夂芎盟圆蜋吷嫌悬c(diǎn)凌亂。

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室內(nèi)用餐空間有部分沒(méi)有裝設(shè)冷氣,空間利用還是有放置桌椅供內(nèi)用。

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靠牆處有放置餐具與佐料供自取。

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室內(nèi)用餐空間不大以擺放小桌子為主,室內(nèi)有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。

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店面後方牆面貼著大張的輸出海報(bào),海報(bào)上有餐點(diǎn)特色敬請(qǐng)自行觀看。

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這張是店家的點(diǎn)菜單供客人自行畫(huà)選,菜單主要分類有飯類、麵類、小菜類、涼拌類、羹類、燙青菜類、湯類及黑白切等。

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炭燒肉燥飯(大)40元。

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鶴味道肉燥是使用頂級(jí)松阪豬當(dāng)食材,不使用瓦斯卻是使用木炭來(lái)燉煮,溫度穩(wěn)定燉煮出來(lái)的肉燥更美味,旁邊有鋪上筍絲來(lái)供搭配品嚐。

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這肉燥充滿黏性瘦肉比例較多,肉燥鹹度與甜度適中完全不油膩,與白飯一起吃超開(kāi)胃好吃喔!

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豬舌便當(dāng)60元。

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豬舌便當(dāng)裡面有肉燥飯、豬舌、筍絲、油豆腐及荷包蛋等等。

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這豬舌便當(dāng)很超值因?yàn)榱苌蠞M滿肉燥。

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這豬舌有三片很大塊又厚實(shí),豬舌很軟Q無(wú)腥味超級(jí)好吃吃。高雄|楠梓區(qū)。高雄大學(xué)學(xué)生口袋名單,傳承40年師傅の廚藝,您吃過(guò)使用頂級(jí)松阪豬肉製作の肉燥嗎?使用傳統(tǒng)木炭來(lái)燉煮肉燥,整體口感非常美味值推薦給您品嚐「鶴味道炭烤肉燥飯·米粉肉焿」。

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這肉燥充滿黏性瘦肉比例較多,肉燥鹹度與甜度適中完全不油膩,與白飯一起吃超開(kāi)胃好吃喔!

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肉羹45元。

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這肉羹很大碗表面有香菜、醋及胡椒粉等等。

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這湯頭帶點(diǎn)扁魚(yú)滋味偏酸很開(kāi)胃好喝吃。高雄|楠梓區(qū)。高雄大學(xué)學(xué)生口袋名單,傳承40年師傅の廚藝,您吃過(guò)使用頂級(jí)松阪豬肉製作の肉燥嗎?使用傳統(tǒng)木炭來(lái)燉煮肉燥,整體口感非常美味值推薦給您品嚐「鶴味道炭烤肉燥飯·米粉肉焿」。

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肉羹很入味軟Q不柴非常好吃吃。高雄|楠梓區(qū)。高雄大學(xué)學(xué)生口袋名單,傳承40年師傅の廚藝,您吃過(guò)使用頂級(jí)松阪豬肉製作の肉燥嗎?使用傳統(tǒng)木炭來(lái)燉煮肉燥,整體口感非常美味值推薦給您品嚐「鶴味道炭烤肉燥飯·米粉肉焿」。

樂(lè)天小高食後個(gè)人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質(zhì)與安全):鶴味道碳燒肉燥飯·肉羹米粉」用餐空間很整潔舒服,服務(wù)親切,整體口感水準(zhǔn)之上售價(jià)偏超值,值得樂(lè)天小高極力大大推薦給您品嚐


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住址:高雄市楠梓區(qū)藍(lán)昌路496號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:10:30 - 14:00 / 16:00 - 20:00(週六公休)
電話:07-5917766

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