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Buuz Kuo

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 龍井區

造訪商家:

食菓綿綿冰

place臺中市龍井區臺灣大道五段3巷42弄16號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50
 

當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

沒想到進入五月天後還沒感受到梅雨季就立刻感受到夏天的熱浪氣息,走在街上真的很想吃個冰品消暑一下啊!在東海商圈的「食菓綿綿冰」是新開幕沒多久的冰菓室,主打的是以季節水果製作一球球色彩繽紛的綿綿冰,不僅真材實料也好吃好拍!

 

各段落介紹

食菓綿綿冰,東海商圈隱身巷弄的水果綿綿冰

▼冰火菠蘿油
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

從臺灣大道轉進東別繼續往前走會看到冰火菠蘿油,從旁邊巷子走進去,大約不到100公尺的距離就能看到「食菓綿綿冰」~

▼食菓綿綿冰
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

身處巷弄內的「食菓綿綿冰」只有在門口掛著一個小招牌,如果沒留心還有可能會錯過這間小店。

▼櫃臺
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

櫃臺這邊的黑板上有寫著當天各種綿綿冰的口味,目前有一球$20、三球$50的打卡優惠價。

▼店內環境
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

採純白色系的裝潢風格,白色的牆面搭配木頭椅、綠色植栽有一種日式小清新氛圍,牆上還有著「NO ICE NO LIFE」的標語,非常符合整體的形象~

▼日系小清新氛圍
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店內座位有雙人座、四人座適合跟朋友們相聚,也有靠窗的高腳椅座位,一個人來吃冰也可以坐在這邊看著窗外街景。

▼單人座
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店面位在學區內,即便是平日的下午時段,也有很多大學生來吃冰,陸陸續續的人潮也讓小店舖顯得很有人氣。

▼學生吃冰
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

當季水果製作綿綿冰,多種口味,每球$20銅板價

當天的口味都會寫在黑板上,有清爽的水果系列像是百香果、火龍果、芭樂、木瓜等,想吃濃郁口味的也有芝麻、花生、芋頭等可以選。

▼口味價目表
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

皆是以當季新鮮的水果為主,所以像是前陣子很夯的草莓,或是進入夏季必吃的芒果都能吃得到喔~

▼鳳梨
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製作綿綿冰的水果食材都是當天去果菜市場採購的,整籃整箱的水果就在櫃檯旁邊,像是芭樂、鳳梨、木瓜等。

▼整籃的芭樂
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除了綿綿冰之外,也有冰沙、木瓜牛奶、芒果牛奶等飲品可以選擇。

▼冰沙及牛奶
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也有夏天必吃的芒果冰,以新鮮芒果搭配店內的綿綿冰,是店內很受歡迎的人氣冰品~

▼芒果冰
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牛奶清爽,紅豆牛奶人氣品項,芋頭又香又Q好滋味

店內的綿綿冰不添加色素,都是食材原本的顏色,也不加乳化劑、安定劑那些人工添加物,所以融化得速度也比一般冰淇淋來得快。

▼打卡享優惠
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白色的牛奶綿綿冰是使用六甲鮮乳製作,不是用奶粉泡的那種,吃起來是單純的乳香清甜味道。

▼牛奶、芋頭
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芋頭是選用大甲芋頭,先蒸煮過再打成芋泥去做,吃起來又Q又香,很像草湖芋仔冰,芋頭控們一定要試試看。

▼紅豆牛奶
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鮮奶加入了蜜紅豆再去做成綿綿冰,每一口都能吃到甜而不膩的紅豆也是人氣口味。

食菓好芒芒果冰,綿綿冰加愛文芒果,滿滿水果味

▼檸檬冰鋪底
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接下來就是店內的「食菓好芒」芒果冰,坊間芒果冰會用清冰剉冰做底,店內是直接用檸檬口味的綿綿冰鋪底,檸檬冰吃起來有馨香微酸氣息,不會太酸很適合做基底。

▼四球綿綿冰
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然後還可以選擇四球不同口味的綿綿冰,之後再依序鋪上切好的芒果丁,最後再淋上香甜的煉乳。

▼淋上煉乳
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食菓好芒」芒果冰的綿綿冰可以自由選搭,不過我個人建議會以水果口味的綿綿冰為主,感覺比較合~

▼食菓好芒,150大洋
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店內的百香果綿綿冰跟其他間的百香果冰吃起來就是不同,不加色素或是香料,顏色上會比較淺,但是能吃到原汁原味的百香果風味。

▼百香果
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百香果的酸味會比較明顯些,也能吃到一顆顆的百香果籽粒,很清爽。

▼百香果籽
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芒果的部分是選當季盛產的愛文芒果,香氣足,本身芒果的甜味也高,雖然有淋煉乳,但是不會蓋過芒果的酸甜。

▼愛文芒果
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單吃芒果綿綿冰,甚至不會感受到那麼甜膩的感覺,少吃甜有比較健康,哈哈~

清爽水果系列,火龍果、芭樂、鳳梨能吃到籽粒纖維

▼水果系列
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女生喜歡吃清爽一點,可以試試看一系列的水果口味,除了剛剛提到的百香果、芒果之外,火龍果、芭樂也很推薦。

▼火龍果
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紅肉火龍果打成果汁後再去做成的綿綿冰,顏色鮮豔,吃起來有著迷人的蜂蜜香氣,好吃耶~

▼芭樂
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芭樂第一時間其實會被認為是情人果,但是仔細看能看到裡頭一顆顆的籽粒,非常少見的口味。

▼有籽
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芭樂綿綿冰非常的滑順且不甜膩,絕非市售芭樂汁可以比擬,清香氣味嚐起來的真的好芭樂阿!大推!!

▼鳳梨
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水果口味皆是真材實料,吃鳳梨綿綿冰時還能吃到裡面細微的纖維,讚~當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

濃郁口味有花生、芝麻與OREO,香濃滋味嘴內散發

▼濃郁口味
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如果想吃濃郁一點的口味,這邊也有花生、芝麻及OREO可以嚐嚐看。

▼花生芝麻好香濃
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花生跟芝麻吃起來真的很香濃,不僅能吃到些許顆粒,稠稠的口感在嘴內散發開來,有滿滿的花生跟芝麻味道。

▼OREO
當季水果製作,食菓綿綿冰新開幕,多種口味色彩繽紛,三球50銅板價超佛心~

OREO綿綿冰則是把整塊餅乾打碎,而非能吃到一塊塊碎屑的口感,不過同樣整個OREO的氣味還是很到位,甜甜的OREO很受學生的喜愛。

▼吃冰消暑氣
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結語:

在「食菓綿綿冰」這邊可以聽到很多客人吃進嘴內第一口時會發出讚嘆的聲音,哇!這個好鳳梨、好芒果、好芭樂喔~講求最原始風味如同吃真的水果就是「食菓綿綿冰」要給消費者大眾的感受,樸實無華卻是最真誠,很像小時候吃的叭噗,而且一個銅板價就能吃到三球真材實料的水果綿綿冰,真的很便宜阿~

▼就像在吃水果
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