基隆廟口夜市19號日間光復肉羹，是只有白天才有經營的基隆廟口夜市攤販，是基隆許多在地人的早餐選擇，光復肉羹因為是從民國34年光復那年開經營的，所以才取其名，是很多人說除了天一香肉羹順跟22號蝦仁焿豬腳蹄膀之外，一定要來吃的基隆廟口美食魯肉飯。
｜基隆廟口早場魯肉飯光復肉羹
基隆廟口早上其實也是很熱鬧的，像是早上八九點來到這邊，11號排骨湯、46號珠記咖哩飯與9號廟口碳烤三明治都有開始營業，這也是許多人不知道的基隆廟口的白天，而位於19號的光復肉羹也是早上七點就開始營業，專賣魯肉飯跟肉羹與豬腳湯，可以說是很多基隆人的早餐，光復肉羹也是少數幾家除了攤前的吧臺位之外，有自己的用餐區的基隆廟口美食。
｜光復肉羹菜單價格價錢
光復肉羹菜單價格也真的很便宜，基隆廟口的魯肉飯不知道是不是都講好的，大家都是賣一碗20元，光復肉羹也是從善如流，光復肉羹菜單湯的部份賣肉羹湯45元、清排骨湯45元與豬腳湯45元，一份早餐吃下來大概是65元到80元的價錢，其實也不算太貴，難怪有這麼多在地人會來這當早餐吃。
｜光復肉羹的魯肉飯與肉羹
高麗菜，NT$15元
高麗菜清脆好吃，鹹甜鹹甜，是早餐必備，幾乎是每個來用餐的人都會點的一份才15元很可以。
魯肉飯，NT$20元
光復肉羹的魯肉飯魯汁偏甜鹹，魯汁真的很清甜，比起其他家廟口夜市來說，光復肉羹算是沒那麼重口味，走的是油蔥系魯肉但沒有那麼綿密，米飯煮的很粒粒分明好吃，相較之下比較乾一點，魯肉略顯偏少一些，這家魯汁絕對是重點。
肉羹，NT$45元
光復肉羹走的是不走勾芡的赤肉羹，湯頭真的很甘甜，不吃重口味的人，可能會覺得太清甜一點，湯頭是跟高麗菜一起煮，到喉嚨也是甘甜的，加一點胡椒香氣更足一些，肉羹是長條微微裹粉，有瘦也有肥很好吃，口感紮實很夠味。
基隆廟口19號的光復肉羹也是很多人推薦來基隆廟口必吃，但很特別的不經營晚上夜市時段，是從一大早就開始賣到傍晚，很多基隆在地人的早餐選擇，我個人很推其肉羹湯，走的是湯頭清甜的赤肉羹，魯肉飯因為太乾粒，不是我愛的那一種，個人口味啦。
- 基隆廟口美食一大包讓你想吃也吃不完
- 孝三路大腸圈-豬腸豬肺再配上大腸圈
- 基隆菊姐大腸圈-藏身在巷弄內的小吃
- 孝三路長腳麵店-巷弄內在地排隊名店
- 崁仔頂魚市炭烤三明治-老饕才知道的深夜版美食
- 林家原汁豬腳-在地推薦的濃郁豬腳白湯
- 義美石頭火鍋-喝過湯就忘不了的自助式火鍋
- 順記現炸紅燒肉-過了11點可能就買不到
- 171古早味早餐店-不到五十元在地大份量早餐
- 基隆廟口夜市5號吳記蟹肉羹油飯-只賣蟹肉羹與油飯的攤位
- 基隆廟口夜市7號阿媽的魯肉飯-傳統古早味真的是便宜又好吃
- 基隆廟口夜市9號三明治．咖啡可可-在地人大推的早餐炭烤三明治
- 基隆廟口夜市21號魯排骨飯-別地方吃不到的在地古早味
- 基隆廟口夜市22號蝦仁焿豬腳蹄膀-必吃傳統滋味
- 基隆廟口夜市31號天一香肉羹順-最強的魯肉飯一碗才20元
- 基隆廟口夜市46號珠記咖哩飯-臺式肉羹咖哩飯
- 基隆廟口紀家豬腳原汁專家-基隆廟口夜市不能放過的美食
- 基隆廟口愛四路夜市炭烤三明治-廟口夜市裡的晚場三明治
- 基隆廟口夜市三姊妹鍋貼-像是清粥小菜般的鍋貼店
- 基隆廟口夜市全家福元宵-酒釀湯圓-基隆廟口夜市超補的湯圓
