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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 苓雅區(qū)

造訪商家:

阿明師烤鴨

phone07-338 6163
place高雄市苓雅區(qū)林森二路59號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

阿明師烤鴨_工作區(qū)域 1.jpg

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位在林森上黃色扛棒紅色字體很顯眼。

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這間「阿明師烤鴨」原本在市場裡面經(jīng)營超過30年,幾年前遷移至現(xiàn)址繼續(xù)經(jīng)營中,這間阿明師雖然是烤鴨專賣店,店家顧及擴大服務(wù)消費對象,還兼賣其他可以填飽肚子的菜色,阿明師這裡的燒臘只賣烤鴨飯,很獨特還延伸出烤鴨不同菜色,還有賣小高喜歡總鋪師辦桌焿,今天品嚐完感到餐點美味,整體定價合理範圍值得推薦給您

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透天店面騎樓擺放料理臺環(huán)境很整潔。

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料理臺前方掛著菜單供客人點餐參考。

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櫃檯裡面有掛烤鴨是相當(dāng)吸睛。

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料理臺裡面工作人員各司其職忙碌中。

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室內(nèi)用餐空間很寬敞環(huán)境很整潔,裡面有裝設(shè)冷氣供客人舒服用餐。

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入口處餐具與各式佐料供自取。

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這張複貝菜單供客人自行畫選,這裡烤鴨有二吃且定價偏超值,還有招牌烤鴨類、招牌焿類、青菜類、煎蛋類及湯類等等。

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招牌烤鴨飯80元。

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這烤鴨飯放入整隻烤鴨腿剁成很厚實,烤鴨飯店家會自行搭配三種配菜。

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這三種配菜口味很家常不油膩好吃吃。高雄美食|苓雅區(qū)|飄相近30年老店,專賣烤鴨店家,還兼賣招牌烤鴨飯及辦桌焿,整體口感美味定價合理範圍「阿明師烤鴨」。

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這盤烤鴨飯烤鴨份量多且超厚實吃。高雄美食|苓雅區(qū)|飄相近30年老店,專賣烤鴨店家,還兼賣招牌烤鴨飯及辦桌焿,整體口感美味定價合理範圍「阿明師烤鴨」。

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烤鴨表皮鹹香肉質(zhì)很紮實不柴好吃吃。高雄美食|苓雅區(qū)|飄相近30年老店,專賣烤鴨店家,還兼賣招牌烤鴨飯及辦桌焿,整體口感美味定價合理範圍「阿明師烤鴨」。,只是烤鴨少了油脂的香氣點可惜。

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辦桌焿80元。

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這碗辦桌焿很大碗定價合理範圍,裡面有蝦子、扁魚、香菇、肉絲、筍絲及白等食材。

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這辦桌焿用料很豐富頗有水準,這碗辦桌焿偏酸甜很開胃好喝吃。高雄美食|苓雅區(qū)|飄相近30年老店,專賣烤鴨店家,還兼賣招牌烤鴨飯及辦桌焿,整體口感美味定價合理範圍「阿明師烤鴨」。

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鴨肉粥80元。

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鴨肉粥很大碗表面滿滿厚實烤鴨。

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烤鴨是很紮實軟Q很好吃,但是不要浸泡的烤鴨較美味喔!

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鴨肉粥是以鴨骨熬煮高湯為基底,添加高麗菜與半熟蛋來搭配。

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這碗鴨肉粥很甘甜爽口好吃。

天小高食後個人主觀心得分享僅供參考且不保證店家食材品質(zhì)與安全):阿明師烤鴨 」用餐環(huán)境很整潔舒服,服務(wù)親切,整體口感有水準售價偏超值,值得樂天小高極力推薦給您品嚐


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店家資訊:阿明師烤鴨

地 址:高雄市苓雅區(qū)林森二路59號

營業(yè)時間:11:00 - 14:00、17:00 - 19:30(週一公休)

  1. 電 話: 07 338 6163

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