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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 > 竹北市

造訪商家:

法樂公爵手工坊

phone03-5585880
place新竹縣竹北市文喜街33號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
環(huán)境設(shè)備
5.00
服務(wù)
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00


宅配美食開箱。FALE 法樂公爵手工坊。奶油巴克斯 butter box & 安地斯焦糖酥 Andes Caramel Cake。擁有獨(dú)特臺(tái)灣味的法式甜點(diǎn)。新竹伴手禮推薦

這週出門趴趴走的機(jī)會(huì)較少,待在家寫文章的下午茶時(shí)間,總是感到微微的嘴饞,今天突然想來點(diǎn)什麼特別的,來個(gè)愉快的下午茶時(shí)光,順便讓腦袋休息一下。剛好,手機(jī)傳來一封到貨簡訊,不如就下樓到小七取貨,來杯咖啡,順便走走吧!

FALE 法樂公爵手工坊,新竹的伴手禮推薦,由於最近沒有跑新竹的Lulu,利用網(wǎng)路訂購,來個(gè)宅配美食,順便替(食物櫃)下午茶加菜,當(dāng)然,每次都要先來個(gè)開箱呀!

宅配美食開箱。FALE 法樂公爵手工坊。奶油巴克斯 butter box & 安地斯焦糖酥 Andes Caramel Cake。擁有獨(dú)特臺(tái)灣味的法式甜點(diǎn)。新竹伴手禮推薦
●無聊又燒腦後的Lulu,剛好可以來開箱FALE 法樂公爵手工坊的小點(diǎn)心,在官網(wǎng)上看到「試圖為臺(tái)灣甜點(diǎn)開啟通往法國的香榭大道」,再加上可口的甜品照片,真的會(huì)讓人忍不住下單,期待收貨呀!

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●美麗的盒裝,感覺起來像帶著臺(tái)灣文化的法式甜品,裡面是小袋包裝,很適合Lulu這種,下午茶時(shí)刻,來個(gè)1-2塊小餅乾,搭配咖啡,享受一個(gè)人放空一下。也不擔(dān)心大盒裝,久放會(huì)因受潮,而影響口感。

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●裡面的小袋裝分成粉紅色以及喜氣洋洋的大紅色包裝。

喜愛喜氣氛圍的Lulu,先來開箱紅色包裝裡面的甜品,嚐試一下,利用日本麵粉與頂級(jí)法國奶油製作,擁有獨(dú)特臺(tái)灣味的法式甜點(diǎn),是什麼樣的滋味吧…

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●安地斯焦糖酥 Andes Caramel Cake,帶著虎皮斑紋的外表,內(nèi)層夾心是融合臺(tái)灣龍眼蜜&黑糖,經(jīng)過五道工法特製而成的焦糖,與美國核桃結(jié)合的法式甜品。

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●吃起來帶著核桃香氣(有點(diǎn)類似臺(tái)灣核桃酥的感覺,但在視覺上又更加精緻的感覺),外層微酥,內(nèi)層帶點(diǎn)顆粒感的小餅乾,微微散發(fā)出的奶油香氣,搭配小七的咖啡,來個(gè)下午茶,再合適不過了。

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●奶油巴克斯 butter box,啃了一口,讓我難忘的鳳梨酥香氣,(恩,這個(gè)好吃!)外層相同使用日本麵粉與法國奶油,特別壓製而成的法式小點(diǎn)。

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●從側(cè)面看起來,一點(diǎn)也不起眼,就是塊夾心餅乾的感覺,而且完全看不到內(nèi)餡,不知道裡面藏著什麼小秘密,吃起來的味道怎麼樣呢?

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●結(jié)合臺(tái)灣味的鳳梨酥概念,外層吃起來口感紮實(shí)飽滿,內(nèi)餡是原汁原味的臺(tái)灣味(鳳梨酥)加上法樂招牌牛軋,結(jié)合出的變種鳳梨酥,帶著Lulu喜愛的臺(tái)灣水果香氣與牛軋的風(fēng)味,會(huì)讓人忍不住再接下一塊,真的好吃。

FALE 法樂公爵手工坊 的小餅乾,不僅外包裝精緻,裡面帶著臺(tái)灣味的法式甜品,有著法國小點(diǎn)的細(xì)膩,吃起來卻是臺(tái)灣滋味的小餅乾,每塊餅乾均自於師傅的創(chuàng)意巧思,嘴饞的時(shí)候,偶爾來點(diǎn)不一樣風(fēng)味的下午茶,也是個(gè)好選擇。


宅配美食開箱。FALE 法樂公爵手工坊。奶油巴克斯 butter box & 安地斯焦糖酥 Andes Caramel Cake。擁有獨(dú)特臺(tái)灣味的法式甜點(diǎn)。新竹伴手禮推薦官網(wǎng):
https://www.fale.tw/

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本文皆為本人親自試用過後的體驗(yàn)心得(非商業(yè)性質(zhì))僅供參考。產(chǎn)品成分及功效說明,引用商品或官網(wǎng)(含粉絲團(tuán))所載,不等於宣稱具有療效,每個(gè)人使用習(xí)慣、體質(zhì)膚質(zhì)不同,實(shí)際效果依每人體驗(yàn)為主。
 




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