[食記] 臺北松山 - 蘇耐吉廚房 $390炭烤牛排佐花生沙嗲 套餐享有開胃菜涼拌料理甜品 飲料湯品自助吧 泰式套餐
泰式料理有飲料湯品自助吧??
套餐享有開胃菜 涼拌料理 甜品??
酸辣夠勁 精緻又飽足??
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??今天到臺北松山 本來要去Lacuz的
結果到了八德路四段的首都飯店發現
店名換成 "蘇耐吉廚房" 了!! 了解之後才知道原來老闆沒換
只是更改經營模式 所以就還是走進來嘗鮮囉~
食記回顧??
[食記] 臺北松山 - Lacuz Thai Fusion And Bar 酸甜泰式滋味 焗烤波士頓龍蝦炒天使麵 難忘懷的烤香蕉 臺北美食
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??裡面的擺設沒甚麼改變
店家除了改名 餐點也做了一些調整
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??裡面的座位滿多的 也算寬敞
??裡面的名人簽名依然健在XD
??菜單
區分 $320及 $390的套餐
套餐均有 開胃菜 涼拌料理 甜品
??另外也有合菜選擇
人多一點的聚餐 感覺可以選這個
??一樣有氣泡飲料
最喜歡的還是無糖萊姆氣泡飲
??現沖咖啡機跟茶包
想喝熱飲 來這裡泡就對了~
??白飯也是自助式的
要吃幾碗自己來
??料理檯雖然跟座位在同一個空間
不過廚師在料理的時候
完全沒有聞到任何油煙味
??桌子是可拆式的 要併桌也可以很簡單
??這裡也有其他飲料
不過需要另外付費 沒有包含在套餐裡
??湯品也是自助式的 有甜湯也有鹹湯
??玉米蘿蔔湯
湯頭清甜 味道清淡不鹹
不過蔬菜的甜味很清楚
好喝~~
??綠豆湯
沒有豆腥味 調味剛剛好
不會太甜膩 夏天來一碗 冰涼退火
??套餐配菜
醃蘿蔔 梅漬番茄 馬鈴薯泥
每道都很開胃 酸甜又有口感
??涼拌杏鮑菇
??感覺是先烤過再調味
表皮微脆 調味有蔥香
裡面的菇肉嫩嫩的 很好吃
??香檸炸蝦球
??有點像是鳳梨蝦球
不過它的表面蠻酥脆
去掉鳳梨用金桔檸檬調味
鮮度整個大提升
??焗起司海鮮餅
??起司厚厚一層
不過重點是海鮮煎餅
裡面蝦肉很多 每口都吃的到~
??羅望子酸甜青木瓜絲
??整體酸甜開胃 木瓜絲很脆口
打著打著口水都流出來了
??緬式椒麻酥皮雞
??外皮的酥脆不同於平常吃到的酥皮
脆厚度有點類似核桃酥的外皮
??雞肉又嫩又多汁 跟外皮恰好相襯
醬汁可以直接淋在上面 或用沾的
味道沒有太辣 反而充滿麻香
??炭烤牛排佐花生沙嗲
??牛排大概烤到五分熟的程度
看看這粉嫩切面 一切下肉汁滿滿流出
有牛香又軟嫩
??配上花生沙嗲 又是另一種風味
特別的香 直接吃與沾醬吃都很不錯
??果泥冰棒
??前陣子去東部旅遊 處處可見春一枝的冰棒
吃到這隻果泥冰棒 覺得有比春一枝還厲害
雖然個頭不大枝 但是真材實料
吃完也不覺得口渴
??手作軟膠糖布丁
上面白白的是微酸優格
飯後來點甜點 才有Ending的感覺 XD
??蘇耐吉廚房 有些菜色跟Lacuz一樣
餐點一樣好吃 調理的手法很好
除了食物的原味外 也能吃到調味組合後的美味
這次點的兩樣主餐都好吃
下次想吃看看魚排 跟咖哩雞腿
之後再分享給大家喔~
餐點一樣好吃 調理的手法很好
除了食物的原味外 也能吃到調味組合後的美味
這次點的兩樣主餐都好吃
下次想吃看看魚排 跟咖哩雞腿
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<店家資訊>
蘇耐吉廚房
地址:臺北市松山區八德路四段658號
電話:02-27484354
營業時間:11:30–14:30、17:30–22:00
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