燃起你的燒肉魂吧!
來來來,趕快揪朋友出來暢快的烤一波啦?
東區的燒肉殿可說是一間老字號的人氣店,現在也來板橋插旗,肉肉控可以不用跑臺北囉!
【燒肉殿-板橋旗艦店】位於新板萬坪都會公園對面,交通超方便,附近就有客運板橋站停車場,
這裡的停車位很多,開車的朋友不怕沒車位
餐廳一共有兩層樓的用餐空間,一樓特別設計了一個8~10人小型包廂,營造出隱密低調的聚餐空間
二樓屬於開放式用餐區,座位空間寬敞舒適,動線流暢,就算客滿也不會太擁擠
每週三、四與六的晚上七點到十點,還有專業的DJ進駐讓你High翻天,氣氛炒得很熱鬧!
坐定位後,親切的服務生拿著菜單,解釋了一下消費的方式
消費方式是吃到飽,價位有四種,分為499元、699元、899元,和最新推出的1399元
499元是以自助方式取餐,699元以上則是以單點式吃到飽,而1399元不只菜單上的菜色皆可無限提供,日本A5和牛吃到飽,
還有嘉士伯啤酒無限暢飲,就是我們今天來這裡的目的,今天就是要來大口吃肉而且是和牛吃到飽,歐耶?
499元價格的自助取餐區,老實說,我覺得這個價位真的超佛心的,各種蔬菜、肉品與海鮮應有盡有,
小資族最愛!以這價位來說,看起來就超值
飲料吧跟冰淇淋,有果汁、冰沙等等不少選擇,還有我們愛的明治冰淇淋
很快?真的很快!我們的A5和牛拼盤就送上來啦,哈哈哈
左至右依序為:澳洲黑毛和牛板腱、日本A5黑毛和牛胸腹、日本A5黑毛和牛背肩、澳洲黑毛和牛梅花,各種部位一次滿足呢
看到這油花呈現大理石花紋狀,色澤偏粉紅,真是整個心花怒放啊!
不囉嗦?食材拍完,立馬開烤!
澳洲黑毛和牛板腱
油花分佈漂亮的板腱肉,略帶粉紅色澤時品嚐,吃起來最嫩、最軟口?
一口咬下,口感軟嫩又不失和牛獨特香氣
日本A5黑毛和牛胸腹
油脂豐厚肉質綿密細嫩,口感真的很不同,入口即化,每一口咀嚼中充滿油脂香氣
日本A5黑毛和牛背肩
算是牛的後頸部位,油花分布均勻,肉味濃郁,肉質嫩度適中,口感鮮甜且香氣十足
澳洲黑毛和牛梅花
口感彈脆有嚼勁,肉汁表現也相當出色,每一口都可以感受到甘美的肉汁與香氣在口中釋放,真令人心醉
澳洲黑毛和牛牛肋條
肉中帶筋膜、肉質有嚼勁,但不會過硬過韌,會有種越嚼越香的感覺
西班牙橡子級伊比利豬
果然有「勞斯萊斯級豬肉」的美譽,油花有如和牛般漂亮
口感Q彈不柴不膩,而且還有獨特迷人的風味
宜蘭特選煙燻鴨胸
無一般鴨肉的腥味,肉質鮮嫩扎實,多了煙燻味兒,吃起來多汁、甜潤
宜蘭特選黑胡椒鴨胸
吃起來有黑胡椒鹹香帶點辣度,口味比較重一些,在嘴裡越嚼越香、風味絕佳,很配啤酒喔
宜蘭櫻桃鴨腿肉串
哈哈?吃起來一點都沒有吃鴨肉的感覺,超像沙朗牛肉,鮮嫩多汁,一點都沒有乾硬的感覺
鹽蔥牛舌
鹽蔥醬,烤牛舌就要沾上這一味阿!
牛舌的Q彈包覆鹽蔥醬的香味融合在嘴巴裡,彈脆有嚼勁,讓人難以忘懷的與牛舌喇舌XDD
烤肉當然也少不了各式海味兒,蝦蝦全部上桌吧!
野生草蝦、北海道大干貝、五味鮑魚、香蕉蝦、肥豬蝦、天使紅蝦
肥豬蝦,有蝦界的Lv之稱,肉質飽滿、脆口彈牙,蝦甜在唇齒之間,蔓延整個味蕾
天使紅蝦,療癒大蝦頂級野味,尤其是頭部蝦膏香甜鮮美,再嗑上20隻也沒問題
野生草蝦,每一尾都肥大厚實,口感遠勝一般養殖草蝦,紮實Q彈
海戰車(蝦蛄頭)登場,龍蝦也失色!!!
今日最大主角上場,果然令人咋舌,不怕你吃,一字排開讓你烤到爽吃到飽
這道店家幫忙烤,所以不用擔心自己烤不好的問題
碳烤香氣不住撲鼻而來?
一吃就驚為天人,蝦肉特別碩大飽嘴,味道豐富,肉質Q彈,口感絕對與龍蝦不分上下
你以為這樣就結束了嗎?還沒呢!
來燒肉殿用餐只要加99元/桌,燒肉吃到飽+麻辣烤魚1份,立即升級爽兩吃
天啊!這個也太「劃算」了吧!
秘製麻辣烤魚
不只有烤魚,裡面還有多種海鮮料,一整個超豐富的
嫩滑的魚肉,濃郁的醬汁,還有麻辣帶勁的口感,嗜辣的人一定無法抗拒這裡的烤魚
中場休息一下,吃到這邊是不是也感覺到口渴了呢?
8種經典調酒任你選
像果汁般酸酸甜甜的味道很順口好喝,香氣清新,喝起來毫無負擔的微醺享受,一直是許多女孩們的首選!
嘉士伯啤酒也是無限暢飲
※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※
吃飽喝足後當然還少不了甜點囉?
日式年糕
暖暖的燒烤年糕,烤到金黃色膨膨的再沾煉乳,與微甜濃香的花生粉攪和在一起,美味!
也可以把冰淇淋包在裡面,冰火交融,整個就是銷魂啊?
烤冰
冰火五重天冰烤冰淇淋?
外酥熱、內冰涼,冰火雙享受,擁有令人驚豔的味蕾衝突
小珊珊碎碎念:
A5等級的日本和牛就是這麼好吃啦,吃過就回不去了
果然是知名人氣燒肉店,食材真的很用心,超多種海陸食材,嗜蝦如命的你絕對不可錯過這裡的極致海鮮!
而且吃到飽還有三種價位,可以依照預算去選擇消費方式,是彈性很高的
會讓人想回訪,值得分享給朋友,推薦給大家
【好康分享】
開幕慶至6/21,不限定人數,一律88折,還在等什麼? 趕快揪好朋友一起來了啦!
文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【Info】
【燒肉殿-板橋旗艦店】
地址|新北市板橋區文化路一段189號
電話|02-8969-7592
臉書粉絲團:燒肉殿-頂級燒肉吃到飽專門店-板橋店
【燒肉殿-敦南總店】
地址|臺北市大安區敦化南路一段160巷19號
電話|02-2731-5415
營業時間|PM12:00~ AM01:00
臉書粉絲團:燒肉-殿
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