一間擁有故事和靈魂的餐廳，往往更能引人入勝...

這次拜訪的艷麗Pondok Sunny，除了能品嚐到美食之外還能認(rèn)識(shí)到不同的文化~

初次拜訪的我一開始還找不到在哪，找了一下才發(fā)現(xiàn)原來就在這神秘的入口內(nèi)~

還沒踏入店內(nèi)便可聞到陣陣的香味，穿過充滿綠葉及竹籐的穿廊，有種興奮好奇的感覺，彷彿置身南洋國度...

伴隨著香氣越來越強(qiáng)烈，映入眼簾的是一間色彩繽紛的老宅...

小巧可愛的模樣實(shí)在難以想像裡頭的模樣啊!

一走進(jìn)店內(nèi)便能感受濃濃的南洋風(fēng)，整間店內(nèi)塞了滿滿的人生意相當(dāng)好!!!

據(jù)說四周繽紛的擺設(shè)及圖案都是印尼華僑媽媽和女兒一同佈置的，空氣中也傳來濃濃的椰香和南洋香料味~~~

櫃臺(tái)色彩鮮豔的南洋娘惹糕立刻吸引了我，13種不同口味的娘惹糕及南洋米糕和南洋風(fēng)蛋糕，

為保持最佳的Q彈口感，全都是當(dāng)日手工製作的喔~~~

除了搶眼的南洋娘惹糕，身為甜點(diǎn)控的我也對(duì)冷藏櫃裡的糕點(diǎn)相當(dāng)有興趣~

詢問後發(fā)現(xiàn)這些糕點(diǎn)，即便擁有浮誇的外表但並非添加色素，都是老闆娘堅(jiān)持使用天然香料和食材製作而成!

因?yàn)樘肽畹募亦l(xiāng)味，30年前嫁到臺(tái)灣的媽媽直接回印尼復(fù)刻最道地味道，

所以除了熱門的娘惹糕，艷麗Pondok Sunny也提供南洋風(fēng)味餐和當(dāng)?shù)仫L(fēng)情飲品給大家品味...

身為米食主義的我們因?yàn)楹闷?，點(diǎn)的都是辛香飯系列的主餐~

「姜黃雞腿飯」的味道較為清淡，不過炸的酥脆的雞腿吃起來十分過癮~

重口味的我比較推薦這道「巴東牛肉飯」，取自蘇門答臘的牛肉加上10種香料燉煮及悶燉6小時(shí)，

將香料與牛肉完美融為一體，搭配道地的薑黃飯及開胃的蝦膏，嚐的到濃濃的異國風(fēng)情~

每樣套餐均有附餐飲料，熱愛喝奶茶的我加價(jià)升級(jí)了這杯「印尼就要拉茶」~

入口後有濃濃的肉桂香氣，細(xì)緻的奶泡提升了整體的層次，非常滑順好喝!

除了可以加價(jià)換購飲料外，也可以升級(jí)為甜湯，這碗「摩摩喳喳」非常特別...

跟我在外面吃過的不太一樣，椰奶香氣十分濃郁且?guī)c(diǎn)果香，

配料也相當(dāng)豐富，經(jīng)典的紅毛丹、亞答籽到西谷米通通都有~

最特別的是他們自製的香蘭米苔目，嫩綠及Q彈的口感增加了食欲!

在艷麗Pondok Sunny用餐，感受著創(chuàng)辦人的心路歷程及故事，

讓我了解到不同的領(lǐng)域及文化，具有強(qiáng)烈特色的餐點(diǎn)及環(huán)境，也給我有如置身異國度假的錯(cuò)覺。

艷麗Pondok Sunny

地址:  新竹市東區(qū)南大路52號(hào)
電話：0965 356 956
營業(yè)時(shí)間:　11:30~20:00(禮拜二公休；14:00~17:00沒有供應(yīng)主食，可選甜點(diǎn)及鹹派)
官方粉絲團(tuán)：https://www.facebook.com/pondoksunny/