『貳參咖啡』在新竹已經(jīng)經(jīng)營(yíng)長(zhǎng)達(dá)八年的時(shí)間，為了提供大家新的感受和面貌~

在今年三月進(jìn)行了為期了兩個(gè)月的裝修，以煥然一新的『23 coffee roasters』再次登場(chǎng)！

近年來(lái)新竹陸陸續(xù)續(xù)開(kāi)了許多家咖啡廳，可以看到各式各樣類型的風(fēng)格，而最吸引我的就是老屋改建的咖啡廳，不只可以品嘗美味，同時(shí)觀察到店家的小巧思以及對(duì)裝潢的用心。

位在轉(zhuǎn)角的貳參咖啡，從店外就可以聞到陣陣的咖啡香氣~~~

LOGO是咖啡豆的模樣，非常具有象徵性!

因?yàn)檫m逢假日拜訪，因此店外充斥著滿滿的等候人潮，建議大家可以先到店內(nèi)留姓名電話，再去附近晃晃才不會(huì)乾等太久...

從外觀來(lái)看不難發(fā)現(xiàn)歷史的痕跡，但不得不說(shuō)貳參咖啡改裝的相當(dāng)有特色，並且保留了老宅原始的樣貌~

等候了約莫一小時(shí)的時(shí)間終於輪到我們了，我非常喜歡貳參咖啡別具特色的櫃臺(tái)，狹長(zhǎng)的工作臺(tái)上能一目了然人員的製作過(guò)程

並且可以觀察一杯咖啡製作的過(guò)程，十分令人享受及有趣~

店內(nèi)裝潢也擺設(shè)了許多咖啡豆麻布袋以及展示咖啡機(jī)器，讓人感受到店家的專業(yè)性及用心~

除了在店內(nèi)享用之外，如果喜歡也可以購(gòu)買(mǎi)他們自己家的咖啡豆回去自己沖泡喔~

非常幸運(yùn)地坐到了我最想要的角落位子，也是距離工作檯相當(dāng)近的地方~

菜單的品項(xiàng)除了咖啡之外，也有提供甜點(diǎn)和鹹食等豐富的選項(xiàng)~

點(diǎn)咖啡的話，還能依照自己的偏好選擇咖啡豆的種類!不會(huì)只有單一選項(xiàng)而已...

因?yàn)閬?lái)之前已經(jīng)吃飽了，所以我們就點(diǎn)了兩杯飲品和一份甜點(diǎn)，當(dāng)作下午茶來(lái)吃!(低消為每人一杯飲品~)

濃抹茶??160

微甜順口的抹茶，較特別的是上面奶泡增加了層次感，不過(guò)對(duì)於重度抹茶控來(lái)說(shuō)抹茶濃度中等，味道不算非常濃郁...

拿鐵（雋永-中焙 ??140

有三種豆子可以選擇，中焙的咖啡香氣濃郁，不會(huì)過(guò)於苦澀，牛奶與咖啡的比例也拿捏得很好，

喝完後，還能感受到口中殘留的咖啡芳香及餘韻~

冰淇淋提拉米蘇佐脆餅??150

脆餅搭配冰淇淋的組合豐富了口感，不會(huì)過(guò)甜，吃起來(lái)冰冰涼涼並帶有濃濃的咖啡味~

但我個(gè)人比較喜歡馬斯卡彭製成，濃郁滑順的口感類型的提拉米蘇...

除了一樓之外二樓也有座位區(qū)~還有一整面的書(shū)櫃可以自己挑選喜歡的書(shū)籍，邊享用餐點(diǎn)邊消磨時(shí)光...

二樓的座位較寬敞，中間還有大長(zhǎng)桌可以同時(shí)容納許多人...

最特別的是，這裡還有天井~可以直接享受陽(yáng)光沐浴的美好!

廁所也有復(fù)古的鏡子裝飾，在IG上看到很多人跟他合照呢!

除了餐點(diǎn)之外，我更喜歡『23 coffee roasters』的每個(gè)溫暖一隅，非常適合一個(gè)人來(lái)訪

獨(dú)自坐著享用飲品及餐點(diǎn)，用一本書(shū)籍或電腦陪伴度過(guò)一個(gè)舒適的午後時(shí)光~

不過(guò)因?yàn)槭羌偃諄?lái)訪，人太多需要候位以及整間吵雜的環(huán)境，建議平日來(lái)可能人比較少且舒適!

貳參咖啡．23 coffee roasters

店家地址：新竹市北區(qū)西門(mén)街152號(hào)

營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-21:00 (週一公休)

店家電話：03-523-2223