來到日月潭渡假勝地要吃些什麼呢?
黑桃這趟日月潭之旅因天候因素,大致上只在日月潭水社商圈活動,晚餐部分特地請「朵麗絲的家」民宿主人推薦餐廳,的確就在「朵麗絲的家」旁有間口碑不錯的「日月餐坊」,生意很不錯!不過兩個人點不了幾道菜,便決定先在商圈逛逛……
逛著,桃桃想起曾經見過的「邵族風味套餐」!
「碼頭休閒大飯店」所供應的「邵族風味套餐」視覺感相當吸睛,讓桃桃一直記在心頭!日月潭是邵族的故鄉,那就來體驗一次當地的風味餐吧~
用餐的地點就是飯店內的「碼頭咖啡廳」,這裡應該也是飯店房客用早餐的地方。咖啡館環境沒有突出的特色,白天應該可以欣賞水社碼頭/日月潭的美好風光,夜間倒是只能看看外頭打燈的部分。
個人套餐類的選項大致有10款,除了「邵族風味套餐」就屬「小米豬腳」、「蒜香山豬肉」、「黑胡椒鴕鳥肉」比較有特色!黑桃對邵族沒有研究,所以對這些主菜不太熟,大部分也是黑桃平時不吃的菜色。
(所以在踏進這兒前其實猶豫好一陣子)
黑哥因飲食習慣,依然點了比較無趣的菜色;而桃桃點了一份「邵族風味套餐」來滿足想見識的癮!
每份餐皆附有一杯「阿薩姆紅茶」,光是木刻人臉杯就讓人超有感覺地!紅茶本身的茶香與甜度搭配都不錯,甘甜好喝!只有一杯有點不過癮呢~
其實周圍有「邵族風味套餐」的餐館不少,「碼頭休閒大飯店」的「邵族風味套餐」與街上餐館最大的不同就是使用了木製的原住民風格餐具!整份特色餐嚐起來別具旅遊紀念價值。
「邵族風味套餐」登場!視覺感大滿足~
套餐內容有:蒜香山豬肉、酥炸日月潭蝦、醬燒奇力魚、鮮蔬杏鮑菇、梅干悶竹筍、醬筍片排骨湯、特選小米露及白飯,全部的餐點都以鋪有荷葉的竹簍盛著,原住民風味十足!
這份套餐的搭配多為是日月潭的特產,例如日月潭的潭蝦、奇力魚、紅茶與香菇等,特別是奇力魚一定要嚐嚐!
桃桃個人覺得配菜的口味適中,雖無驚艷之處但道道下飯;不過對於很在意飯菜熱度的黑哥來說就不是很O.K.了!(主配菜都不熱)
這道「酥炸日月潭蝦」的鹹香滋味深得黑哥喜愛!搭配「特選小米露」特別愜意呀~
帶甜味的「特選小米露」很順口!會想一杯接一杯……
不吃山豬肉的桃桃,不論別人如何稱讚其美味,就是遲遲不想嚐試,本試著跟餐廳人員協調把山豬肉主菜換成三杯雞,不過餐廳回應不能更換主菜部分……
「蒜香山豬肉」口感很脆彈又爽口、蒜味十足!食物容器也是頗具巧思,很有意思!
(桃桃硬是嚐試幾片瘦肉部分,堪稱近年來最大膽的味蕾挑戰)
喜歡嗎?全部給你吃……
「醬筍片排骨湯」
相較之下這份「酥炸鱈魚特餐」比較平凡。三項配菜口味不錯,唯主菜「酥炸鱈魚」料理粗曠了些,很像便當菜……
桃桃的味蕾冒險──「邵族風味套餐」體驗,挺新奇有趣的!光是整套餐的特色器皿就令人興奮,雖然口味嚐試上帶著些許的不安,不過終究體驗一頓當地風味餐。
「碼頭休閒大飯店」外邊就是水社碼頭,雖然夜晚看不到湖光山色的美景,不過走在碼頭邊散步還真是挺舒服的,少了喧鬧……
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黑哥桃桃備忘錄
碼頭休閒大飯店
地址:南投縣魚池鄉水社村日月潭名勝街11號
電話:049-2855143
網址:www.sunmoonhotel.com.tw
供餐時間:AM10:30-PM08:00
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