日期:2020-05-01
名稱:豬血財(cái)
電話:04-25565963
地址:臺中市后里區(qū)民生路133號
營業(yè)時(shí)間:06:20-14:20(週一公休)
平均消費(fèi):70元起/平均消費(fèi)
FB粉絲頁:豬血財(cái)豬血湯
這家位於臺中后里的豬血財(cái)老店看起來似乎真的很厲害!!
聽聞這棟透天厝就是靠著這一碗碗銅板價(jià)豬血湯所建立起
可見他的熱銷度已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過一般店家的人氣度了
他們家的炒麵即是我們所熟悉的黃油麵
另外一旁放的是一盆盆補(bǔ)貨都來不及補(bǔ)的豬內(nèi)臟
豬腸.豬肚.瘦肉等等...
每一種食材都讓喜愛豬豬的小G欣喜若狂
菜單就這一張即已足夠蓋大樓!!
這份菜單跟許多小吃店的內(nèi)容無太多差異
每道料理都不超過佰元但卻都能賣到精光
其中光是豬內(nèi)臟的相關(guān)產(chǎn)品就佔(zhàn)了2/3的版面
想喝湯或吃乾的都可以自由來選擇
小黃瓜/滷豬耳
豬血財(cái)有準(zhǔn)備幾款小菜來讓大家選用
銅板消費(fèi)就能有滿意的大份量的確很實(shí)在
先來盤脆口黃瓜及香滷豬耳朵來試試開胃吧~
三杯骨仔肉
這道菜算是小毛覺得菜單裡蠻有意思的料理
他單純只做三杯骨仔肉而沒有其他食材選項(xiàng)
骨仔肉本身就是帶筋及瘦肉
拿三杯醬來炒香的確很適合
炒麵(大碗+魯?shù)?
他們家的炒麵是直接整鍋炒起來放再慢慢夾取
大碗炒麵堆疊到碗上都尖起來
再加顆滷蛋下去就很有飽足感
黃油麵有人喜歡也有人覺得太油膩
沒有一定的準(zhǔn)則就看你有沒有興趣
豬血湯/綜合湯
豬血湯裡放入滿滿一堆豬血只賣30元真的挺便宜
綜合湯除了有多種豬內(nèi)臟外同樣也嚐鮮的到豬血
他們家的豬血很Q彈嫩口很受荳妹的喜愛
她說吃起來好像在吃果凍一樣ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很好吃
連小朋友都能輕易接受喜歡的確是實(shí)力派型的小吃店
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