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窩客好文

臺(tái)南先生

發(fā)表篇數(shù):490篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

phone-0916873623
place臺(tái)南市中西區(qū)長北街20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

藏身小街道沒有觀光客的大腸香腸攤,使用木炭烘烤香氣撲鼻,傳統(tǒng)古早味飄香將近20年,藏身小街道沒有觀光客,是許多在地人的下午茶
臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 

 
 
 

 

 

店面外觀臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 

 

 
 
 
內(nèi)用空間:週末假日必客滿,看得出來都是在地人來吃,沒有觀光客
臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食
 
 

 

 

純手工自製香腸,也有賣生香腸可以買回家自己烹調(diào)臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 
 

 

 

使用木炭烘烤,邊烤會(huì)邊刷上一層沙茶醬臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 

 

 
 
 
也有賣關(guān)東煮,內(nèi)用可以喝湯喝到飽
臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食
 
 
 
老闆忙到手都停不下來,沒辦法仔細(xì)問每樣產(chǎn)品價(jià)格,基本上都不會(huì)太貴
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炭烤大腸:軟綿富有彈性而且不黏牙,可惜花生有點(diǎn)少,感覺就是少一味臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 

 

 
 
 
 
炭烤香腸:肥瘦肉比例大約6:4,帶有肉汁又吃得到手工切塊的瘦肉
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炭烤甜不辣:屬於厚實(shí)軟Q的類型,越嚼越香臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 
 

 

 

有附醃小黃瓜片及蒜頭,清爽開胃又解膩臺(tái)南大腸香腸/使用木炭烘烤香氣撲鼻/傳統(tǒng)古早味飄香將近20年/純手工自製香腸/在地人的下午茶/藏身小街道沒有觀光客/老饕?guī)冯[藏版美食

 

 




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