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發(fā)表篇數(shù):1739篇

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

phone-07 536 9929
place高雄市前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào)(MLDFresh旁)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
分類(lèi) ◎吃-南部, ◎玩-南部

時(shí)尚餐飲必訪 黑浮咖啡,嚴(yán)選莊園咖啡豆、細(xì)膩層次創(chuàng)意風(fēng)味料理,食境漫遊

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帶有歐美新潮 環(huán)境的MLD 臺(tái)鋁生活商場(chǎng),周末還有創(chuàng)意市集
許多美食餐廳進(jìn)駐,深受許多旅客喜歡,可以看電影、逛書(shū)局
兼具休閒可優(yōu)閒度過(guò)的高雄新灣區(qū),黑浮咖啡也進(jìn)駐臺(tái)鋁

黑浮咖啡餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)新鮮製作,需要耐心等候

RêVE 黑浮咖啡 高雄臺(tái)鋁直營(yíng)店
位置:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào)(MLD Fresh 旁)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:00(周一到週五)、10:00~21:30(六日)
電話: 07 536 9929
粉絲團(tuán):Facebook

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RêVE 黑浮咖啡也進(jìn)駐臺(tái)鋁商場(chǎng),獨(dú)立的餐飲空間
很推薦早午餐、喝咖啡、聚餐好地方
鄰近中鋼大樓、集盒貨櫃,搭乘輕軌也可以輕鬆抵達(dá)

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跟姊妹們很喜歡來(lái)黑浮聚會(huì),不僅可以喝咖啡、吃美食
甜點(diǎn)鬆餅更是療癒系必點(diǎn)美食,聚餐不冷場(chǎng)

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RêVE 黑浮咖啡館很寬敞舒服,挑高樓層無(wú)壓迫感
約會(huì)或者多人聚餐友都很OK~
周末還很熱鬧,有文創(chuàng)市集、街頭藝人表演

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RêVE 黑浮咖啡不定時(shí)都會(huì)推出新品,每次來(lái)都會(huì)點(diǎn)多樣餐點(diǎn)一起分享吃

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櫃臺(tái)還有許多限定的甜點(diǎn)蛋糕,都是黑浮自家製作的甜點(diǎn)美食

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喝咖啡、配蛋糕,一個(gè)人也可以很悠閒自在的在咖啡館度過(guò)

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法式鹽之花拿鐵
這款大受好評(píng)的法式鹽之花拿鐵,綿密柔和的奶蓋,搭配天然海鹽
讓咖啡中引出濃郁帶有奶味的層次,順口好喝、整個(gè)奶香味中有咖啡優(yōu)雅香氣

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非常好喝順口,不會(huì)過(guò)於甜膩
天然海鹽讓咖啡層次更加夠味,不擔(dān)心過(guò)於厚重、平衡的剛剛好

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黑浮冰滴咖啡
只用莊園咖啡豆低溫慢萃8小時(shí),冷藏8小時(shí),帶有果香滋味
聞香中帶微微酒香的招牌黑浮冰滴咖啡

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杯子裡面不僅有冰塊,還有慢萃咖啡製作的冰磚
讓咖啡口感不會(huì)因?yàn)楸鶋K融化影響整體口感、風(fēng)味

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順口果香,咖啡自然甘甜滋味在嘴裡回甘
微微酸度,清爽風(fēng)味~我個(gè)人挺喜歡的,非常療癒醒腦

黑浮堅(jiān)持新鮮烘焙,使用頂級(jí)莊園咖啡生豆、自家烘焙
實(shí)踐好咖啡的純萃

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果園漫旅
新鮮芒果、鳳梨、蘋(píng)果搭配的果園漫旅,黃金比例的甜度引出層次果香風(fēng)味
很推薦給女生,喜歡喝水果飲品的,這款的清新果香層次非常的迷人

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白酒茵陳蒿霸王牛奶貝鳥(niǎo)巢麵
好吃推薦新品鳥(niǎo)巢麵,大量的蒜、香料帶入提味,帶有異國(guó)風(fēng)味、很濃郁夠味

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霸王牛奶貝很大顆飽滿,新鮮的鮮甜滋味,鮮味已會(huì)滲入麵條內(nèi)
大顆太有Q彈的牛奶貝,還帶有揪西湯汁

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好喜歡這款鳥(niǎo)巢麵,處理的很細(xì)緻、麵條夠味保有Q彈口感

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每一口都覺(jué)得很開(kāi)胃好吃,很豐盛可口的麵食推薦

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漁夫海鮮奶油海膽燉飯
我個(gè)人很喜歡這種帶有燉飯米心口感,不僅添加了新鮮海鮮入餐
還融入了海膽,橙黃色澤讓視覺(jué)勾引味蕾打開(kāi),搭配紅酒油醋提味
頂級(jí)泰國(guó)茉莉香米料理製作,保有顆粒米心口感

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有新鮮蛤蠣、草蝦、蛋菜、小卷,帶有海洋鮮味的燉飯
份量很十足,點(diǎn)來(lái)分享吃也很棒

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燉飯很入味,保有鮮味、帶有海膽滋味
使用日本引進(jìn)新鮮海膽,慢燉熬煮熬煮入味
推薦給喜歡海鮮風(fēng)味的饕客,可以細(xì)膩品味多層次海鮮甜味

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草蝦很新鮮,帶有鮮度,蛤蠣也新鮮好吃

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很濃郁順口的燉飯,奶油香氣濃厚卻不膩

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爐烤山胡椒豬五花麵
臺(tái)式豬五花搭配義式麵條,清炒風(fēng)味帶有獨(dú)門(mén)醃製山胡椒豬五花滋味
搭配小番茄清新果香,微微辣度很開(kāi)胃的義大利麵食

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帶有胡椒香氣層次,嘴裡的香氣讓味蕾打開(kāi)
豬五花處理的剛剛好,保有油脂香氣、咀嚼帶有微微脆度、飽滿焦香氣味

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使用馬告獨(dú)門(mén)特製豬五花,很夠味不死鹹入味好吃,讓麵條很開(kāi)胃順口,這道麵食我非常愛(ài)

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麵條非常的夠味好吃,帶有Q彈度,越吃越開(kāi)胃

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義大利麵、義式燉飯、西班牙烤飯,11:30-14:30 / 17:00 後供應(yīng)

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泰式打拋豬肉起司薄餅
閒話家常,哈拉聊天都會(huì)點(diǎn)的起司薄餅

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南洋泰式風(fēng)味,經(jīng)典打拋肉與洋蔥炒
搭配起司的層次鹹香風(fēng)味,帶有泰式風(fēng)味很開(kāi)胃

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薄餅保有層次酥脆層次,挺唰嘴的,起司控必點(diǎn)

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巴伐酥烤脆皮豬腳
獨(dú)門(mén)香料秘製醃製豬腳,慢烤到表皮金黃酥脆
咬下每一口都好脆,喜歡這種酥脆裡面帶有Q彈、好咀嚼的脆皮豬腳
搭配的酸菜還使用培根調(diào)味拌炒過(guò)唷~

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焦香酥脆表皮,引出豬肉本身的香甜滋味
飽滿的膠質(zhì)口感,特製醃製風(fēng)味讓豬腳很好吃

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不油膩,很入味,口感非常多層次、肥厚肉質(zhì)咀嚼起來(lái)超過(guò)癮

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可以搭配拌炒過(guò)培根提味的酸菜,讓層次香氣更加不同

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義式香草檸檬奶油鮮蝦與蒜香奶油麵包 /微辣
一端上來(lái)就能感受到層次辣度,紅通通讓人吞口水的料理方式
十尾鮮蝦搭配義式料理方式製作,帶入香草、檸檬、奶油
獨(dú)門(mén)調(diào)配的辛香料,很夠味層次辣度的開(kāi)胃菜色

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鮮蝦每一尾都很入味,醬汁帶有奶油香氣、層次辣度

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蝦子保有鮮度,醬汁的層次辣度會(huì)再嘴裡散發(fā)開(kāi)來(lái)

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佛羅倫斯蕃茄燉牛肚與蒜香奶油麵包(使用南美洲牛)
帶有飽滿的番茄酸甜滋味,帶有異國(guó)紅醬的烹飪方式

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牛肚處理的很不錯(cuò),讓口感很軟嫩好咀嚼,帶有微微的Q彈度
整個(gè)牛肚會(huì)引出番茄酸甜滋味,胃口都被打開(kāi)來(lái)了
我個(gè)人很喜歡這款帶有番茄層次酸度,搭配蒜味麵包吃也很棒

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黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅
跟朋友們很喜歡來(lái)黑浮咖啡吃下午茶鬆餅,很邪惡好吃
飯後都要點(diǎn)上一盤(pán),才能算完美的ENDING

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獨(dú)家特製的鐵觀音濃稠醬,重火細(xì)焙的鐵觀音茶
帶奶霜帶有濃郁鐵觀音茶香,使用黑糖珍珠搭陪
充滿臺(tái)式珍珠奶茶的一道珍珠奶茶鬆餅

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鐵觀音奶霜會(huì)讓鬆餅很順口,茶香中保有甜味、甜味中保有舒服療癒的茶香
整體不膩,很迷人帶有黑糖珍珠的QQ口感

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鬆餅底下還有邪惡的超大球香草冰淇淋,冷熱層次、讓聊天中不知不覺(jué)吃完

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焦糖花生巧克力沙布列
很有層次甜味的焦糖花生巧克力沙布列
焦糖慕斯、巧克力甘納許與花生乳酪,軟綿柔順口感
上面搭配有層次顆粒酥脆度的巧克力沙布列餅乾,增加香氣提味

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保有乳酪鹹香滋味,表面的焦糖淋醬甜味柔順了整體口感
甜點(diǎn)螞蟻控不能缺少的飯後甜品

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品咖啡、早午餐、多國(guó)風(fēng)味餐點(diǎn)、甜點(diǎn)蛋糕鬆餅,都可以在黑浮咖啡享用到
食材用料都是嚴(yán)格挑選,高品質(zhì)、挑逗舌尖味蕾,許多老饕都愛(ài)來(lái)黑浮咖啡聚會(huì)
高雄知名黑浮咖啡,聚餐推薦

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帶有創(chuàng)意工業(yè)風(fēng)時(shí)尚環(huán)境,挑高樓層無(wú)壓迫感
一個(gè)人發(fā)呆喝咖啡度過(guò),三五姊妹吃美食吃甜點(diǎn)
吃飽還可逛臺(tái)鋁市集、書(shū)局、看電影

RêVE 黑浮咖啡 高雄臺(tái)鋁直營(yíng)店
位置:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)忠勤路8號(hào)(MLD Fresh 旁)
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