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發表篇數:20篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家:

起士公爵 Cheese Duke

place臺北市大同區承德路一段1號B3
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

圖片1.jpg

 

一年一度的父親節又到了,是不是又在煩惱要送甚麼呢?

想要滿足喜歡小酌的爸爸,也要照顧喜歡甜食的自己,也別忘了喜歡精緻餐具的媽媽,三個願望一次滿足啊~

“起公爵”與“仕高利達 12 年蘇格蘭威士忌”超強跨界合作阿!

不只如此還有會讓媽媽尖叫超有質感蛋糕刀鏟~

 

 

不同於以往常見的米色紙盒,“磐石威士忌乳酪蛋糕”多了一點黑灰的神祕感,質感再加分阿~

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會讓爸媽尖叫的限量贈送

“仕高利達12年蘇格蘭威士忌 50ml迷你版 +刀鏟”

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包裝講究卻不會感到多餘~

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內包裝還貼心地加上紙圈做固定,減少顛頗路程中的可能發生的變形~

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更貼心的在這邊,除了有教學怎麼切出完美蛋糕,旁邊還有1/6與1/8的刻度切線阿~

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蛋糕上有著微量金粉做點綴,更顯得高貴阿~

*蛋糕成分中含有6%的仕高利達威士忌 40度),酒精過敏者請斟酌使用。

圖片2.png

圖片1.jpg

 

 

超有質感的刀鏟,拿在手上份量十足。

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面對剛從冷凍庫拿出的蛋糕,一般蛋糕店附的塑膠刀一定會悲劇,

而起司公爵附的這支攻擊力十足的刀鏟絕對必須,要切幾等份都難不倒~

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內部的蛋糕體分常扎實唷~

首先表層的是竹炭與芝麻乳酪,帶有濃厚的奶香酸味~

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接下來的內部可不得了,

使用百年經典“嘉麗寶 比利時頂級黑巧克力”味道苦甜經典,

再加上蜜旺果鋪的酒香桂圓增加的咀嚼時的豐富口感,

而且還有混入6%的仕高利達威士忌 40度),

酒香出現的時機非常微妙,

冷凍時吃不出酒氣,

隨著時間蛋糕溫度回升,酒氣漸漸變濃,酒

香中再咀嚼桂圓使的巧克力的風味更加提升~

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不得不說【起公爵】真的是起司蛋糕界的LV阿~

甜度與熱量做到大幅降低,在食材組合上也盡量選用在地食材,

照顧的在地農民也默默地減少碳足跡為地球盡一份心力~

 

家資訊:

起士公爵官網 https://www.cheeseduke.com.tw/

起士公爵粉絲團 https://goo.gl/yGuzAf

加入Line@粉絲團 https://page.line.me/cheeseduke 

門市銷售據點

  • 永康公爵1號店 (OPEN 12:00-20:00) 臺南永康區中山南路43611
  • 臺南西門店 (OPEN 11:00-22:00) 新光三越西門店B2F
  • 明倫巨蛋店 (OPEN 16:00-22:00 .一店休) 高雄鼓山區明倫路59
  • 臺中中港店-新光三越中港店(OPEN/全年皆無休一-五11:00-22:00 六日10:30- 22:00) 臺中市西屯區臺灣大  道三段301B2F
  • 臺北京站店 (OPEN 11:00-21:30) 京站時尚廣場B3F
  • 臺北新光三越信義店 (Open11:00-21:30 週五、週六到11:00-22:00)新光三越 A11 B2

 

 

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