想吃尚青的泰國蝦不用再跑釣蝦場試手氣拉~
只需要在家中點點滑鼠就可以拉~
“親親海泰蝦”急速真空冷凍產(chǎn)地直送的蝦蝦包裝美觀大方，送人超有面子拉~
“親親海泰蝦”內(nèi)包裝採用真空不包冰的方式，
還做到隻隻分明的排列方式，對於小家庭開伙，或是單純消夜想要小小加菜都很方便唷~
烹飪前不需要完全退冰，只需要沖水到分離就可以烹煮摟~
(圖為中SIZE)
"親親海泰蝦”的鮮度超高啊！
開包裝後在沖洗時一點腥臭味都沒有，
而且每隻都頭好壯壯，身體相當(dāng)結(jié)實阿~
也因為是海水混養(yǎng)，蝦子身上的黑點白斑是鹽份的象徵，
不投藥只需要簡單的清淡料理就能感受蝦子的甜味唷~
今天介紹的鹽焗蝦的方式，使用器具與材料超簡單
1.大炒鍋一組
2.高級精鹽1/3包
3.胡椒粉30克
4.“親親海泰蝦”一包
在平底鍋鋪上厚厚的高級精鹽，建議可以先小火把鹽烤熱
接著到入30克的胡椒粉，
再將” 親親海泰蝦”鋪上去，
因為蝦頭部位肉後，一定要把蝦頭對往爐心唷！
接著在灑上一點精鹽，蓋上蓋子中，先小火計時5分！
五分鐘後水氣開始密布鍋內(nèi)，
蝦殼的炙燒香味也漫了出來，
接著打開鍋蓋再燒大約兩分鐘讓水分收乾就可以瞜~
完美的鹽焗蝦上桌瞜~
“親親海泰蝦”個頭不算小，
蝦身的肉質(zhì)相當(dāng)Q彈，
蝦肉的甜味配上蝦殼上突出的鹽粒，與胡椒的微辣，
加上蝦殼被烤乾獨特的香氣，讓人食慾大開~
也因為是使用海水養(yǎng)殖，蝦肉很紮實Q彈唷~
而且也只有夠新鮮與伙食良好的蝦子，
蝦頭才能這樣完美的剝離，上面還有鹹香的蛋白質(zhì)阿~
接著是藏在蝦頭的彩蛋啊！
這批海泰蝦大約有2-3隻有厚實的蝦黃啊！
蝦黃經(jīng)由乾烤被濃縮變得很有口感，
配上鹹香有點再吃烏魚子的錯覺拉~
“親親海泰蝦”雖然是冷凍水產(chǎn)，
但是因為都是現(xiàn)撈真空包裝，
每隻蝦子都超新鮮，吃起來就像鮮蝦的口感阿~
從包裝到海泰蝦的口感，
還有魚蝦苗飼料養(yǎng)殖包裝一條龍，
每一個細節(jié)都可以感覺到店家的用心，
中秋節(jié)就快到了還不趕快訂起來阿~
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