那羅灣休閒農業區小米豐收
小米豐收 農事體驗一日遊
點我看 或電話洽詢詳情 徐先生0937-142-757
313新竹縣尖石鄉229-1號
點我看 google map 導航
那羅灣休閒農業區小米豐收
小米豐收 農事體驗一日遊
新竹縣尖石鄉的那羅灣休閒農業區
陸陸續續都有舉辦各種原住民族特色活動
一直很想體驗看看原住民族文化
這次鈞鈞跟家人一起參加了小米豐收祭
活動安排流程
集合地點 雅葳農莊（有機農場）
照著google導航走就能到了 如果任何問題都可以打給
負責人徐先生0937-142-757
他會親自騎機車到達迷路地點引導 是位可靠的負責人
小米豐收 農事體驗一日遊 ---小米採收
抵達集合地點附近 就能看到原住民的叔叔阿姨族正忙著採收金黃色的小米
清新綠油油的一片 小米們看起來都很健康呢～
有些遊客之前就過來這裡種植小米 也插上板子寫下名字
待小米成熟後就能再次前往尖石鄉的雅威農莊採收帶回家！
今年值得慶賀的是 小米收成豐富 原住民的叔叔阿姨也都很開心能有這樣的收成
對他們來說 小米生成的活動是他們的傳統習俗和代表性產物
更是每年最期待的盛事之一呢！
近年來天氣氣候及飲食文化的改變
種植面積越來越少 銷售量逐年下滑 小米也不再盛行
這些伯伯阿姨看見自己族群的傳統文化逐漸沒落 心中的感慨也是不勝唏噓啊～
今年能有豐富收成 看得出來笑容掛滿面 心中也是格外開心雀躍呢！
體驗小米採收很有趣也很療癒 將莖稈向下折有莫名的成就感
而且折的方式還是有技巧的呢～
夏季收成的小米 陽光照射下 看起來格外金黃
為了預防麻雀小鳥啄食 在小米生長的地方圍上透明鐵網
讓他們不得進入偷吃農人們的辛勞
結束採收活動後 總幹事帶著大家在樹下乘涼並介紹小米文化
同時也帶大家用原住民族語言感謝上天的恩賜 讓今年的小米能有豐富收成
一束束大把的小米 以上都是今天豐富的成果收成
各位可以猜猜看誰的年事最高喔！他也下海一同採收呢～
採收後的小米都會用堅韌的竹葉綁起 連綁都是個技巧
不然容易散落或是不好整理 這些都是先民們留下的智慧呢
誰的年事最高 你們都猜對了嗎？
年事已達90歲 就是站在一旁認真綁小米的穿紅色傳統衣裳的婦人
正教導大家如何正確的綁小米 是不是很令人敬佩呢～
最後大家開心的拍了大合照～～～
小米豐收 農事體驗一日遊 ---Bonus 加碼活動 採收玉米體驗
負責人徐先生看到大家玩得如此盡興 於是加碼了 玉米採收活動
加碼的活動都會更讓人印象更好 而且有種 “賺到了” 的感覺XD
前往玉米田的路上 風景宜人空氣清新 覺得尖石鄉真的好美好美！
秀麗的山巒 白雲蒼蒼 加上碧藍一望無際的藍天 清爽的風陣陣吹來
是塊忘憂寶地 感覺是個被人遺忘的的仙境啊～
抵達玉米田後 徐先生跟大家介紹玉米植株 品種及收成
粒粒都飽滿的玉米粒 看起來就超甜超好吃的
玉米和玉米鬚對人體都有很多助益喔
用新鮮玉米做湯 味道超級鮮美 玉米的孩子玉米筍做菜 怎樣都好吃
採收下的玉米都會放入竹籃喔～
負責人徐先生也大方的說 大家可以邊採邊吃吃看味道 看看我家老爸吃的樣子
就知道有多甜了吧～～～XD
最後大家再來張玩得開心盡興的合照
泰雅美食饗宴 --- 山樂林風味小鋪
轉眼間就12點 肚子也餓了
竹子裝飾的特色餐廳 --- 山樂林風味小館
裡面的餐點都是原住民族的特色美食
也因為選用當季新鮮食材細心料理 來之前記得先電話預約喔！
餐廳負責人：李鳳蘭（蘭姐）0921-072702
金盞花茶上桌讓大家解解渴
一喝成主顧 真的超級回甘香甜～ 一喝就回不去了！
味道清新自然啊 尤其在夏天時 特別消暑解渴呢
吃飯前原住民迎賓舞曲
看得出來他們很以自己的文化為傲呢～音樂舞蹈讓人容易跟著一起舞動呢
欣賞完後 熱騰騰的各式菜餚也上桌啦～
刺蔥芋頭絲＋香蕉飯/ 野蠻山豬皮/ 桂竹燜筍/ 田園蔬菜湯（用剛剛採收的玉米煮）
刺蔥鹽烤魚/ 梅子紅燒肉/ 高麗菜/ 馬告魚露時蔬/ 白斬雞/ 馬告檸檬愛玉
味道真的非常好吃！ 值得二次回訪或是請親朋好友來吃的一張桌
每到菜都很新鮮 意外的是健康的不油膩！味道很香很回味
鈞鈞推薦排行榜
1. 刺蔥鹽烤魚 (肉質激嫩 與 沾上芥末椒鹽絕配)
2. 野蠻山豬皮 （清爽特殊口感 一口接一口）
3. 白斬雞 （細嫩的肉質 回味再三！特製醬料必加）
平常不太吃白斬雞的我 這次竟然吃了2-3塊！
其實每道料理都難分勝負 從中排行也是依照自己愛的口味進行篩選喔
小米豐收 農事體驗一日遊 ---餐後活動 搗麻糬體驗
端出熱騰騰的糯米
倒入原住民族的木臼中 用木槌開始搗啊搗
看似簡單 實則不易 尤其木槌很重！搗的時候都要用很多力氣啊
經過木槌敲打 可以讓麻糬有很好的延展性 口感更Q彈
原住民搗麻糬是屬於傳統風俗的活動 搗麻糬時間主要是在重大節慶
如；結婚、新居落成、滿月、成年禮進階、豐年祭等活動
也因為需要同心協力完成 搗麻糬引申涵義是 團結向心、分享喜悅
看看我這架勢 有沒有資格成為臺灣好媳婦呢XD
搗完後 熱騰騰麻糬 撒上經典花生糖粉 味道超讚
現做的就是好吃 加入自己的汗水和淚水口感風味更棒了呢（誤～）
剪成小小塊的麻糬 方便入口 每口都是幸福的好滋味
突然覺得自己好像很久沒吃麻糬呢！果然臺灣的麻糬才最對味
小米豐收 農事體驗一日遊 ---小米祈願DIY
對於泰雅族人來說 小米除了代表財富的象徵
也能給家裡趨吉避兇 為自己身旁的人祈福
搗完麻糬後大夥兒圍著老師學習如何綁小米祈願
兩支小米為一組用繩結纏繞 綁法也是有智慧技巧的
通常都是用葉梗做纏繞 今天使用有顏色的繩子 讓祈願小米看起來更繽紛
可以自行搭配三種顏色 最後再綁讓祈願卡
經歷一番手拙 （不是～是一番磨練）
終於綁出專屬祈願小米了～（感動）
在許願卡上寫下自己的願望
就能在山樂林餐廳的許願樹掛上喔 帶回家掛也可以喔
看起來真得蠻美的～希望大家的願望都能實現！
負責人也大方的將小米贈與有需要的人 覺得也太好了吧！
小米豐收 農事體驗一日遊 ---原住民族服飾體驗
距離下個活動還有一點時間 山樂林餐廳提供原住民族的衣服讓大家可以拍拍照
使用完後也麻煩大家物歸原位喔～讓下個使用者能有更好的使用品質
全家人都挑選了衣服換上 顏色很鮮豔好看了
拍完就是要馬上上傳IG打卡啊（不然呢XDD）
剛好也因為換上衣服 我們家有久違的全家福合照呢～
小米豐收 農事體驗一日遊 ---勇者爬樹
近年來很紅的爬樹活動 這次的農事體驗也包含了！這真的是壓軸活動啊
因為攀樹運動前的前置作業工程複雜 單位能將這項活動附上 真的超級用心！
教導我們的老師是經過嚴格訓練 具有攀樹合格證照的職業攀樹師喔
如果被卡在樹上 老師會馬上攀上去拯救 所以大家可以安心的當猴子啦XD
爬樹活動是大人小孩都能參與 這項活動剛好也與體重呈現負相關
體重越輕 爬得越快XD 所以小孩可以爬很快又很高呢
器具也有特別為孩子設計的小型裝備～不用擔心太大而無法綁緊的問題喔
攀樹運動主要是通過自身與繩索間的互動 使用腳的力量及手的靈活向上爬行
這是一項需要運用全身肌肉的運動
包含四肢伸展 手眼協調 核心肌肉和平衡 下半身與下班身力量等等
原文網址: https://www.niusnews.com/=P15ry579 ? 妞新聞 www.niusnews.com
攀爬過程中要抱著“享受自然 享受旅程的心情“
這也是千載難逢的機會可以與數這樣近距離的互動呢
當然我們可以累了就讓自己吊在樹上休息 欣賞高處風景～
安全落地的時候真的覺得超級好玩有成就感的啦！全身莫名的超級舒服
時間咻一下的就到下午4點了～ 要跟那羅灣休閒農業區說掰掰啦～
這樣整天的體驗真的非常棒 很好玩有趣
而且認識了更多大自然的生態 也更了解了原住民族
從採收小米玉米 --> 品嚐泰雅美食 --> 欣賞泰雅舞蹈 --> 搗麻糬
--> 小米祈願DIY --> 原住民族服飾體驗 --> 勇者爬樹
這些活動真的都非常用心！
假日還不知道去那裡玩嗎 就來試試看 那羅灣休閒農業區辦的活動吧！
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那羅灣休閒農業區小米豐收
小米豐收 農事體驗一日遊
或電話洽詢詳情 徐先生0937-142-757
313新竹縣尖石鄉229-1號
