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哪裡好吃哪裡去:美食避雷箴

發表篇數:595篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 中西區

phone06-2983377
place臺南市中西區府前路二段630號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
2.00

湖畔邊的美味燒肉~咦?! ~ 臺南安平"碳佐麻里燒肉.和食"府前店

 

 
 

 

如果是我要在臺南吃燒肉...

除了善化的伊達炭火燒肉之外

大概就是碳佐麻里了!

碳佐麻里對我來說其實也不是很陌生

畢竟也已經吃過好幾次...

甚至連我退伍後的第一件事就是從高雄跑去臺南的碳佐來慶祝XD

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而碳佐麻里目前有三間店

除了安平區府前路的門市之外

還有永康~以及高雄的高美店...

雖然沒去過~不過聽說高美店可是很漂亮的!

是說~這個"高美"為什麼不是臺中的"高美"><

在臺中吃不到真的很悶阿...

 

雖然吃過了不少次~~但是我都是到府前店來用餐

府前店位於府前路以及建平路口

地      址:
臺南市安平區府前路2段630號
電      話:
06-298-3377
營業時間:
11:30AM~24:00PM, 最後入座時間PM10:30
網站: http://www.crun.com.tw

 

除了清水式的建築之外

整間餐廳就好像建築在水面之上!

在裡頭用餐的感受可說是格外不同喔

總覺得這裡的環境我比較愛呢 :)

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因為佔地頗大

也因為光線所營造出氣氛的關係

進到建築裡會覺得有點目眩神迷

不過~~其實這個感覺還算挺不錯的^^

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用餐空間除了一般的座位之外
也有像是吧檯或是這種和式的桌椅

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座位上還蠻乾淨的

清潔度OK...

桌上的醬料也很齊全

維護的算是很OK吧!

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餐具~算有質感!

當然~也很乾淨...絕對不會有像是帕里歐的那個情況!!

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烤肉夾~~ 也有用保護套包覆著!

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這塊是用來塗網子的

避免食材跟網子做好朋友XD

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烤爐的設計如同當前主流的無煙燒肉~~屬於內嵌式的

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點餐後~~會送上一整盆的炭火!

這個炭火還給的很多呢~~~ 感覺就很好烤阿^^"

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嗯嗯~來看看菜單吧!

因為離上一次來已經有段時間

所以這次的菜單對我來說還挺新鮮的XD

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在我最在意的燒肉部分

基本上就是單點~以及多人份的套餐組合

但是食材的等級可是有提供到9A級的和牛!

光看菜單上的那個油花就想拿來生吃阿XD

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牛肉以外的餐點也是有許多總類

不過基本上來說~~ 這裡單點的價格不算便宜

都是屬於中高價位的!

但是就我吃過的項目來說

基本上都很滿意! 所以我也不曾擔心過來這裡會吃到不優的東西XD

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除了燒肉之外

其實也有許多其他的日式料理...走的是居酒屋那般的感覺

不論是生魚片, 壽司還是手卷... 都有不少的種類可以選擇喔

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副食類則是還有石鍋拌飯或涮涮鍋這類的東西

囊括的項目真的也是不少@@

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定食以及套餐

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食材好不好

常吃的人就看的出來@@

每一道的擺盤和品相都很不錯阿...

只是如果不顧一切點下去

要離開這個門口可是就會難過了點XDDD

 

像我們這次只是要吃個宵夜

因為多數的人不吃牛

所以都是以豬肉為主

而且採用單點的方式...

隨隨便便平均客單就就超過700...

嗯~大家都是吃過東西才來的說...^^|||

 

綜合豬肉A(NT$359)

梅花豬, 特選雪花豬與豬小排

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烤蝦(NT$159)

已經剝好殼囉...so sweet...XDDD

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冷藏極黑豬大里肌(NT$269)

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雞肉(NT$109)

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冷藏牛五花(NT$179)

這個~~老實說也是有點貴= =

下次可能不會點, 份量太少了!

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杏鮑菇(NT$89)

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這個叫做健康沛(NT69)

生菜葉加上韓式泡菜

是的! 這裡的生菜是要錢的...

就算單點生菜也要(NT$59)喔@@

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綜合刺身(NT$369)

這裡的生魚片等級我是覺得還算OK

好吃! 只是價位上也是偏高了些

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奶蓋煎茶(NT$49)
這個我倒是覺得便宜
味道也不難喝
比那個綠蓋茶Lattea要實在多了@@

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手作豆奶雪酪(NT$79)

這個是小毛點的

不過我想一定很好吃...下次再來試試^^

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碳佐鮮挫冰(NT$49)

送上來是這樣~~嚇到我了^^

份量很足~味道也很棒喔

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最後...

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這宵夜從十點吃到十二點...

是還挺滿足的啦^^"

不過宵夜吃這個價格好像是有點誇張 ~~~哈哈哈

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湖畔邊的美味燒肉~咦?! ~ 臺南安平"碳佐麻里燒肉.和食"府前店

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