知名的日式丼飯專賣店「職人雙饗丼」，全臺分店數(shù)不少，一間接著一間開！
狡兔原以為該餐飲品牌只賣丼飯，殊不知它的手工烏龍麵也是強(qiáng)項！大推！
據(jù)我所知，職人雙饗丼在嘉義市就有兩間分店，咱們當(dāng)天造訪位於西區(qū)重慶路的「嘉義重慶店」，開業(yè)已滿一年。
附近停車算容易，司機(jī)小叮噹很順利將車子停在該店對面的路邊。
愉快的週末假期，睡到自然醒再來平價餐廳覓食，吃得飽又不傷荷包！
形象代言吉祥物的模樣逗趣，猛一看讓我聯(lián)想到某連鎖超市的那隻明星熊。
固定每週二店休，內(nèi)用禁菸、禁帶外食或?qū)櫸铮步箠W客進(jìn)入！
下方那個飲料喝到飽的告示是妙招！勢必更加提升顧客的消費(fèi)意願！
該店與foodpanda外送平臺密切配合，也可以來店使用振興券！
持續(xù)防疫不鬆懈！提供酒精、藥皂、洗手乳，為大家準(zhǔn)備安心無虞的用餐環(huán)境。
門口右側(cè)，建造一整面的品牌logo背景牆，不妨在此拍照打卡留念。
預(yù)留門口左側(cè)的高腳椅區(qū)，供外送員等候、歇息，店家的暖心創(chuàng)舉超體貼！
裝潢簡約清爽，整體色調(diào)柔和，看上去乾乾淨(jìng)淨(jìng)，該空間足以容納好幾組饕客。
裡頭也有規(guī)劃高腳椅區(qū)！獨(dú)行俠、單身狗坐這裡就不怕尷尬！
我覺得這個區(qū)域好文青啊！回訪若換地方坐，情境因此大不同！
抬頭望去，店裡採用木桶造型的吊燈，獨(dú)特罕見，十分吸睛！
備妥可愛的兒童座椅，歡迎親子客群前來，花小錢輕鬆解決一餐。
自助區(qū)免費(fèi)供應(yīng)味噌湯和飲品，還有餐具請記得拿取。
任由大家喝到飽的飲料，包含百事可樂、檸檬汽水、橘子汽水，也有冰開水。
各桌皆備有專屬的紙巾、垃圾桶，以及顧客回饋單！認(rèn)真看待各方意見，虛心檢討求進(jìn)步。
再把鏡頭拉到櫃臺，狡兔發(fā)現(xiàn)一些有趣的東西，讓我莞爾一笑！
哈！我來作證！櫃長只是外型比較有個性，其實他的內(nèi)心非常和善啦！
櫃長負(fù)責(zé)外場也要協(xié)助內(nèi)場，無法一直留守在櫃臺，特別放置服務(wù)鈴供大家使用。
內(nèi)用低消90元，可免費(fèi)加飯或加麵一次，請於點餐結(jié)帳時告知！
若需要減少飯量、麵量或有不喜歡的佐料，也可事先與店家溝通，避免浪費(fèi)。
民生國中的學(xué)生和教職員有福了！憑證即享九折優(yōu)惠！
鄰近的看倌可申辦集點卡，店家也會不定期在臉書舉辦摸彩等活動！
小菜選項頗多，每一樣的單價都是40元，任選三樣折10元！
推出每日限量的時蔬野菜，這個好！攝取足夠的蔬菜才能顧健康！
◎ 職人雙饗丼(嘉義重慶店)之菜單：
https://photos.app.goo.gl/iLEfk21xGyViK3Hx8
職人雙響丼選用Q彈壽司米、合格雞蛋、溫體肉，輔以新鮮的天然食材！
手工烏龍麵的製程是麵糰經(jīng)過繁複的捏、壓、揉、桿，再以大火滾煮，成就最佳口感！
該店的氣泡飲對小朋友、老屁孩來說，無疑是生活中的小確幸！
無限供應(yīng)的味噌湯，加入海帶芽和小魚，調(diào)味略淡了些。
<千島海鮮排>
金黃誘人的海鮮排已切塊，方便分享！表面擠上甜孜孜的千島醬，深得我心！
海鮮排稍有厚度，而特製的酥炸粉增添了口感！內(nèi)餡好咬不硬，鮮香帶勁！
<花枝丸>
一份有五顆，現(xiàn)炸的花枝丸總是令人垂涎欲滴！感覺濃濃海味全包攬於此！
紮實有韌性的花枝丸，撒上胡椒鹽，鹹香又蘊(yùn)藏甜味，相當(dāng)可口。
<時蔬野菜>
當(dāng)天採買的蔬菜種類是空心菜，肉燥裡頭還附加豆乾丁呢！
醬汁獨(dú)特，表現(xiàn)超乎預(yù)期！味道有別於以往我吃過的燙青菜，甘醇鮮脆。
<炙燒豬排丼/大盛>
相較於小盛，大盛的肉量加倍，所以炙燒豬排丼鋪上了兩塊肉，相互堆疊在一起！
當(dāng)天搭配的是高麗菜、海菜、牛蒡絲，甜味取向都是我的菜！加上海苔還有半顆糖心蛋，營養(yǎng)均衡！
以壽司米煮成的飯，飽滿有彈性，整體的份量可觀，連小叮噹都吃撐了！
厚實的豬排，表層經(jīng)過炙燒，換上焦糖色的外衣，無過度調(diào)味，肉質(zhì)緊緻，吃得出新鮮！
<地獄麻辣烏龍麵/豬肉>
手工烏龍麵的數(shù)種口味讓我深感興趣！韓式泡菜、濃醇咖哩、起司牛奶都看似不錯，最終選定櫃長推薦的地獄麻辣。
一大碗麵！置入青菜、香菇、糖心蛋、魚板、魚卵卷、蝦子，稍後發(fā)現(xiàn)底下還有三枚蛤蜊！
可選豬肉或牛肉，並非一兩片打發(fā)過去，我陸續(xù)在碗裡撈到好幾片！
湯頭令我驚豔不已，簡直就是麻辣鍋等級！濃醇夠味！香麻到位！
他們家的手工烏龍麵確實好厲害！粗粗的麵條耐久泡，質(zhì)地Q彈富嚼勁！
職人雙饗丼的餐點份量十足，而且免費(fèi)加飯加麵這一點真的很佛心！
撞見鄰桌女顧客吃不完想要打包，櫃長仍然熱心服務(wù)，沒有絲毫不悅！
連鎖平價美食推薦給各位！若來店品嚐招牌丼飯，也別錯過手工烏龍麵。
**個人體驗文，僅供參考**
↓ 職人雙饗丼?嘉義重慶店 ↓
臉書：https://www.facebook.com/1976cherish/
地址：嘉義市西區(qū)重慶路16號
電話：05-284-2132
營業(yè)時間：11:00~14:00 / 17:00~20:30 (週二公休)
