臺(tái)灣第一家萬(wàn)楓酒店要來(lái)推薦給大家裡面滿滿是weiwei入住的真實(shí)評(píng)價(jià)，其實(shí)萬(wàn)楓酒店在萬(wàn)豪集團(tuán)裡面一直都是著名的刷房酒店。地點(diǎn)位置非常的便利就位在臺(tái)中74快速道路旁，不論你是搭乘高鐵來(lái)或是開車前往都非常的方便。距離逢甲夜市大概只要10分鐘，各大景點(diǎn)相較不遠(yuǎn)，交通非常便利。如果你剛好來(lái)到臺(tái)中旅遊或者是來(lái)臺(tái)中洽商旅行選擇萬(wàn)楓酒店準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

萬(wàn)楓酒店的定位在於簡(jiǎn)約時(shí)尚的商務(wù)飯店（沒(méi)有泳池及行政酒廊），如果有在國(guó)外住過(guò)萬(wàn)楓酒店的朋友一定會(huì)覺(jué)得臺(tái)中萬(wàn)楓酒店真的在於很多細(xì)節(jié)上用心別緻，對(duì)weiwei來(lái)說(shuō)完全不輸萬(wàn)怡。

• 官網(wǎng)｜
• 地址：臺(tái)中市西屯區(qū)環(huán)中路二段1155號(hào)
• 電話： 04-36065188
• 入住時(shí)間：15:00，退房時(shí)間：12:00。
• 臺(tái)中萬(wàn)楓停車：地下停車場(chǎng)（附設(shè)停車）

剛踏入臺(tái)中萬(wàn)楓酒店時(shí)就有淡雅的香氛，整體的裝潢來(lái)說(shuō)使用的都是象徵萬(wàn)楓酒店的藍(lán)色，這裡簡(jiǎn)稱萬(wàn)楓藍(lán)。大廳挑高的空間讓人感覺(jué)沒(méi)有壓力，使用藍(lán)白相間泡泡玻璃給人一股活力感。

1樓大廳除了全日營(yíng)業(yè)的餐廳之外還附設(shè)一間萬(wàn)楓超市，這個(gè)萬(wàn)楓超市24小時(shí)營(yíng)業(yè)裡面除了擺放販賣機(jī)、泡麵之外還有咖啡機(jī)、微波爐等。方便給深夜裡肚子餓嘴饞的房客。這真的很貼心！哪怕夜深餐廳沒(méi)有營(yíng)業(yè)還能有個(gè)地方可以買到一些簡(jiǎn)單的食物不需要外出很貼心。

還有會(huì)議室可供公司開會(huì)或舉辦小型活動(dòng)。

3樓還提供了24小時(shí)的健身中心，方便給隨時(shí)需要放鬆或是鍛鍊身體朋友無(wú)時(shí)無(wú)刻都可以使用。

臺(tái)中萬(wàn)楓酒店房間也有很多選擇，weiwei這次入住的是Deluxe客房，順便給大家看看其他房型。Superior客房?jī)蓮垎稳舜?、Superior客房大床房。

萬(wàn)楓酒店的房間給我的感覺(jué)是有設(shè)計(jì)感，房間整體的風(fēng)格是走簡(jiǎn)約工業(yè)設(shè)計(jì)風(fēng)。選擇設(shè)計(jì)風(fēng)格強(qiáng)烈的設(shè)計(jì)單品燈具以及水彩風(fēng)格的藍(lán)色畫作做點(diǎn)綴。簡(jiǎn)單的線條以及木板嵌燈讓房間的空間感變得更加時(shí)尚。

雖然房間的燈不是太多，卻在重要的位置都有使用上方便。整體呈現(xiàn)的氛圍不會(huì)太過(guò)昏暗反而舒適放鬆。

床鋪的部分都是加大的雙人床，兩個(gè)人一起躺不會(huì)覺(jué)得擁擠！床單以及枕頭套手感都還可以不會(huì)覺(jué)得粗糙，搭配的都是羽絨被以及羽絨枕很舒服，晚上在蓋的時(shí)候也不會(huì)覺(jué)得羽絨被太過(guò)悶熱。床墊的軟硬度適中，對(duì)於後背以及腰部都有支撐力不會(huì)覺(jué)得太軟或是太硬。 

床鋪兩側(cè)都有夜燈開關(guān)、閱讀燈、國(guó)際轉(zhuǎn)換插頭、USB插頭，在使用上非常的方便。而且目前這些插孔對(duì)一般使用者來(lái)說(shuō)都很重要。另外在床頭的一側(cè)擺放著電話、便條紙、時(shí)鐘。

算雖然說(shuō)房間裡面沒(méi)有特別一個(gè)書桌擺放，但房間角落的沙發(fā)以及圓桌加上旁邊床頭旁的插頭都很足夠一個(gè)商務(wù)客的使用。如果你有特別多插座的需求其實(shí)這個(gè)房間的數(shù)量也是很夠的！

萬(wàn)楓酒店的這個(gè)房型特別巧妙的在裝潢上使用了隱藏門板，分隔出浴室以及臥室的空間。打開門的後面就是浴室，這浴室是乾濕分離的設(shè)計(jì)。浴室裡的色系更採(cǎi)用萬(wàn)楓藍(lán)巧妙地磚瓦感拼接出的牆面。weiwei很喜歡這個(gè)浴室雖然說(shuō)這個(gè)浴室沒(méi)有浴缸，但空間特別的大一些轉(zhuǎn)身以及擺放物品空間的設(shè)計(jì)都很好。

備品的部分國(guó)際連鎖酒店的備品都有一定的標(biāo)準(zhǔn)，沐浴乳以及洗髮精不回填用完後換新瓶子。

浴室的採(cǎi)光及鏡子的部分是weiwei自己在意的，因?yàn)榕蠖喽紩?huì)有化妝的需求。這裡在鏡子的兩側(cè)裝設(shè)了化妝燈對(duì)我來(lái)說(shuō)非常的方便。只可惜這邊沒(méi)有在擺放兩面用的小立鏡不然就太完美了。

Weiwei的房間雖然就在74快速道路旁邊但是隔音上還不錯(cuò)，原本還很擔(dān)心晚上睡覺(jué)可能會(huì)比較吵畢竟緊鄰快速道路交通幹道，但沒(méi)有什麼聲音影響。

大家一定很好奇房間的衣櫃，衣櫃就在房門口前，衣櫃內(nèi)有燙衣板、熨斗、拖鞋、衣架等。衣櫃外的木板以及鐵材的設(shè)計(jì)有種很沈穩(wěn)的設(shè)計(jì)風(fēng)格，weiwei覺(jué)得萬(wàn)楓酒店在設(shè)計(jì)上都有留意到一些小細(xì)節(jié)，並使用這些小細(xì)節(jié)巧妙地讓房間的空間感覺(jué)更大，而且更加簡(jiǎn)單我覺(jué)得萬(wàn)楓酒店完全在呼應(yīng)Less is more。

臺(tái)中萬(wàn)楓酒店楓橋餐廳

再來(lái)weiwei就要跟大家介紹臺(tái)中萬(wàn)楓酒店一樓餐廳「楓橋餐廳」，今晚的晚餐以及明晚的早餐都會(huì)在這邊使用，說(shuō)到這個(gè)楓橋餐廳weiwei覺(jué)得滿滿的美食魂。以一個(gè)飯店的餐廳來(lái)說(shuō) 「楓橋餐廳」的優(yōu)惠特別多，不僅房客有特別的優(yōu)惠、就連一般的會(huì)員用餐也有不同等級(jí)的優(yōu)惠！而且整體的環(huán)境佈置還有餐點(diǎn)都在水準(zhǔn)之上！楓橋餐廳特別適合約會(huì)聚餐。

而且楓橋餐廳在飯店界可是鼎鼎有名千萬(wàn)不可以錯(cuò)過(guò)。

餐點(diǎn)上有各國(guó)美食，而且在美食的處理有非常多的巧思及細(xì)節(jié)甚至巧妙地融合臺(tái)灣在地特色，連麵包、醬料等都是餐廳自製，不僅食材上能把關(guān)、對(duì)於食物的味道更能拿捏的精準(zhǔn)。

Weiwei來(lái)分享一下楓橋餐廳晚餐餐點(diǎn)：

餐桌上都有的麵包，這款麵包製作方式是法式手工麵包的手法，外皮酥脆內(nèi)裡柔軟咀嚼的時(shí)候會(huì)有淡淡的麵粉香氣。

燻鴨凱薩帕加諾起司

說(shuō)到凱撒沙拉這靈魂默過(guò)於沙拉醬、麵包以及起士。有別於一般凱撒沙拉上桌的方式，楓橋餐廳這邊很有創(chuàng)意！特別將蘿蔓葉放至麵包中，這樣分食的時(shí)候也非常的方便，不需要攪拌用的到處都是！是不是很貼心

松露油鵪鶉蛋野菇湯

一直以來(lái)我都很喜歡濃湯，但臺(tái)灣好好的濃湯並不多，因?yàn)樵S多餐廳都會(huì)加入太多的麵粉以增加濃稠感。這款野菇湯，滿滿的菇類鮮甜味，雖然濃郁但是清爽不膩，讓人忍不住一口接著一口。

金酒燉白玉田螺搭杏力蛋

淡淡的酒香氣搭配最愛(ài)的田螺有別於一般餐廳的田螺過(guò)度軟爛，這款田螺有點(diǎn)Q勁跟下方的蛋一起吃口感像很有層次。

法式牛腱風(fēng)味麵

這款可說(shuō)是店裡的招牌菜之一，頭一次看到使用法式的手法煮臺(tái)式的牛肉麵。湯頭的部分使用的是法式清湯料理搭配時(shí)蔬、牛肉燉煮出的清甜，搭配茶壺在上桌後自行加入麵裡使用。這湯頭喝起來(lái)有鮮甜味以及清燉牛肉湯的滋味，牛肉雖然沒(méi)有燉煮到軟爛但口感上剛剛好！每一口都是Q彈帶勁這一碗法式牛腱風(fēng)味麵滿滿都是食材的原味！（推薦大家一定要搭配旁邊的豆瓣醬，是楓橋自製太好吃）

美國(guó)漢堡附熱溶乳酪醬

看起來(lái)超級(jí)澎湃的漢堡，沒(méi)告訴你你可能不知道原來(lái)這漢堡皮是使用臺(tái)中傳統(tǒng)小吃麻薏當(dāng)主要食材製作。單吃這漢堡皮有淡淡的麻薏香氣實(shí)在太酷。濃郁的熔巖乳酪灑落，搭配漢堡肉培根等！這吃起來(lái)爽口不膩，絕對(duì)會(huì)是喜愛(ài)乳酪的你必點(diǎn)料理。

蕃茄果仁燉雞印度咖喱

如果喜歡印度咖喱的朋友千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)，印度香料製作的印度咖喱，搭配嫩雞超級(jí)美味。完全不輸給印度餐廳，咖喱的香氣拿捏得很好不會(huì)讓人覺(jué)得太過(guò)濃烈！是會(huì)讓人想一口接著一口。

午魚虎蝦北非米搭甜椒堅(jiān)果泥

如果你剛好想來(lái)點(diǎn)海鮮，這份你覺(jué)對(duì)喜歡！把午魚外皮煎到酥脆、虎蝦的脆彈、北非小米的軟Q最後再來(lái)一點(diǎn)堅(jiān)果醬，巧妙地將三者香氣融合，卻又不突兀。是一份很有層次的餐點(diǎn)值得細(xì)細(xì)品嚐。

轟炸三重奏起司醬

這是一份很適合配啤酒，或是拿來(lái)當(dāng)消夜的罪惡美食。塔可餅、炸雞塊、洋蔥圈、搭配上不同的醬料，都會(huì)有不同的滿足感。也有別於一般餐點(diǎn)呈現(xiàn)方式，這邊使用的是可愛(ài)的炸物籃，醬料分別為BBQ醬以及濃郁起士醬。

水果提拉米蘇

提拉米蘇可說(shuō)是義大利餐點(diǎn)裡最不可少的甜點(diǎn)。一般可能常見(jiàn)的口味為巧克力以及咖啡，但楓橋餐廳的創(chuàng)意滿滿，不愧是主廚魂的創(chuàng)意餐點(diǎn)。這款結(jié)合了時(shí)令水果所以每一次到訪口味可能都會(huì)不太一樣！近期提供的是鳳梨口味的提拉米蘇，旁邊再搭配自製的鳳梨果醬、鳳梨糖粉等。讓這提拉米蘇有不同的層次以及不同的風(fēng)味，最後再搭配自己烘焙的鳳梨巧克力果乾，真的是很有創(chuàng)意的一道甜點(diǎn)料理。

臺(tái)中萬(wàn)楓酒店早餐

雖然臺(tái)中萬(wàn)楓酒店早餐餐點(diǎn)選擇不多，但整體的精緻度卻很高，有許多食物是採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的方式提供。基本上提供的有熱食、湯麵、麵包、咖啡果汁、沙拉吧、冷菜等。另外weiwei也看到了飯店很難得會(huì)有的煙燻鮭魚！有煙燻鮭魚就先給5顆星，而且餐點(diǎn)基本上沒(méi)有一道料理會(huì)踩雷，每一道都想要吃上幾口！就連基本的水果也提供了非常多種。聽說(shuō)長(zhǎng)期入住的房客也很滿意這裡的早餐，早餐基本上也會(huì)天天做變化。

整體來(lái)說(shuō)臺(tái)中萬(wàn)楓酒店對(duì)我一個(gè)萬(wàn)豪會(huì)員來(lái)說(shuō)，雖然沒(méi)有額外的行政酒廊offer，但整體的軟硬體我覺(jué)得沒(méi)有輸給其他的萬(wàn)豪集團(tuán)飯店。而且房間設(shè)計(jì)舒適度都很不錯(cuò)，也或許因?yàn)闆](méi)有太多的設(shè)施反而能更體會(huì)臺(tái)中萬(wàn)楓酒店的用心，想要呈現(xiàn)給每位房客滿意的入住體驗(yàn)。

硬體上雖然感覺(jué)是很簡(jiǎn)約的設(shè)計(jì)也是走工業(yè)設(shè)計(jì)風(fēng)但巧妙使用大面積的木質(zhì)調(diào)讓房間整體更加的舒服不會(huì)太過(guò)冰冷，但終歸還是回歸到房客的使用習(xí)慣以及小巧思，應(yīng)有盡有。餐點(diǎn)上更是讓人滿意，滿滿的細(xì)節(jié)、用心是無(wú)法單純用文字所能描繪。只能等待你入住時(shí)親身體驗(yàn)！