來自【北海道】的〝北無雙拉麵 〞在景美的「瀚星百貨」登場啦～
今年3月底「瀚星百貨」終於開幕了，以後閒逛的地方又多了一個，這整座百貨我最愛逛的就是大創
說起【北無雙】拉麵，名聲似乎沒有【山頭火】、【花月嵐】、【一風堂】這幾家有名
來品嘗他們家的拉麵之前，曾經有次路過忠孝東路的【北無雙】，當下完全沒有想讓我們進去用餐的慾望
這次離我們超近的景美居然開了一家，是否注定要我們前來品嘗一下【北無雙】？！
百貨裡的店面採橫式格局，光線充足，新開幕的關係，感覺就很光鮮亮麗 又很乾淨
其實位於B2的美食店家並不多，所以空間規劃還不錯，至少每一家的用餐空間都不會太過擁擠
裝潢擺設上雖然精簡，但不隨便，感覺是有用過心思去設計的
開放式廚房，我個人很喜歡廚房是用這種方式的店家
入座後～服務生立即送上茶水
調味醬料種類不多，是說，我也用不上啦！
Menu只有單一張雙面
～午餐套餐～
原本我們是單點拉麵，外加上一份煎餃跟雞塊，服務生建議我們可以點套餐，會比較便宜
～晚間套餐～
【燒烤鹽味拉麵】
服務生會詢問客人是否需要調整湯頭鹹度，因為他們家的湯頭會比較鹹一些
這碗是沒有調整鹹度的鹽味湯頭，我們喝起來其實不會很鹹，倒是覺得剛剛好，不錯喝
((碰上禽流感的敏感問題，雖然半熟玉子蛋超好吃，不過還是先不吃為妙))
因為有燒烤過的關係，叉燒肉吃起來更有味道了
口感軟嫩，厚度也適中！我們都覺得好吃，跟一般沒有燒烤過的有點差異，別有一番風味
【白味噌拉麵】
料很多～很實在！！有玉米之外居然還有黑木耳呢 另外在撒上一些黑芝麻，整碗的賣相還真不賴
因為怕太鹹，所以這碗我有請服務生把湯頭鹹度調淡一些
結果。。整個超淡的，甚至可以說快要沒味道了 真是可惜了這碗湯
叉燒很可惜的地方就是沒入味，吃起來雖然口感不錯，軟嫩不乾柴，但就是沒有燒烤叉燒那麼有味道
麵條Q彈又有入味，軟硬度很適中，原本忘了告知服務生說我的麵條要軟爛一點，結果還好麵條不偏硬
雞塊熱呼呼的上場啦～
店家不小氣，一份居然有五塊，不像其他家拉麵，都只給2～3塊
而且外層的裹粉也不會很誇張
這雞塊炸的恰恰好，外皮酥卻不會太乾硬，咬開後，雞肉軟嫩帶汁，好吃
熱騰騰的煎餃出爐
煎的這麼美，有點恰又不會太焦，看起來就很可口
餃子的內餡是韭菜肉，感覺好中式喔！！
餃子皮煎的不錯，整體來說是算好吃的，如果不是很要求一定要吃〝日式 〞煎餃的話，是可以點來吃吃看
那天因為是母親節的關係，凡是點套餐的客人都可以免費吃到這個，店家自製的草莓果凍
草莓味很重，果凍吃起來超Q的
結果一杯吃下肚，另一杯原本打算帶回家，居然忘了帶走
吃飽後準備結帳～
來自【北海道】的〝北無雙拉麵 〞價格平實，一人250元就可吃飽飽
口味算清淡，喜歡吃重口味拉麵的人可能不會很滿意，基本上我們兩個都可以接受啦！
想嘗鮮或是偶爾想換個口味吃吃的話，是可以考慮一下【北無雙】喲！
北無雙日式拉麵(景美店)
地址：臺北市文山區景興路188號
電話：02-29307018
時間：11:00-21:30，周五至六22:00
