美味無雷！
初嘗試就超滿意的平價居酒屋，不推薦給大家就太對不起自己的良心啦！
今天來到這家【老串角居酒屋-江翠店】，可能很多人都聽過也吃過吧，超過6000多則評價，Google分數4.9，我倒是第一次吃
竟然有間這麼厲害的居酒屋，怎麼可以不去朝聖一下哩，Let's Go！
【老串角居酒屋】位於板橋文化路二段，鄰近新北市市議會，江子翠捷運站3號出口步行約4分鐘，有開車來的朋友可以停
新北市板橋藝文中心平面停車場或者附近私人收費停車場，走過來都蠻近的，交通可說非常方便
據說永和店9月中也即將開幕，期待?今天就先來這裡嘗鮮
讓你一秒到日本！走進店裡就是經典的日式居酒屋裝潢，店內不少日本風格擺飾
還不到七點多就已經人滿為患，生意超級好，座無虛席，強烈建議大家來之前，先打個電話訂位
我們的座位前可以看到師傅正在料理，看著豐富美味的食材在烤爐上滋滋作響，真是讓人垂涎三尺啊
爐火正熱，巴豆夭了，趕快來看一下菜單吧
店內有各式烤物、炒物、揚物、生魚片…..等，幾乎都是在百元下或百元出頭這樣而已，菜色多多多，可以來個好幾次把菜單全制霸XD
什麼都想吃，不小心就點了滿滿一桌，哈哈哈
鮭魚刺身
來到日式居酒屋必點的鮭魚刺身囉?
鮭魚豐富的油汁香氣，魚片給的好大器唷厚度嘟嘟好，好好吃鮮度很夠，一口入嘴滿足啦
白醬烏龍麵
特製的濃郁奶油白醬充分的沾滿烏龍麵上，搭配肥美的鮮蝦與蟳味棒，口口都是頂級日本味！
白醬味道濃厚卻不膩口，麵條也是Q彈好吃，烏龍麵每一條濃郁滑順爽口鹹香稀哩呼嚕下肚，
滿滿奶香的白醬與鮮味混合在一塊，越吃越上癮，很唰嘴?
鹽烤牛小排
2塊牛小排之間隱約還可以看到微微的粉紅色，熟度烤得嘟嘟好，吃起來肉質非常鮮嫩
沒有過多調味，直接吃能品嚐到牛小排鮮甜細緻的味道，每一口都很多汁，超好吃的呀
松阪豬水蓮
份量十足的炒水蓮表現讚讚，難怪這道菜可說是每桌必點哩
一根根細長的蓮炒得又香又脆，還有微微的蓮香?
加上松阪豬肉本身就有獨特爽脆口感，搭配著一起吃清脆爽口，整個大大加分
鹽烤松阪豬
我最愛松阪豬了！
還帶點微微的烙痕，一上桌香氣四溢，整個超誘人啊?
外表烤的焦黃香脆，外酥內嫩，彈牙不油膩，吃起來真的超嫩好Q彈
蔥鹽牛舌
上頭滿滿的鹽蔥醬，牛舌就要搭上這一味呀！
師傅很注意火侯，食用時還看得到些許的粉紅色，一口吃下去有著蔥花的辛香、洋蔥的脆甜，還保有牛舌的脆，超好吃
起司地瓜
這個牽?絲?太犯規！！！
甜甜地瓜配上香濃起司，絕妙搭配蹦出新滋味，甜甜鹹鹹好滋味?
明太子雞肉
居酒屋必點的明太子雞肉串燒，我個人偏愛明太子，再配上鮮嫩的雞肉，可以連吃好幾串餒
大口咬下，有濃郁的大海鮮味的明太子和肉汁在嘴中爆炸開來，滋味濃郁鹹香，不由自主一口接著一口，讓人吃得津津有味
日式麻糬燒
超愛吃麻糬這類QQ軟軟的食物，但每次去燒烤吃到飽店，自己烤都沒辦法烤得這麼漂亮…….
花生粉+煉乳+上烤麻糬外酥內嫩Q，一嚐，眼睛都亮了！
每一口吃起來特別Q，不會黏牙也不會太甜，還是要專業的來，真的好好吃唷?
鮮烤大蝦
乍看之下這大蝦真的很像明蝦，SIZE真的蠻大的
烤工了得，完全不會烤得太乾，輕輕衣剝整隻蝦殼就下來了，因為新鮮更可以吃的到蝦子的鮮甜
肉質紮實，每一口都能吃到嚼勁好滋味！
醬燒雞腿
這道醬燒雞腿串，可說是人人必點的招牌菜色
刷上店家特製的甜鹹醬汁，配上軟嫩多汁的雞腿肉，連同烤過的大蔥一起入口，濃郁醬香縈繞又不失雞肉本身的原汁香嫩，
口味真的很特別，讓人回味無窮
午仔魚
內行照過來?午仔魚一夜干可以說是饕客桌上的饗食盛宴
肉質不只細緻鮮甜，口感紮實有彈性，有著鹽漬的微香，一吃就忘不了，我其實一個人就可以嗑掉一整盤XD
來到居酒屋當然少不了點杯小酒，這裡除了有清酒、啤酒，還有比較少見的利口酒
利口酒（Liqueur），也稱甜烈酒或甜香酒（Cordial），它是一種口感較甜，女孩兒應該會很喜歡
※警語：理性飲酒，喝酒不開車，未滿十八歲請勿飲酒※
黑醋栗
深黑色帶點紫色，充滿濃郁香甜的果香，甜甜的滋味
山形正宗梅酒
口感圓潤不死甜，誘人的香氣，絕妙的酸甜，既清爽又回甘
彈珠汽水沙瓦
青蘋果沙瓦
喝起來像是水果汽水一樣，比臺啤的鳳梨啤酒多一些汽水的刺激性，都是少女們喜歡的甜香，十分適合姐妹淘聚會飲用
小珊珊碎碎念：
不能出國，但是又好想念日本居酒屋，想吃串燒、一夜干美味的朋友，來老串角就對啦
道道都超滿意！完全無雷，隨意點都讓人讚不絕口
Google評價4.9顆星，果然價錢可愛東西又不錯吃，難怪生意這麼好，真的滿推薦大家試吃看看
文章都看光光了，喜歡小珊珊的食記嗎？！
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【Info】
【老串角居酒屋-江翠店】
地址｜新北市板橋區文化路二段182巷7弄15號
電話｜02-2256 6139
營業時間｜週一至週日 17:30~01:30
【老串角居酒屋-永和店】
地址｜新北市永和區永貞路299號
臉書粉絲團：老串角居酒屋-江翠店
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