今日午餐
家常範 JIA CHANG FAN 低GI私廚|舒肥低升醣五穀餐盒
臺北市, 松山區, 南京東路五段97號(臺北東旅飯店 1 樓旁,南京三民捷運站一號出口步行3分鐘)
老闆有為飯店料理特製舒肥餐盒
飯店品質的午餐盒令人期待,從不外漏的扣式餐盒,就開始感到對這份餐點的用心
▲ 這家南京三民站的低GI餐盒有:自取外帶、滿額外送
拎著午餐飯盒
到能放放空新找到的秘密基地開動
▲ 忘記帶環保餐具出門,家常範的外筷子一拆開
似乎不太一樣,是稻穀筷呢~
▲ 便當盒、筷子,餐盒餐具的選擇都蠻別出心裁
吃完我也把筷子留下,洗一洗加入家中的筷子家族 : )
▲ 椒麻舒肥雞胸餐盒 NT$130元
約390大卡
我吃過的低GI餐盒約莫有十來家
家常範的菜量、肉量,對比價格,絕對是排名前三的
下次感覺要點個飯量減半(訂購頁面可勾選)
▲ 半顆水煮蛋:尺寸是我吃過低GI餐盒中最大的蛋,如果大家有買蛋的習慣,蛋盒會標示蛋盒重量,有的還會標尺寸,這個蛋大小約中大型
蔬菜部分:有埋沒底下的高麗菜、碗豆、玉米筍、花椰菜
最怕吃到軟爛的花椰和彩椒,這家烹煮的拿捏都恰到好處,脆甜~ 脆甜~
果然是飯店主廚...每一樣菜都不馬虎
還有一大塊地瓜
超喜歡他們家烹煮的地瓜
地瓜很大塊,起初有點擔心乾柴感可能吃不完,但超級濕潤綿密好吃!!!讓我想到炭烤地瓜剛起鍋我吃的那一口,裏頭充滿熱氣,濕潤香甜
▲ 椒麻舒肥雞胸對個人而言很不椒麻,沒有麻略可惜
口味偏臺式,香菜/蒜/辣椒與一點醋感,卻很爽口開胃
雞胸肉也處理的蠻優的
打電話預定的時候,我還有特地問,舒肥雞胸也是自己做的嗎?因為我比較挑嘴,普遍低GI餐盒的舒肥雞胸,都有一股過度軟嫩不自然的感覺,很像批來的時常讓我很不滿意;但家常範說都是自己做的,讓我印象還不錯,至少更新鮮添加就少,實際吃起來也很美味鮮嫩!好比舒肥白斬雞,仍保留雞肉的口感,又有嫩感!
▲ U.S.D.A 特選舒肥板腱牛排餐盒 NT$220元
約551大卡
牛排分量很足
對得起這個餐盒的價格了
拿到便當開箱,立馬拍IG限動,目視乾柴...但吃起來熟度帶嫩!不敢吃過生的又愛牛肉的人完全可以點!
▲ 粉紅嫩肉微帶肉汁,板腱帶嫩筋,愈嚼愈香
味道看似七味粉,但卻是豐富的香料氣息,很搭很搭
一塊接一塊,邊扒紫米飯,愛這個吃到我真的有點忘記旁邊的蔬菜XD
▲ 冷泡茶 金萱 NT$45元
矩形大份量茶包
裏面裝著茶葉與梗都還清楚看得見
▲ 瓶裝還有標示效期
金萱茶冷泡茶冰涼涼,跟餐盒完全很搭
順口不澀柔和~ 解渴一口接一口~
好茶就是完全不加糖就那麼自然好喝 ?
▲ 值得吃的健康餐盒,分享推薦給大家 8D
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CEO & 總裁 餐盒超級豪華
這個很適合帶去大家一起野餐吃8D
祝大家用餐愉快
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