不必花大錢(qián)，在來(lái)呷飯川食堂也有吃到平價(jià)又美味的川菜料理，重點(diǎn)是合菜不用到處揪人，兩人也可以吃，除了香辣過(guò)癮的川菜料理，也有不辣的特色餐點(diǎn)，一般川菜都是重辣重鹹，呷飯川食堂為了迎合臺(tái)灣人的取向，在口味上有稍微改良，比較偏臺(tái)式的川菜餐廳，不管平假日，只要一到用餐時(shí)間幾乎都是客滿(mǎn)狀態(tài)，想吃的朋友記得提前先訂位呀～
呷飯川食堂總店在臺(tái)南，目前全臺(tái)共有12間分店，其中兩間就在臺(tái)中，一間是位在東山路上的東山店，另一間則是位在臺(tái)灣大道二段的勤美店，糖糖今天就是來(lái)訪呷飯川食堂的臺(tái)中勤美店，附近有許多收費(fèi)停車(chē)場(chǎng)，另外門(mén)口處也可以停機(jī)車(chē)，搭公車(chē)也非常方便
糖糖這天是平日晚上來(lái)，一樓座位區(qū)已經(jīng)呈現(xiàn)客滿(mǎn)狀態(tài)，果然人氣非凡阿～內(nèi)用座位區(qū)空間不算大，坐滿(mǎn)時(shí)顯得非常熱鬧，環(huán)境乾淨(jìng)，燈光明亮，裝潢帶點(diǎn)小清新風(fēng)，別於一般傳統(tǒng)是川菜餐廳的裝潢風(fēng)格
另外這邊是二樓的座位區(qū)，雖然沒(méi)有像剛剛一樓那樣滿(mǎn)座，其實(shí)空位都是有人預(yù)訂了呢
呷飯川食堂菜單
別看呷飯川食堂店面小小一間，菜色可是非常多樣化呢，只要品名後面有辣椒標(biāo)示的都是會(huì)辣的，沒(méi)有特別標(biāo)註就是不辣的，雖然是川菜餐廳，不辣的菜色也不少呢，價(jià)格不算貴，就算兩人來(lái)不必花大錢(qián)，也能吃到一桌的好菜～
干鍋香辣蝦 248元
一上桌糖糖立刻被這道干鍋香辣蝦給吸引住了，撲鼻而來(lái)的干鍋香氣令人著，店家超貼心，已經(jīng)幫大家去頭還有開(kāi)背去沙腸，不僅好食用，也容易剝殼
肥美的蝦肉，除了蝦子本身的鮮甜味，還多了椒麻鹹香，偏小辣風(fēng)味，會(huì)讓人一隻接著一隻停不下來(lái)
綠花椰菜炒臘肉 148元
這道配菜相當(dāng)繽紛，有綠油油的花椰菜，紅通通的辣椒及臘肉，還有香甜洋蔥點(diǎn)綴，辣度大概是偏微辣至小辣
花椰菜爽脆不過(guò)爛，吸附著濃郁醬汁，帶香麻口感，臘肉鹹香十足，配上花椰菜享用嘟嘟好
奶奶家的青菜牛肉 198元
看到菜名再看到這道菜上桌的模樣，本來(lái)以為是到非常peace的一道料理，沒(méi)想到他竟然會(huì)登上本日最辣的排行榜，果然深藏不露的一道菜
裡頭的牛肉是採(cǎi)片狀，有點(diǎn)像水煮牛肉的感覺(jué)，肉質(zhì)非常軟嫩，牛肉香氣十足，一旁搭配爽脆的空心菜，雖然這道看不到辣椒的蹤影，但辣勁卻非同小可，就連本身會(huì)吃辣的朋友都被辣得呱呱叫，一定要邊吃邊配涼ㄟ才行
傷心皮蛋 98元
這道菜名太可愛(ài)，竟然取叫傷心皮蛋，是說(shuō)糖糖看到傷心兩字本來(lái)還猶豫到底要不要點(diǎn)，因?yàn)橹包c(diǎn)了某間飲料店叫做點(diǎn)了會(huì)傷心的品項(xiàng)，50元給了糖糖一杯白開(kāi)水，真的是讓糖糖傷心極了，所以看到這菜名才會(huì)想說(shuō)該不會(huì)點(diǎn)了只有半顆皮蛋吧（誤
其實(shí)這道傷心皮蛋不是吃了會(huì)讓你傷心，而是沒(méi)點(diǎn)看到別桌有點(diǎn)會(huì)傷心，裡頭除了主角皮蛋，還有洋蔥、脆花生、芹菜及黃豆，搭配店家特製的辣醬，吃的時(shí)候記得拌均勻，皮蛋吃起來(lái)不會(huì)有腥味，吸附著辣醬精華，吃起來(lái)非常爽口，搭配脆花生，層次更豐富好吃
椒麻酥肉 168元
採(cǎi)用豬里脊肉，經(jīng)過(guò)特殊調(diào)製，讓豬肉條多了川味花椒香，接著再裹粉下去炸至金黃酥脆，一旁搭配店家特製的醃蘿蔔
熱熱吃外皮很脆口，裡頭的豬里脊肉不是直接黏在炸皮上，肉質(zhì)紮實(shí)，除了豬肉的鮮甜，還多了一股椒麻香，讓人越吃越涮嘴
醋溜土豆絲 108元
看到土豆別急著把他聯(lián)想成花生，其實(shí)這裡的土豆指的是馬鈴薯，切成絲後加入青龍椒絲點(diǎn)綴，拌入特製醬料，酸溜溜的滋味，清爽又開(kāi)胃
毛家紅燒肉 188元
不管你吃辣或不吃辣，這道毛家紅燒肉糖糖推薦一定要點(diǎn)，採(cǎi)用帶皮五花肉下去切塊後滷製，滷的非常入味，肥而不膩，鹹香迷人
用筷子輕輕一剝，紅燒肉立刻一分為二，入口即化的口感令人著迷，鹹度配飯剛剛好，尾韻還帶點(diǎn)淡淡的甜味
紅糖地瓜糍粑 60元
吃完餐點(diǎn)別忘了點(diǎn)這道飯後甜點(diǎn)紅糖地瓜糍粑，糍粑是一道經(jīng)典川菜料理，有點(diǎn)像我們的麻糬，加入地瓜，炸至金黃色澤，接著灑上香甜花生粉
裡頭吃起來(lái)就像麻糬QQ的口感，伴隨著地瓜及花生香氣，如果喜歡再吃甜一點(diǎn)的朋友可以試試一旁附上的紅糖醬汁，沾了之後滋味更加香甜迷人
來(lái)呷飯川食堂不僅價(jià)格親民，菜色也非常豐富，除了川菜，還有多種不辣的餐點(diǎn)，想吃合菜不用揪人，來(lái)來(lái)呷飯川食堂兩個(gè)人就可以搞定，記得用餐時(shí)間先提前訂位，免得客滿(mǎn)久候唷
《店家資訊》
店家：來(lái)呷飯川食堂-勤美店
電話：04-23295058
地址：臺(tái)中市西區(qū)臺(tái)灣大道二段287號(hào)
時(shí)間：11:30~14:30；17:30~21:30
臉書(shū)：https://reurl.cc/XkENp7
