西西又要來介紹"愛心美食"囉！
繼之前跟大家介紹過的育成蕃薯藤自然食堂永和店（請按此）
這次要介紹的，是甫於五月中新開幕的"育成蕃薯藤忠孝店"?。?/span>
可能有些朋友不知道什麼是"育成蕃薯藤"....
"財團法人育成社會福利基金會，
獲蕃薯藤TINA廚房、臺北市勞工局及新北市勞工局協助，
共同成立育成蕃薯藤永和自然食堂及育成蕃薯藤忠孝庇護工場，
以天然有機賣場與餐飲結合的複合式門市，
打造身心智障礙者永遠工作的家！"
所以，在這裡除了可以買到、吃到蕃薯藤系列天然有機的食物之外，
還有美味的Tina廚房麵包！
更重要的是還可以幫助"小天使們"自食其力哦！
趕緊帶大家去瞧瞧吧！
常常開車、洗車的朋友應該對這個不陌生吧！
沒錯~位在建國高架橋下的育成洗車中心（建國花市附近），
也是育成社福的一環，裡面也是有僱用很多愛心小天使工作哦！
而今天要介紹的"育成蕃薯藤"就位在育成洗車中心的隔壁！
雖然餐廳開在高架橋下有點突兀...
不過能發揮愛心才是最重要的囉！
Let's Go?。?/span>
首先進來的這裡是有機商品區~
這裡有琳瑯滿目的有機商品，
從有機茶、咖啡到有機蔬果等等應有盡有哦！
想要手工皂的話這裡也有哦~
當然一定不能錯過的就是這些銷魂的手工麵包了?。?/span>
吃過Tina廚房麵包的人都知道，
它的麵包好吃到讓人念念不忘...
保證吃過會上癮哦！
這裡還有養食蔬食便當外帶~
對於喜歡吃養生且吃素的人非常方便！
接著就要往隔壁餐廳來移動囉！
喜歡吃手工餅乾的朋友應該會瘋掉吧！
因為這裡也有很多Tina手工餅乾耶！
大家快尖叫吧！呵~
窯烤蛋糕也是店家招牌之一囉！
想送禮的話，也有蛋糕禮盒可以考慮~
可惜西西已經生完二胎了，
不然可以考慮用這裡的蛋糕當彌月蛋糕囉~
一舉二得！！
接著來看看餐廳環境吧！
這裡分成一、二樓，
二樓主要是用來辦活動，
所以如果公司、團體有要辦活動的話，不妨考慮一下這裡吧！
店內環境相當的整潔，
桌椅之間的距離也相當夠，
不會讓人覺得很狹窄！
整體讓人覺得帶些鄉村風~
西西很喜歡靠窗這裡的位子，
除了可以看看窗外人來人往的行人和車子之外，
這裡的這盞檯燈，讓人有家的溫暖哦~
由於是甫開幕，
所以店內還有許多慶祝用的汽球！！
另外，牆上的盤子裝飾品及桌上的相片、鴨鴨裝飾品，
營造出相當溫馨的感覺~
（小Q：這些鴨鴨好可愛哦~~）
這裡是小天使們工作的吧檯~
有時小天使們無法很明白的理解客人們的需要~
所以如果大家有需要額外的餐盤的話，
不妨自己來這動手自取吧！
接著就來看看這裡的菜單吧！
這裡的用餐方式和"Tina廚房"或"永和自然食堂"有些不太一樣~
捨棄了半自助buffet，改採以輕食和飲料為主的方式，
這裡有三種套餐...包括了"麵包套餐"、"有機時蔬主廚套餐"和"風味套餐"~
在麵包套餐的部分，
除了有多種麵包可以選擇之外，
包的餡料還可以選"燻雞肉"、"燻豬肉"、"鮪魚"或"水果起司"~
有機時蔬主廚套餐的部分，
則是可以選擇有機飯或手工有機麵囉！
至於風味套餐的路分，
現在只有"迷迭香酥烤雞腿排"、"凱莉茴香楓糖酥烤豬肋排"和"有機時蔬"可選囉！
將來或許會針對菜單的部分再做調整~
桌上準備的糖及調味料...
首先登場的是"招牌牛奶吐司夾層麵包套餐（鮪魚）"（245元）
內容包含了...
有機生菜沙拉及沙拉醬..
既然這裡是以有機蔬食聞名，
所以招牌當然就是生菜沙拉囉！
光看這光澤及新鮮度就知道讚啦~
海鮮濃湯..還不錯喝~
有機蛋..
最重要的當然就是這個夾鮪魚的夾層麵包囉！
可以看得出來麵包內夾著滿滿的料！
麵包的部分外皮帶一點點酥，裡面則是非常的軟哦！
這個一樣是"招牌牛奶吐司夾層麵包套餐"（245元）
只是包的內餡是"燻雞肉"
送上來前店家已經貼心的幫忙將麵包切成二半比較好入口，
可以看到餡料相當豐富！
除了燻雞肉外，還有搭配蕃茄、鳳梨、蘋果、酸黃瓜、起司和芥末醬！
這樣的份量對於女生而言剛剛好！！
再來要介紹的是"風味套餐"
風味套餐就有附好吃的Tina廚房麵包囉！
這裡的麵包不管是哪一種都很好吃！！
所以如果你也想吃好吃的麵包，記得要點風味套餐哦！
風味套餐的玉米濃湯~
一樣新鮮又美味的生菜沙拉！
這裡要特別介紹的是上面這二顆"糖漬蕃茄"
吃起來甜甜的，真的很好吃哦！
只可惜這裡只提供二顆，
在永和自然食堂，糖漬蕃茄可是無限量供應的囉！
主菜登場囉！"凱莉茴香楓糖酥烤豬肋排"（330元）
配菜的部分感覺是以家常菜為主，
搭配有機五穀飯~
豬肋排的部分，由於加有楓糖，
所以吃起來會有一些甜甜的，
外層的部分帶有一些些酥脆，
不過裡層的肉還滿嫩的哦！
這是另一道"迷迭香酥烤雞腿排"（330元）
光看油亮的表皮就相當的誘人！！
而且雞腿排的份量也相當的大~
切開側面給大家看一下...
可以感受到雞腿肉的嫩嗎?。?/span>
微酥的表皮加上軟嫩的雞肉，
相信不管是大人還是小孩都會喜歡這一道的哦！
這是搭配的菜甫，不夠的話可以請餐廳再提供，
不過西西覺得這個還滿辣的，
不太敢吃辣的朋友要注意一下囉！
飲料的部分，搭配的是"有機咖啡"
附上糖和奶精依需要加入囉！
這杯是"冰招牌金桔桂花釀茶"
可以看到裡面還有顆酸梅！
喝起來冰冰涼涼的，很適合現在炎熱的夏天了~
不過因為冰的送上來時都會事先加好糖了，
所以喜歡無糖或是少糖的朋友，
記得點餐時事先要說明哦！
這杯則是"熱招牌金桔桂花釀茶"
玫瑰杯子相當的美~
喝起來更有貴婦的fu囉！呵~
這裡還滿適合一群女生一起八掛一下...不是啦...是談心?。。?/span>
如果大家的工作地點在附近...
如果假日喜歡去逛逛建國花市、建國玉市，
走累了想找個悠閒的地方用餐或休息，
不妨考慮來"育成蕃薯藤"??！
除了享用美味的食物之外，
還可以給這些小天使工作的機會哦！
另外西西提醒大家一下，
由於育成蕃薯藤才剛開幕，
或許很多地方還不是很週到，
尤其是小天使們或許服務還不是很到位，
希望大家能夠多多包容他們，
給他們多一些些鼓勵和關懷哦！
（小Q：這裡真的很不錯哦~~）
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育成蕃薯藤忠孝店
電話：（02）2752-1785
臺北市建國南路一段175巷建國高架橋下（建國南路、濟南路交叉口）
