達永食堂ERC Food(fb粉絲團):臺北市內(nèi)湖區(qū)新湖一路200號,電話:02 2791 8885,營業(yè)時間:11:30-21:30
老納早過了追逐網(wǎng)美店的年紀,要不怎會這麼紅的網(wǎng)美餐廳都沒聽過.....。因為這家的中餐定食個人覺得還真有一點水準,加上用餐環(huán)境確然相當好,於是恬不知恥的寫出來,希望能蹭一點流量(笑)。選這張圖當版頭,是因為這間以玻璃貨櫃屋主打的餐廳裡,這個角度最美,唯一可惜的是後面的背景是正在建的工地,要是海邊或是城市的霓虹,肯定是別有一番風情。
因為這一餐從傍晚一路吃到晚上,所以拍了白天和晚上不同的樣貌給大家參考,純個人而言可能晚上優(yōu)於白天。
但不得不說這個貨櫃連接玻璃屋的設(shè)計,真心討人喜歡,白天、晚上各自美麗,可惜蓋得地點不是那麼理想(笑)。
ㄇ字型的貨櫃餐廳,中間是個像座小公園的空間,喜歡戶外不想吹冷氣的朋友,也可以在這用餐。是的,裡面真的很冷,尤其是二樓.....。
除了外觀外,裡面的用餐空間和設(shè)計,也比以往我去過的貨櫃屋餐廳來的漂亮許多,或者應(yīng)該說設(shè)計的更棒,時尚帶點文青和工業(yè)風,內(nèi)外都是網(wǎng)美拍照打卡的最愛。
這餐廳一、二樓加起來到底有幾個位子我沒細數(shù),但一、兩百個人總有,但據(jù)說假日有時還是會客滿!
當中,我最喜歡的地方就是二樓這個區(qū)域,這裡不像餐廳,倒像一個可以讓人辦活動的小空間,舒適的沙發(fā)和略帶老文人的佈置,配上幾首爵士老歌,挺美!
沙發(fā)區(qū)的盡量便是版頭照片的玻璃屋,據(jù)說有不少年輕人選擇在求婚,或是辦好友婚禮party,也是網(wǎng)美來這必然拍照打卡的地方,後來查了才知,右邊的某個角度可以拍到101...。
另外二樓的另一邊,有一個文藝的展覽空間,不知道是不是提供一般人作用個覽之用?
MENU有好幾本,大約分中餐、西餐、下午茶等,也有中餐和菜的組合。
桌上有個可以掃的QR CALL,可以直接點菜,不用叫服務(wù)生或去櫃檯。
本來嘛,來這樣的網(wǎng)紅的餐廳誰會點中餐?但偏偏我看絕大多數(shù)的客人點的都是中餐,而且看起來不錯的樣子,於是從善如流。看最多客人點的一道是古早味麻油雞和蔥油雞,可最後我們點的卻是麻香燉腩排和客封肉三寶。
客封肉三寶240元(附三碟小菜,一碗白飯、一碗湯),看起來乾乾淨淨,賣相還不錯。
相較一般的焢肉或是燉五花肉,少了醬鹹和油膩,整體來說清爽許多,帶點微微討喜的中藥氣息,純就味道端我是喜歡的,雖然我可能還是偏好重一點的焢肉.....。但對於注意健康,不好太油膩的,絕對是更好的選擇。
焢肉口感方面皮軟Q,肥肉油嫩都算處理的相當好,瘦肉方面?zhèn)€人覺得有一點略柴,但連同肥肉一起入口倒是沒有半點礙口的問題,配上蒜苗讓人很想來份刈包(笑),另外的豆干和滷蛋也頗有火候,尤其是豆干鹹香之餘帶著微甜的中藥氣息很是好吃!
三碟小菜和湯也都有不錯的水準,後來查才知是可是續(xù)的。
麻香燉腩排280元,同樣附白飯、湯和三碟小菜。
吃將上來花椒的香氣還不錯,就是我偏好的麻味不明顯,就連同辣度也不是很辣,如果你是喜歡麻辣的朋友可能會少許失望,但反過來說不太能吃麻辣的朋友,應(yīng)該也可以嚐嚐,整體來說算是香味勝於麻和辣。腩排大約就是我們排骨湯的那種排骨,但肉多一點,也許是燉的入味,多了吮骨的快感,不管是瘦肉還是帶油的地方,都處理的頗好,算是一道麻辣新解的料理。
至於西餐方面,個人覺得和中餐相比,有不少的差距..不過份量相當夠倒是真的.....。
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