臺(tái)北東區(qū)在我人生中占有很重要的地位,在這裡我和老婆一起度過(guò)了二十幾年的教學(xué)生涯。所以,即使現(xiàn)在退休了,也會(huì)三不五時(shí)回來(lái)逛逛,看看熟悉的地方有沒(méi)有什麼變化?今天和老婆逛完 SOGO ,天色也暗下來(lái)了,到了該吃晚餐的時(shí)間了。我們穿街過(guò)巷,想找一家沒(méi)有吃過(guò)的新店嘗嘗,因?yàn)槲沂窍残聟捙f的愛(ài)鮮一族。走著走著,突然路上一個(gè)明亮的投射燈光吸引我的注意,走近一看,原來(lái)是一家專賣銅盤烤肉和火鍋的店,店名叫「咕咕咕嚕」,這麼有趣的店名,這麼可愛(ài)的貓頭鷹 LOGO ,一下就擄獲我們的心。想想好久沒(méi)有吃火鍋了,立馬決定就吃這家吧!
看到店門口的紅布招:四人同行就送一隻波士頓龍蝦,真好!可惜...今天我們只有兩個(gè)人。消費(fèi)還可以使用振興券,1000元可抵1200元,這種優(yōu)惠真不錯(cuò)!
門口右側(cè)的這張食物照片也太誘人了,看了都餓起來(lái)了,還是趕快進(jìn)去大吃一波吧!
進(jìn)了店門,最吸睛的就是右側(cè)那面適合打卡的網(wǎng)美牆,還有一個(gè)很可愛(ài)的貓頭鷹條燈。左側(cè)是一個(gè)獨(dú)立包廂式的多人桌,相當(dāng)適合朋友、同學(xué)、或是公司聚會(huì)。
整個(gè)店的裝潢相當(dāng)清爽明亮,木質(zhì)桌椅、木質(zhì)地板都維持得很乾淨(jìng),符合我對(duì)餐廳衛(wèi)生的基本要求。
除了開(kāi)放空間的四人桌,靠牆還有兩個(gè)半包廂式的座位。
店面主牆上有店名的由來(lái),原來(lái)「咕咕咕嚕」除了和饑餓時(shí)肚子的叫聲一樣外,還可以引申出「祝福」的意思,真有趣!
貓頭鷹不僅是「咕咕咕嚕」店名的由來(lái),也是店裡的吉祥物,所以在店裡可以看到很多貓頭鷹出沒(méi),連壁鐘都是可愛(ài)的貓頭鷹造型。
櫃臺(tái)上除了有消毒酒精外,還有我第一次在餐廳看到的「租借共享行動(dòng)電源」。
「咕咕咕嚕」的用餐方式和一般火鍋店差不多,火鍋和烤肉的菜盤和其他餐點(diǎn)肉品,都會(huì)有服務(wù)生幫忙送上。但是,其他東西就必須自助囉。這個(gè)餐臺(tái)上的東西都是免費(fèi)無(wú)限量供應(yīng),飲料有三種:蘋果醋、無(wú)糖綠茶、冬瓜檸檬茶,還有白飯和肉燥。
油油亮亮的肉燥,聞起來(lái)很香,澆在白飯上就是一碗好吃的滷肉飯。
這裡是醬料臺(tái),各種醬料很齊全,想要什麼口味自己配。
仔細(xì)看看有什麼醬料:柑橘醬、傳統(tǒng)醬油、沙茶、日式醬油、蒜泥、蔥花、辣椒、蘿蔔泥。
醬料臺(tái)右邊是冰淇淋櫃,裡面有四種口味的 Meiji 冰淇淋。飯後來(lái)一根冰淇淋,快樂(lè)似神仙:)
「咕咕咕嚕」使用的是瓦斯?fàn)t,每個(gè)人都有一口。菜單直接夾在桌旁,這樣吃到一半想加點(diǎn)可以直接看,不用再跟服務(wù)生拿菜單,相當(dāng)方便。
現(xiàn)在還有「GOOGLE評(píng)論送肉盤」的活動(dòng),贈(zèng)品竟然是美國(guó)CHOICE雪花牛、嚴(yán)選國(guó)產(chǎn)黑毛豬、嚴(yán)選臺(tái)灣嫩雞柳任選其中一項(xiàng),老闆也太大方了吧!
準(zhǔn)備好大口吃肉了嗎?當(dāng)然!那就開(kāi)始點(diǎn)餐吧!
首先選湯底,再來(lái)選主餐,看你是要吃火鍋或是銅盤?如果覺(jué)得主餐不夠,還可以加選單品,然後就等菜上桌大快朵頤囉~
身為小氣一族,湯底不用說(shuō),當(dāng)然選0元的經(jīng)典昆布鍋啦。另一個(gè)就選銅盤吧,因?yàn)橛洃浿形覀兒孟襁€沒(méi)有吃過(guò)銅盤烤肉?
主餐就選嚴(yán)選海陸?zhàn)嬔?/strong>,恰好是店家的強(qiáng)力推薦。嚴(yán)選海陸?zhàn)嬔?/strong>裡面除了有我最愛(ài)的海鮮,還有6 OZ 的CHOICE雪花牛。
如果你覺(jué)得店家推薦的份量太多,主餐還有許多選擇,例如豬肉、羊肉、雞肉。
海鮮當(dāng)然不會(huì)缺席;如果你是大食怪,也有加大份量18 OZ 的肉盤可選。
另一份餐我們點(diǎn)了銅盤烤肉,肉品的部份老婆點(diǎn)了特級(jí)松阪豬,因?yàn)榧恿?松阪"兩個(gè)字,看起來(lái)好像很厲害,哈哈~
銅盤烤肉也有牛肉可以選擇,不過(guò)我們的習(xí)慣兩人主餐的肉選不同種類,所以這頁(yè)就直接略過(guò)。
單點(diǎn)的部分還有很多,不過(guò)我們的食量不大,決定吃不夠再點(diǎn)即可。
終於看到最後一頁(yè)啦~店家的菜單設(shè)計(jì)真幽默:)
經(jīng)典昆布鍋裡面的昆布柴魚(yú)高湯是店家每天精心熬煮,先喝一口,昆布的清甜滋味感覺(jué)相當(dāng)溫和順喉。
滿滿的菜盤,菜色十分豐富,有高麗菜、木耳、香菇、金針菇、白蘿蔔、南瓜、牛番茄、萵苣、甜不辣、蛋餃、魚(yú)餃、豆皮、蛤蜊。
「哇~~~」拉長(zhǎng)音的驚叫聲,就是對(duì)這份超澎湃海鮮盤的最高禮讚!兩個(gè)大扇貝、兩個(gè)大干貝、兩隻天使大紅蝦、一大片多利魚(yú)、一堆蛤蜊、還有四尾白蝦,老闆也太佛心了吧!
再來(lái)看看銅盤烤肉的部分,菜盤的部分和火鍋的差不多,唯一不同的是多了寬粉。更窩心的是銅盤端上桌時(shí),所有的菜都已事先鋪在銅盤上了,服務(wù)真的是很不錯(cuò)啊!
最後上的是肉盤,裝在很漂亮的金架子,好像英式下午茶的甜點(diǎn)一樣美麗。雖然我們兩個(gè)人坐的是四人桌,可是東西已經(jīng)多到快擺不下了,有點(diǎn)擔(dān)心我們能不能吃完?
上面這盤是嚴(yán)選海陸?zhàn)嬔绨?/strong>的6 OZ CHOICE雪花牛,油花果然漂亮的如同雪花。
下面這盤是銅盤烤肉的特級(jí)松阪豬,顏色比一般豬肉紅一些,乍看之下和牛肉很像。因?yàn)槭强救猓陨厦嬉呀?jīng)加上醬汁和提香的白芝麻。
先來(lái)張照片,留下美好的記憶。
接著就準(zhǔn)備開(kāi)吃了,先把蔬菜丟到昆布高湯裡烹煮。
吃到一半,海鮮也下鍋了,要把最愛(ài)的天使紅蝦下鍋前一定要先拍張照,看看這蝦有多大!我原本就很喜歡吃蝦,對(duì)於大蝦更是情有獨(dú)鍾,每次吃大蝦,就只有一個(gè)字可以形容,就是"爽"!
看看這干貝,是不是大得很誇張?重點(diǎn)是不僅大,而且超好吃!肉質(zhì)非常有彈性,而且肉汁甘美,比起 COSTCO 號(hào)稱生食級(jí)的干貝一點(diǎn)都不遜色。
銅盤烤肉的蔬菜吃起來(lái)和火銅煮出來(lái)的相比,多了一點(diǎn)Q度、脆度與香氣。不過(guò)最讓我驚訝的是平常我不敢吃帶有肥肉的豬肉,可是這盤松阪豬雖然也有大量的肥肉,可以我竟然敢吃!原因是這盤松阪豬完全吃不出豬肉的腥臊味,第一次吃到讓我不會(huì)噁心的肥豬肉,正是這一餐最值得紀(jì)念的大事!
吃火銅當(dāng)然免不了得喝喝飲料,沒(méi)想到店家免費(fèi)的冬瓜檸檬汁不僅裡面還有果肉,味道更是好喝到讓我跟老婆讚不絕口!我敢發(fā)誓,冬瓜檸檬汁簡(jiǎn)直是飲料專賣店一杯幾十元的水準(zhǔn),完全不誇張!
雖然吃到這裡已經(jīng)飽到喉嚨了,不過(guò)還是添了一小碗老闆貼心準(zhǔn)備的滷肉飯。說(shuō)實(shí)在,這種全肥帶皮的豬肉,我真的完全沒(méi)有辦法接受,不過(guò),老婆覺(jué)得不錯(cuò)吃。
吃完飯沒(méi)有來(lái)點(diǎn)甜點(diǎn)總是不完整,這裡的冰淇淋脆餅真的是又脆又好吃,明治的冰淇淋也不錯(cuò),重點(diǎn)是完全免費(fèi)隨你吃!
臺(tái)北東區(qū) SOGO 百貨公司附近,曾經(jīng)是全臺(tái)灣最繁榮的地區(qū),現(xiàn)在雖然有點(diǎn)沒(méi)落,但是餐廳依舊林立,消費(fèi)水準(zhǔn)也還是很高。在這樣的黃金地段中,以一千元左右就可以在咕咕咕嚕大安店,同時(shí)吃到份量這麼足、品質(zhì)這麼優(yōu)的昆布火鍋和銅盤烤肉,C/P值真的非常高!哪天如果你到東區(qū)來(lái)逛街,肚子餓了,想找家衛(wèi)生、好吃又不貴的餐廳,咕咕咕嚕昆布火鍋|銅盤烤肉大安店,真的是不錯(cuò)的選擇。
咕咕咕嚕 昆布火鍋|銅盤烤肉-大安店
地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷6號(hào)
電話:(02) 2776-2557
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~14:00, 17:00~23:00
FB:https://www.facebook.com/Gugugulu.hungry.Daan