十月一開頭就兩週連假，正好有時間跟朋友聚會吃飯聊天敘敘舊，就近找了一家鳳山文山特區蠻有名、在市區內就可以吃到現烤桶仔雞、燒烤熱炒，還可以泡茶聊天、沒有時間限制的【文。茶園】。




【文。茶園】就在文龍東路上，八德路二段和青年路中間，外觀有點像景觀餐廳那樣，目標很大很好找。




店門外右上角，有幫忙呼叫代駕服務，所以來這裡可以盡情暢飲不用擔心！喝了酒一定不能騎車開車啊！
（酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。）




營業時間和電話看這裡，桶仔雞建議要提前預約才不用等太久喔！





我們是一開店就到，才能拍到這樣沒人的場景，這裡是越夜越熱鬧喔！尤其週末假日，也會有中小型公司來這裡包場辦慶生、聚餐、尾牙春酒。




店裡妹妹剛佈置好最新的燈光花牆，年輕人來也拍得開心！





因為他們家是晚上營業，所以花牆特地設置了燈光，氣氛跟別人不一樣！





室內空間有冷氣也非常寬敞，強烈建議坐在室內啊～




這裡竟然用原木桌！之前去拜訪過原木工廠，一張桌板都幾萬元計算的，這裡原木桌板好多張！




餐具、調味料都在這裡擺得整整齊齊、乾乾淨淨，自行取用免收服務費。




餐廳裡還有準備蠻多的嬰兒餐椅，一家大小通通帶來沒問題，店家設想蠻週到的。




他們店每月都有最新優惠活動，像十月份活動是生啤酒買一送一（單杯＄100）
還有各種預訂優惠、壽星優惠，記得follow他們粉絲團，去吃飯前先預約問清楚，可以享更多優惠喔！



那就來看一下Menu吧！

單點菜色看這張，選擇有夠多，第一次來不知道怎麼點，可以從上面「招牌」，前面有畫上大拇指的 開始點。












也有2、4、6、8、10、12人套餐可選擇。




泡茶道具，依照選擇的茶葉種類和人頭計算費用。




生啤酒買一送一（單杯＄100，10月份特惠活動），酒類買12支折＄15，買24支折＄30
（酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。）




因為我們今天負責當司機不喝酒，就點金萱茶＄50和古早味紅茶＄50
金萱茶還蠻不錯，是用立體茶包現泡的，味道比外面手搖飲料店更馨香回甘。




這裡泡茶煮開水和雞湯上桌，會用小餐車推著卡式爐過來桌邊，煮水方便，煮雞湯也可以一直沸滾，暖暖的從頭喝到底。




蒜頭蛤蠣雞鍋＄650
這個蒜頭蛤蠣雞端過來我們都傻眼了！現在蒜頭有多貴大家知道吧！店家怎麼蒜頭下這麼多、這麼大氣啦！？ 




不但蒜頭多，雞肉和蛤蠣也是給的很大方，完全對得起他的價格。




湯頭味道真的很棒，把蒜頭的濃郁完全釋放出來，大蒜對身體很好，可以提昇免疫力，是天然滋補的營養食材。




雞肉燉到剛剛好的口感、不過爛，蛤蠣大顆，吐沙處理得乾淨，涼涼的夜裡來上一碗真的很舒服～等天氣更冷一些我們還要帶家人來吃！




雞油拌飯＄25
雞油拌飯超乎預期的好吃！白飯煮得很好，從照片也可以看出來粒粒分明，吃起來是有彈性的鬆軟，不會過硬、顆粒感過重，而且那個雞油太厲害，跟以前吃過的雞肉飯那些雞油味道不一樣！這裡的雞油多了一股煙燻火烤的香氣，忍不住會一直扒飯，要不是菜點太多，我很想來第二碗。




藍帶紐約客牛肉＄300




外皮烤出微微焦色，牛肉內層還是粉紅色、不帶血水，剛剛好的熟度口感。




紐約客口感比較有嚼勁，越嚼會越帶出牛肉的香氣，這一道要趁熱吃口感才對喔。




巨無霸豬肋排＄500
這個超大盤，非常劃算！一個人吃兩根的話，足足夠五個人吃還有剩。




吼！這裡的烤物真的必點，是自己在家裡做不出來的味道，吃起來帶著炭火煙燻香氣，臺式調味鹹香不會太甜，有夠刷嘴。（像美式烤肋排那種就不太合我胃口，感覺都在吃醬料，尤其甜甜的不喜歡）




火候掌控烤得彈性很好，排骨前端肉多的地方，吃起來軟嫩多汁，比較尾端的地方肉少，骨邊肉啃來韌勁十足，一根排骨兩種口感，這道我個人有推！ 




酥脆海鮮蝦餅＄220
上下擺了兩層，份量還不少。




看得到海鮮蝦肉、真材實料的海鮮餅，外表炸到非常酥脆、不含油，放冷了也好吃。




想要變換風味可以沾店家附的泰式酸辣沾醬，我們覺得這個海鮮餅內餡調味剛剛好，不一定要沾醬單吃也很OK。




日式味噌烤魚＄180




整片旗魚排不用挑刺吃起來很方便，喜歡魚肉纖維明顯、耐嚼，要配飲料、配啤酒的，點這個很適合。
（酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。）




糖醋魚＄300
【文。茶園】會不定期推出不在菜單上的隱藏版菜色，主廚會做的料理太多，有時候要有進貨買到某些食材種類，才能限量推出。




糖醋魚外觀看起來是番茄醬汁去調味，本來以為某 K 會不喜歡，沒想到吃起來番茄味不重，反而是帶著檸檬清香，酸得很有滋味，會讓人回味再三，最後竟然是某 K 一人幾乎吃完全部。


【文。茶園】不只是泡茶聊天、喝啤酒的地方，菜色水準也很不錯，喜歡室外開放熱鬧的感覺，或是喜歡室內涼爽的環境，通通可以滿足！趕快跟朋友約起來喔！

（酒後不開車，安全有保障。飲酒過量，害人害己。）

 

文。茶園

地址：高雄市鳳山區文龍東路732號

電話：0901 160 860

營業時間： 平日17:00～01:00，假日16:00～02:00

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