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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 龜山區(qū)

place桃園市龜山區(qū)文化一路36號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

#天涼好個(gè)秋 #涼涼的天來(lái)簡(jiǎn)單吃 #吃個(gè)小火鍋來(lái)暖暖胃吧!!

#林口龜山小火鍋推薦 #六扇門時(shí)尚湯鍋 #6owldoor #龜山文化一店

#六扇門時(shí)尚湯鍋提供了超多種不同湯底的小火鍋與燒烤兩吃選擇,

經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的價(jià)格加上明亮舒適整潔的用餐環(huán)境以及超豐富的飲料冰品自助吧

來(lái)到 #六扇門 用餐,絕對(duì)讓大家吃飽喝足,荷包也不會(huì)大失血!

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<六扇門時(shí)尚湯鍋(龜山文化一店)>

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店家就開(kāi)設(shè)在車水馬龍的龜山文化一路上頭,

鄰近機(jī)場(chǎng)捷運(yùn)長(zhǎng)庚醫(yī)院A8站以及林口長(zhǎng)庚醫(yī)院和華亞科技園區(qū).

附近有收費(fèi)停車場(chǎng),馬路兩側(cè)也都有停車格可以停車.基本上,交通算是蠻便利的.

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新開(kāi)幕沒(méi)多久的"六扇門時(shí)尚湯鍋",網(wǎng)路評(píng)價(jià)還算不錯(cuò).剛開(kāi)幕就吸引了不少的客人來(lái)嘗鮮.

周末假日用餐時(shí)段的人潮也不少~因此,想來(lái)此用餐的大家可得要有點(diǎn)"排隊(duì)等候"的心理準(zhǔn)備喔!

不過(guò),店家也還算貼心~店門口擺放了候位的椅子,讓大家等候時(shí)也可以不用那麼辛苦.

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等候時(shí)除了三五好友聊天打屁外,也可以先來(lái)看看店門口的餐點(diǎn)菜單.

先想好要點(diǎn)些什麼?等等就能加速點(diǎn)餐&用餐速度啦!!

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店家營(yíng)業(yè)時(shí)間從中午11:00~凌晨02:00(23:00後僅提供外帶服務(wù)),服務(wù)時(shí)間算是非常的長(zhǎng).

尤其是半夜的外帶服務(wù)可以說(shuō)是造福了不少在"華亞科技園區(qū)"內(nèi)工作的夜班人員,

讓他們能夠在深夜時(shí)也能夠有一個(gè)暖呼呼的餐點(diǎn)選擇!

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市售小火鍋店比比皆是~不過(guò)這"六扇門時(shí)尚湯鍋"比起一般小火鍋店,

不僅用餐空間明亮整潔許多,就連鍋品選擇以及飲品提供也都豐富許多.

Winnie覺(jué)得同樣都是花百來(lái)元來(lái)品嘗小火鍋,在"六扇門"用餐感覺(jué)就是高雅舒適許多~

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~店內(nèi)用餐環(huán)境一隅~

[點(diǎn)餐結(jié)帳櫃檯區(qū)]

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[店內(nèi)用餐區(qū)]

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[菜單MENU]

除了百來(lái)元的多種湯頭小火鍋選擇外,

還能有個(gè)人獨(dú)享的鴛鴦鍋以及一鍋一烤與豪華版的海陸鍋或是海鮮鍋的餐點(diǎn)選擇.

而像Winnie這樣有小朋友的家庭,即使共鍋也只需要加收50元共鍋費(fèi)(可抵單點(diǎn)).

加上超豐富的飲料冰品自助吧與白飯?zhí)峁?真的是非常的劃算啊!

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[飲料冰品與白飯醬料自助區(qū)]

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除了有基本款汽水外,這飲品還有茶飲與熱咖啡...等選擇.

冰品的部分除了有杜老爺冰淇淋外,還有可以自己DIY的霜淇淋呢~超豐富!

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趁著餐點(diǎn)上桌前的空檔,大家可以先到自助區(qū)去拿取用餐餐具以及裝盛副食-白飯.

店家的白飯自取無(wú)限量供應(yīng),白飯粒粒分明且飽滿又帶有水分與香氣.

想來(lái)點(diǎn)不一樣的,還可以添加一旁的豬油醬油.

簡(jiǎn)單的豬油拌飯,香氣十足.鹹香鹹香的滋味就讓人可以一次扒完一整碗飯呢!

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接著上桌的是<單點(diǎn)-蛋餃 25元>&<單點(diǎn)-豆皮 25元>

店家單點(diǎn)品項(xiàng)選擇還蠻多的且份量不少,單價(jià)也不貴.

因此用來(lái)折抵共鍋低消費(fèi)用也可以挑選到許多喜歡的火鍋食材來(lái)搭配.

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 ~上鍋時(shí)間~

<韓式泡菜鍋(牛肉)160元>

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這韓式泡菜鍋其實(shí)就是基本原味鍋底再加入韓式泡菜讓湯底多了份韓式泡菜酸酸辣辣的滋味.

而牛肉片則是使用附有油脂的雪花牛肉,牛肉片冷凍狀態(tài)看起來(lái)就帶有點(diǎn)厚度.

經(jīng)過(guò)涮煮後,牛肉片吃起來(lái)是帶有咬勁與Q度的.

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略煮一會(huì)兒後,這美味的韓式泡菜火鍋誘人的湯色就完美呈現(xiàn)啦!!

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豐富的火鍋食材搭配上微酸辣的韓式泡菜滋味每一口都讓人吃的心裡與胃裡都是暖暖的.

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微涼的秋來(lái)點(diǎn)溫補(bǔ)的中藥湯頭<十全藥膳鍋(豬肉) 160元>吧!!

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加入了枸杞,紅棗與中藥藥膳湯頭的"十全藥膳鍋"經(jīng)過(guò)滾煮後,這湯色倒是令人感到有點(diǎn)問(wèn)號(hào).

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那湯底裡布滿了許多黑點(diǎn)點(diǎn),Winnie一開(kāi)始還以為是"黑胡椒"呢?

不過(guò)實(shí)際品嘗這十全藥膳鍋的湯頭,這藥膳湯頭喝起來(lái)其實(shí)非常的溫潤(rùn)又順口.

沒(méi)有過(guò)於厚重的中藥味,淡雅的藥膳喝起來(lái)非常的甘醇.

每喝一口就可以感覺(jué)到那溫潤(rùn)的滋味從口腔一直流散到胃裡,甚至一直擴(kuò)散到全身呢!

不得不說(shuō),店家的<十全藥膳鍋>算是Winnie喝過(guò)的藥膳鍋裡少數(shù)覺(jué)得味道還蠻對(duì)味的.

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最後分享的是普羅大眾口味的<沙茶鍋(豬肉) 140元>

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一般小火鍋給人的感覺(jué)都是份量少少,火鍋食材種類少少的.

不過(guò)在六扇門,他們家的小火鍋雖說(shuō)分量不算是非常多.

可是在小火鍋裡的食材種類上算是非常豐富的.除了有基本的肉片與高麗菜外,

還有多達(dá)10種以上的配料(金針菇,貢丸,凍豆腐,海帶,甜不辣,鑫鑫腸,魚(yú)板...等)在裏頭.

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這沙茶鍋其實(shí)也是基本款的原味鍋再加入大量沙茶醬而成,

因此經(jīng)過(guò)滾煮後這沙茶鍋的湯頭喝的到濃濃的沙茶香與鮮味.

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再加上鍋內(nèi)滿滿豐富的食材,小小一鍋就能給大家大大的滿足啊!!

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順道一提~店家的豬肉片雖然給的分量不多,大約只有4~5片左右.

不過(guò)每一塊豬肉片都還蠻厚實(shí)的,因此吃起來(lái)很有咀嚼感.

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小火鍋吃飽飽後,不免俗地當(dāng)然要來(lái)點(diǎn)飯後點(diǎn)心來(lái)為飽足的一餐畫(huà)下完美的句點(diǎn).

不同於一般小火鍋店可能只有冷飲或是冰淇淋提供,

在六扇門還多了"小點(diǎn)心-爆米花&洋芋片"可以享用.

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甚至於還能來(lái)上一杯暖暖的香濃熱咖啡來(lái)品味一番.

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哈哈~大人喝咖啡,這小朋友就可以來(lái)吃冰涼爽一下囉!!

自己DIY的霜淇淋,味道滑順又香濃.暖鍋後的激爽暢快享受~真的讓人超滿足!

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以上為Winnie實(shí)際品嘗後的心得分享,個(gè)人口味&喜好感受均不盡相同.

故僅提供給大家參考~

 

<六扇門時(shí)尚湯鍋(龜山文化一店)>

地址:桃園市龜山區(qū)文化一路36號(hào)

電話:0920-825-111

 

~延伸閱讀~

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