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窩客好文

Julia Hsu

發表篇數:410篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

place新竹市東區中央路229號8樓(新竹巨城8樓)
作者本次評價:
2.85
美味度
3.00
服務品質
2.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
2.50

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今天來吃大名鼎鼎的姜滿堂

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環境還不錯兩側的小菜與生菜自助吧

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生菜與糯米椒、醃洋蔥、蒜頭、採用羅蔓與廣東A 菜

廣東A 菜是屬於麥當勞漢堡夾的生菜品種但我比較喜歡大陸妹,但這個包肉肉跟牛小、豬五花都不違和

 

另一個羅蔓跟豬肉則是好朋友,有點失望沒有芝麻葉,但所幸這些小菜跟燒肉都很搭

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海帶、豆芽、梅子蘿蔔這三項不辣。跟其他還會帶點微辣來說,這家的區分性做得比較好

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左邊是紅石榴醋飲、檸檬氣泡水

新鮮的味道跟今天的燒肉有搭配ㄋㄟ

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本日最新星:蛤蜊鍋巴湯,本日推薦湯

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湯鮮味美加上鍋巴口感跟韓國的紅薯絲,口感很多元加上鮮甜。非常推!

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我們選了一個經典款+牛舌

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+雙椒鮮魚柳+椒鹽大尾蝦

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套餐的去骨牛小排,我們第一次來就請店員幫忙示範

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牛小排全熟,右邊則是梅五花,梅五花滿好吃的這個肉肉有推薦。因為發現到店員給我們的牛小排有老了,後來我們沒讓他在幫忙

希望服務員可以更厲害一點

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烤五花肉,店家也有好好說明怎麼烤。先烤皮--->剪掉上面硬皮續烤成小塊

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左邊是魚魚,右邊是細條的5 花肉條一定要包生菜一起吃!我們以為自己烤得不太好,畢竟烤五花肉要技術但隔壁桌的是店員代烤,也留下一大盤

我覺得可能這一道菜很需要店員的服務,希望店家花時間讓他們更厲害!

總體來說,蝦子新鮮又好吃,魚柳是個神奇的選項也是個敗筆,因為超容易黏鍋,雙椒味就是花椒與胡椒並行,我覺得好吃,朋友則是不喜歡

肉片送上來都是冷凍狀態所以不太好攤開,牛舌的話我們則是覺得比較厚實

我們一邊吃飯一邊討論起跟我們心中的老店比起來如何如何,時間也一下就過去了。但整體來說這一家特色就是燒肉配韓式料理吧!多人聚餐適合

 姜滿堂??? 正宗韓國直火燒肉(巨城店) 

推薦指數:3顆星【新竹 燒肉】巨城新店姜滿堂韓式燒肉,搭配生菜標準韓式燒肉來了【新竹 燒肉】巨城新店姜滿堂韓式燒肉,搭配生菜標準韓式燒肉來了【新竹 燒肉】巨城新店姜滿堂韓式燒肉,搭配生菜標準韓式燒肉來了

推薦原因:地點還不錯,提供的肉類口味清爽,蛤蜊鍋巴湯是本日最驚艷跟超推薦!小菜也都滿和我們心意,辣與不辣之間有明顯的區別。吃辣的人可以選韓式辣醬的醃肉醬,不吃辣的人還有BBQ 口味可選,貼近各種需求的客製化,是目前遇到燒肉店家比較全方位服務的一家,就是五花肉真的不是很容易烤得漂亮,不建議選這個。如果有神隻手朋友的人不在此限。

電話: 03-5351558

營業時間:週一~週日11:00~14:30,17:00~22:00。

(定休日:不定休請注意官網訊息,用餐時間:120 min。只接受電話訂位但電話不好打要多打幾次,收10% 服務費ㄒ)

FB:https://www.facebook.com/JONMATTAENG.TW/?modal=admin_todo_tour

地址:300194新竹市東區中央路229號8樓 


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