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這家美式風格坐落在桃園中壢，共有兩層樓，一樓是麵包店，二樓是火烤餐廳

這種複合式的餐廳在臺灣不多見，但它融合了加州的特色，都將美食展現的淋漓盡致！

即使在麵包店裡都有非常可愛的裝潢風格，最特殊的還有這根旋轉木馬，讓我好想爬上去啊!!

戶外區還設有咖啡圓桌座椅，也可以在戶外享受陽光咬著麵包喔！

走到二樓，就是大扇的玻璃窗透進明亮的陽光，一開始就讓人心情很愉悅

我很喜歡他的大桌子和舒服的椅子，可以在這邊很悠閒享受用餐時光

二樓也有旋轉木馬區，我想旁邊的小朋友應該都會尖叫地想要衝上去吧

旁邊的吧臺旁還設有紅酒櫃，吃牛排當然要配香醇的紅酒啦!!!

裡面還放了一顆周思齊的簽名球呢!!

接著趕快回到座位旁準備點餐吧

今天我們點了招牌的『火烤菲力牛排』10oz套餐 780元

首先來瞧瞧前菜

麵包是鬆軟的，裡面還有傪入堅果，口感很不錯

洋菇濃湯

湯頭很濃郁，裡面的洋菇也很有誠意的滿滿一大堆

凱薩沙拉

口感上還ok

值得一提的是，這裡的服務生都很親切服務非常周到

主動積極的詢問客人的需求，很值得稱讚呢！

雖然不像Friday或Chillis那樣的熱情活潑，但溫柔有禮的態度也是我很喜歡的

燈燈燈~~我的火烤菲力牛排終於上桌啦!!

10oz的菲力牛排被烤的外焦內軟，而且超厚一塊，我目測應該有3-4公分高

我看著口水都快流下來了.....

因為用火烤才能把牛肉的軟嫩與水分完全保留住，我點的是五分熟，所以一切開就可以看到粉嫩的肉色，這是一塊好牛排才能展現出的浪漫色彩阿

因為肉質很軟嫩，但也不會不好切，五分熟吃牛肉的鮮嫩度剛好!

菲力的特色就是鮮嫩多汁，入口馬上感受牛肉的新鮮與滋潤的肉汁四溢

搭上海鹽可以將牛肉的鮮甜對比跳躍出來

我們除了牛排以外，也來試試它的火烤漢堡

他是天使城火烤培根豬肉堡 260元

我喜歡火烤過後的漢堡麵包，咬起來更有爽脆口感

火烤豬肉和培根強化了彼此的優勢，培根跳躍式偏油的口感混搭豬排的渾厚

搭配黃芥末，一整個超搭!!

而且這漢堡紮實的很呢!!!洋蔥與番茄可以自行依照個人口味添加進去，

如果想要大口吃肉，你就純吃肉吧!!!享受大口咬肉的快感也是超讚的喔!!

最後是我們可愛的小甜點 

烤布蕾

吃完後，我們又回到一樓麵包區，然後我就又忍不住拿出錢包買了一包外皮起司的土司，雖然價格不是很親民，但是真的挺好吃的！

中壢有這樣的店真好！真希望多開點分店快開來我家吧!!!!

這樣我就可以早上吃麵包，晚上吃火烤牛排囉!!
 

推薦大家有空來吃吃看喔~

除了中壢有黑羊加州以外，臺北現在也有囉

黑羊加州火烤餐廳-中壢店

地址:桃園縣中壢市復興路17號1-2樓

電話:03-425-2786

黑羊加州火烤餐廳-臺北店

地址:臺北區中山區撫順街21-1號

電話:02-25872111