【店家資訊】

電話：(04)2452-2833

地址：臺中市文華路139巷19弄16號

營業時間：11:00-22:00

本篇為誠實試吃文，個人口味僅供參考

 

逢甲夜市的巷子裡隱藏著許多餐廳

這間當然也是隱身在小巷子裡

不過不難找

只要走福星路看到OK便利商店

旁邊的巷子轉進去就到了

順便提醒大家巷子裡行人很多

再加上機車也停得滿滿滿

建議大家可以把車停在福星路邊的停車格再走進來

才不會在巷子裡人車還要爭道

散散步可以吃更多嘛！



門口有著跟本店一樣的風格

整體裝潢超華麗



裡面的裝潢也和本店使用相同的色調

店面的空間比想像中大上許多







門口近來左手邊的吧臺主要是準備飲料和製做鬆餅的地方

最裡面的餐廳則是準備主餐的地方

服務生在我們坐定位後便親切的介紹這次的試吃餐點

介紹很詳細



【每日例湯】$90
推薦指數★★★☆☆

濃湯蠻濃郁得不錯喝

本來試吃只提供兩份

服務生看我們有三個人

便二話不說自動送上了第三份

真的讓我們受寵若驚

真的好貼心！


【回到老夏天】$120
推薦指數★★★★☆

色彩繽紛夢幻是他們家飲料的一大特色

底層是莓果的果醬

上層則是沒有味道的氣泡水

建議大家先攪拌均勻再喝

整杯飲料甜度不會很高

攪拌之後果醬和氣泡水結合剛剛好


【芒果柚子蘇打】$120
推薦指數★★★★☆

這杯是我們加點的飲料

喝之前一樣要先攪拌

喝的到芒果與柚子的清香

還有一點點芒果果粒
 

【水蜜桃優格冰沙】$120
推薦指數★★★★☆

這杯是冰沙

喝起來有點像水蜜桃優酪乳的感覺

夏天真的好消暑啊！


【華麗狂辣雞翅】$220
推薦指數★★★★★

服務生說辣雞翅在店裡是人氣商品

吃起來還蠻辣的

不吃辣的朋友有點吃不習慣

不過我和另一位吃辣的朋友就很喜歡

雞肉蠻嫩的

也烤的很入味

辣勁讓人胃口大開



每用餐到一個段落

服務生便會送上濕紙巾和換上乾淨的盤子

讓人不會吃得滿桌都是

把桌面上弄得髒兮兮的



【法式松露野菇雞肉燉飯】$280
推薦指數★★★★★

這真的是我們今天最愛的主餐！

每一顆飯粒都吸飽了醬汁

每一口都吃的到奶油和野菇的香氣

裡面的雞肉有一點厚度

口感扎實

飯粒不會燉的爛爛的

還帶有一點點的彈性

非常推薦給大家！




【炙燒雞腿佐九洲青紫蘇】$320
推薦指數★★★☆☆

這道義大利麵的醬汁主要是由橄欖油和紫蘇葉打成的

吃起來的確味道就沒上一道濃郁

吃的到紫蘇的香味但總覺得味道稍淡了一些

麵條有咬勁但不怎麼入味

雞肉皮酥肉嫩卻也沒什麼味道

建議大家邊吃再邊讓麵條和醬汁攪拌一下

不過他們似乎可以為客人再調整味道

服務生中途有來問我們味道如何

我們表示有點偏淡

他就說可以替我們再拿回去請廚師讓味道夠一點

這又是另一個貼心的服務

不過後來我們還是決定吃原味
 

印象中應該是櫻桃吧！

我不記得了阿阿啊~~

在上鬆餅之前會送上一小杯讓我們清掉口中的味道

才可以好好品嚐接下來的鬆餅



【飛行的荷蘭人】$150
推薦指數★★★★☆

這個東西叫做蛋捲鬆餅

和我們一般吃到的鬆餅口感大大的不同

仔細一看裡面的氣孔很大

吃起來又酥又脆

整個是很有『空氣感』的鬆餅

這是唯一一道鹹的蛋捲鬆餅

搭配的是鮪魚和生菜番茄等等



仔細一看下面的杯墊

上面印著『5:30』

表示他的最佳賞味期只有5分30秒

只要超過這個時間

鬆餅接觸空氣太久就會軟掉

口感也就沒那麼好囉！

所以建議大家在開心的拍完照之後就立馬把他嗑掉吧！



【菓子阿囉哈】$140
推薦指數★★★★☆

這一道是甜的捲鬆餅

裡面有豐富的水果

特別讓我們驚豔的是他中間那層卡士達醬

香草的香味好濃郁

又不會太甜

讓人想一口接一口

我們其實一直都很好奇這樣的鬆餅到底是怎麼做出來的

不過服務生說這是機密無法透露

只說是麵糊和別人很不一樣

後來經過觀察我們懷疑這蛋捲鬆餅的麵糊

會不會和我們平常吃的蛋捲麵糊是很類似的呢！

改天自己來做做看~

【阿貴說說話】

他們家從本店到2店的服務真的都沒話說

兩間店在餐點上的表現也都有差不多的水準

只是這間店的地點對我來說就沒有在SOGO附近的本店這麼討喜

因為逢甲正是交通容易打結又難停車的地方

如果大家有機會到他們家用餐

推薦大家可以吃吃看蛋捲鬆餅

一定會顛覆你對鬆餅的印象喔！