位在富民路上靠近忠言路路口處,鐵皮屋店面超寬敞外觀很有質(zhì)感。
這間「賽門汕頭火鍋」在高雄是很知名的火鍋店,傳承屏東新園汕頭火鍋的廚藝,目前高雄計有2間營業(yè)店面,富民路分店已經(jīng)營業(yè)多年時間,小高以前吃過卻沒有寫分享文,因要收集火鍋懶人包關(guān)係再次品嚐,今天利用平日午餐時間前來用餐,這裡提供個人鍋物給予選擇,假使個人前來用餐是很方便,我品嚐完覺得很美味定價合理,值得樂天小高推薦給您品嚐看看。
超寬敞店面深色外觀呈現(xiàn)高雅氣息。
外面擺放復(fù)古接待櫃檯來服務(wù)顧客,櫃臺上有放置菜單供客人參考。
電動門打開超過百坪開放式用餐空間,裝潢呈現(xiàn)復(fù)古工業(yè)風(fēng)氛圍很舒服。
大門旁邊是有質(zhì)感點(diǎn)餐與結(jié)帳櫃檯,在這裡用餐是採取用完餐再結(jié)帳。
大門旁邊有有設(shè)置屏風(fēng)來區(qū)隔空間。
這挑高超寬敞用餐空間很溫馨舒服,裡面座位粗估應(yīng)有近100座位數(shù)量。
室內(nèi)中間是設(shè)置個人鍋?zhàn)粩?shù)量超多,每個座位間距很寬敞用餐特別舒服。
室內(nèi)周邊放置四人座位與大圓桌供內(nèi)用,這牆面掛著復(fù)古鐵窗充滿古色古香。
這冰箱裡面冷藏各種飲品供客人挑選。
立式冰箱冷藏各種火鍋料與蔬菜供選擇,每種食材皆有標(biāo)示定價供顧客參考。
這檯面上有擺放七種佐料供客人調(diào)配,佐料品項不多主要品項皆有才重要,有青蔥、招牌沙茶醬、洋蔥丁、將由、白醋、蒜末及辣椒等等。
這沙茶沾醬是汕頭火鍋?zhàn)钪匾`魂,有些汕頭火鍋店自製沙茶是有限量的,如果想要增量則需要額外付費(fèi)購買,賽門這裡自製沙茶是完全免費(fèi)提供沾食喔!
這裡佐料也有提供外帶選購有清楚標(biāo)價。
從裡面拍照就是室內(nèi)用餐空間全景。
這張複貝菜單供客人自行畫選,菜單上僅有招牌扁魚與秘製沙拉兩種湯底,菜單主要有個人鍋物供選擇,鍋物肉盤有6盎司和10盎司兩區(qū)別,肉質(zhì)比較好個人鍋物是5盎司,還有一些單點(diǎn)肉品與海鮮供選擇,這裡消費(fèi)低消每人250元且需收取10%服務(wù)費(fèi)。
這張複被菜單是提供299元超值套餐,套餐有肉盤僅有豬梅花和牛五花供選擇。套餐有肉盤、海鮮盤、菜盤及白飯供搭配,假使不要海鮮可改選肉盤增量選擇,這消費(fèi)ㄧ樣要收取10%服務(wù)費(fèi)。
底下是提供選擇其他加點(diǎn)服務(wù)菜單供畫選。
今天點(diǎn)輕春套餐299元,小高捨棄海鮮盤選擇肉盤加量服務(wù)。
這湯底小高選擇秘製沙拉湯底。
這秘製沙茶湯頭濃郁扁魚很甘醇好喝。
這是套餐菜盤份量超多選擇很好食材。
這盤份量超多牛五花肉片很美觀鋪在盤子上。
這菜盤食材超豐盛,裡面有高麗菜、金針菇、玉米、青江菜、絲瓜、南瓜、牛番茄、黑木耳、凍豆腐、蟹肉棒及各種火鍋料等。
小高覺得這菜盤食材選擇品質(zhì)很好。
把全部菜盤食材放入火鍋中煮熟,這些菜盤食材皆是很新鮮好吃。
這湯頭經(jīng)過熬煮更為甘甜非常好喝。
裡面海鍋料大部分手工製作很好吃。
這牛五花肉質(zhì)肥肉與瘦肉個半很美觀,牛五花肉片切的厚度夠厚較有份量。
這肉質(zhì)就稍微在鍋?zhàn)友e面涮ㄧ涮,這牛五花只要變色就可以品嚐。
這牛五花富油脂很軟Q不柴超好吃。
樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質(zhì)與安全):「賽門汕頭火鍋-左營店」用餐空間很復(fù)古簡約很舒服,服務(wù)很親切,整體口感水準(zhǔn)之上定價合理範(fàn)圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。
店家資訊:賽門汕頭火鍋-左營店
地址:高雄市左營區(qū)富民路39號
電話: 07 556 8788
營業(yè)時間:11:30–14:00, 17:00–22:30
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