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窩客好文

安妮 Anny

發表篇數:575篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 桃園區

造訪商家:

蒙古紅桃園店

phone03-332 0912
place桃園市桃園區中山路546號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

桃園 桃園區 蒙古紅1.JPG

身為桃園人,怎能不多挖掘桃園的美食呢?

雖然都住臺北,但只要回桃園時,我就會吃新開或是介紹我以前最愛的店

這次剛好遇上蒙古紅桃園店的試營運,跑來試吃一番

 

 

 

看看周遭介紹

桃園 桃園區 蒙古紅2.JPG

在桃園市政府附近喔~鮮豔的紅色讓你立刻找到他

 

桃園 桃園區 蒙古紅5.JPG

外面這區多以兩人桌為主

 

桃園 桃園區 蒙古紅6.JPG

裡面幾乎都是大桌,但有時雙人多時,每組中間會隔開

 

桃園 桃園區 蒙古紅22.JPG

醬料、餐具自取,還可無限添白飯及滷肉飯

 

桃園 桃園區 蒙古紅9.JPG

高湯也都可以自己補充

 

桃園 桃園區 蒙古紅21.JPG

喜歡吃蔬菜的朋友,這裡絕對可以滿足你!超多蔬菜任你選

完全吃到飽,想拿多少就拿多少,但不要浪費喔

 

桃園 桃園區 蒙古紅20.JPG

飲料區也不遑多讓,氣泡飲料、咖啡、茶、沙瓦各種口味

也是不少選擇!自助吧永遠是吃到飽最讓人期待的部分

 

桃園 桃園區 蒙古紅3.JPG

水果甜點也擺滿冰櫃,新鮮水果超容易被搶完,尤其當天最夯的超甜哈密瓜.....

 

桃園 桃園區 蒙古紅4.JPG

冰淇淋和多數吃到飽不同,提供泰國與俄羅斯的冰品

 

桃園 桃園區 蒙古紅19.JPG

門口還有一些特色頭飾可以試戴??????

 

桃園 桃園區 蒙古紅 菜單4.JPG

大部分肉和海鮮都是吃到飽,某些品項是單點形式

(點選圖片可看詳細菜單)

 

桃園 桃園區 蒙古紅23.JPG

點餐直接掃桌上的QRcode,每組都有專屬的QR碼

一次限八盤,每種品項不得超過三盤,線上點超方便!

 

吃吃餐點介紹

原味蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★?

麻辣蒙古鍋 NT.550 不客觀推薦★★★★?

桃園 桃園區 蒙古紅18.JPG

基底放了豐富的中藥材燉煮,像是龍眼、枸杞、紅棗等等,另外還加入蒜頭、蔥等作為湯底調味

單喝湯底,原味的白湯清甜,會帶出各種食材的天然清甜,紅湯則是微微的辣,不會疊加且口感溫和

可先煮蔬菜和肉,最後再放海鮮,因為海鮮容易影響湯頭的味道

最建議是不要沾醬料,吃吃原味的蒙古鍋~

 

安格斯牛

桃園 桃園區 蒙古紅10.JPG

超大片的肉!推薦必點啊!滿滿牛肉香氣,嚼勁與軟嫩雙重口感

涮白湯更嚐得到牛肉的甜,紅湯則是帶點辣度十分下飯

 

板腱牛、雪花牛

桃園 桃園區 蒙古紅16.JPG

照片下方是板腱,相較於雪花油脂少,故具有咬勁

雪花則綿口、油脂香,看個人喜歡吃哪種囉~

 

梅花豬

桃園 桃園區 蒙古紅15.JPG

光看到均勻美麗的油花就很心動??????

肉香濃郁,不沾任何佐料也仍有自然的甜味

 

羊嫩肩、雞柳條、雞腿肉

桃園 桃園區 蒙古紅14.JPG

羊是我最驚訝的一道肉品,非常軟嫩無羊膻味

雞柳條和雞腿肉是差在有沒有事前調味

雞柳條用酒與枸杞做初步調味,白湯提出酒的香氣

 

白蝦、蛤蠣、鮮蚵、魴魚片、鯛魚片

桃園 桃園區 蒙古紅13.JPG

海鮮頗是新鮮,魚肉各個嫩口中保有肉質的嚼感

蚵仔也是必點,幾乎沒有地雷品項

 

牛筋、牛肚

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我超愛牛筋,軟勁帶點些許黏牙,滷的很是入味

 

單點-加拿大大生蠔(單顆) NT.100

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生蠔超新鮮大顆!鮮嫩多汁,還吃得下的人可以多點他們的生蠔

 

明果冰淇淋(泰國)、卡拉果皇家俄羅斯冰淇淋

桃園 桃園區 蒙古紅8.JPG

兩種冰淇淋都意外的好吃!不過甜但口味濃厚

 

桃園 桃園區 蒙古紅7.JPG

原本火鍋都比較喜歡點昆布或是原味的湯底,希望吃得到原本肉的香甜

蒙古鍋雖然看似用了很多食材熬煮,但反而比一般湯頭更誘出食材的味道

自助吧也很華麗祭出數種選擇,吃得很飽又爽快!

 

蒙古紅三峽店(粉專)

地址:新北市三峽區學成路341號

電話:02 2672 1032

蒙古紅蘆洲店(粉專)

地址:新北市蘆洲區長榮路694號

電話:02 8281 2252

蒙古紅桃園店(粉專)

地址:桃園市桃園區中山路546號

電話:03 332 0912

蒙古紅中壢店(粉專)

地址:桃園市中壢區莊敬路762號

電話:03 285 0252

 

 

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