麥意斯咖啡蔬食，臺中捷運美食推薦。鄰近熱鬧的文心路旁隱藏著一間好吃的西式蔬食料理，麥意斯主打蔬食異國料理以及自家烘焙咖啡豆，像是義麵、燉飯、披薩、古巴三明治等有分全素、奶蛋素，讓許多素食朋友有更多的選擇。老闆人很熱情，平時就有不少人來用餐，店內位置不多，建議大家可以事前訂位唷

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麥意斯咖啡蔬食，靠近臺中捷運-文心櫻花站，距離出口只要步行5分鐘就能到。如果是開車的朋友，可於西屯路二段過重慶路後的何安二巷左轉後右手邊即為公立停車場，公共運輸的部分可做25,35,37,45及125，西屯及文心路口站下車即可抵達

從文心路口轉進西屯路之後就會看見麥意斯，店門口前有許多自家栽種的小盆栽增添了一些綠意

自家烘焙咖啡與蔬食異國料理做結合，提供客人們一個輕鬆用餐的環境，尤其現在以健康飲食為訴求，吃蔬食的人也越來越多

關於麥意斯咖啡蔬食:

麥意斯咖啡蔬食成立於2017年,堅持為消費者找到最優質的咖啡生豆,手工挑豆後經過純熟的烘培技術,展現出最優質產地風味,餐點部分也開發許多異國美食,店內的pizza就是在聖多美習得,而宏都拉斯捲餅及古巴三明治也是當地人愛吃的美食,並將當地口感帶回臺灣.店面有老闆於之前駐外時所收集的藝品及畫作,充滿著拉丁美洲的情境,具有濃厚的異國風,相信您會置身於異國世界裡。

走進店內是個充滿溫馨的小空間，位置不大但感受到老闆在布置上花了不少心思在裡面

吧檯可看見老闆夫婦在製作餐點，老闆為人親切也很熱情，感覺就像來到朋友家裡一樣

自家烘焙咖啡館，店內都會有一些豆單寫在小黑板上，可以參考看看

店內這個掛滿乾燥花的吊燈實在是有點美

每個桌位上都有擺放紙巾跟菜單方便取用，是我覺得滿貼心的小地方

一旁的層架上有販售自家烘焙的咖啡豆，也有精美的咖啡禮盒，拿來送禮也是誠意十足

這裡沒有收取服務費，採半自助式用餐，旁邊有餐具跟水可以自取

麥意斯賣的是拉丁美洲的異國料理，老闆將他在國外所學帶回來臺灣，選用的都是進口以及天然食材。品項有古巴三明治、義大利麵、燉飯、披薩等等，餐點免服務費，每人低消只要100元，店內還有提供WIFI唷

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這天挑了一個比較早的時間可以安靜的享受午餐，不過越接近中午就開始不斷有客人進來了~

店家餐點都是現點現做，所以需要耐心等候，不過能吃到這麼有特色的異國料理還是挺讓人期待

#原味古巴三明治/套餐 $209(蛋奶素)

古巴三明治是老闆推薦的招牌菜，讓我想起以前一部著名電影"五星主廚快餐車"裡面那個熱壓吐司。老闆選用軟法麵包，搭配楓糖芥末醬、大豆纖維以及莫恩斯特起司下去熱壓塑型，一切開香氣四溢非常迷人，+$79元升級套餐還有附貝比沙拉跟咖啡凍

#貝比生菜沙拉

別看這樣一小碗的沙拉感覺沒什麼，老闆特別挑選營養成份比一般生菜還要高的有機耕作貝比生菜葉，搭配一些綜合堅果，淋上清爽的油醋醬汁，不僅健康美味還很開胃

#手作咖啡凍

咖啡凍取自家烘焙咖啡豆的萃取液還有吉利T下去製作，有股淡淡咖啡豆香，口感很Q滑

古巴三明治外表考的香酥可口，用刀叉其實不太好切開，還是直接用手拿起來豪邁的吃比較過癮

豐富的內餡帶著濃厚的異國風味，搭配酥脆軟法非常爽口，尤其那融化的起司夾在其中非常誘人

#西班牙橄欖黑醬燉飯/套餐 $329(全素)

<自製黑橄欖醬、核桃、南瓜子、杏胞菇、甜椒、西洋芹、季節時蔬>

自製黑橄欖醬算是在外面餐廳較少見的，味道不錯且頗有特色，滿值得大家點來試試，香噴噴的燉飯搭配多種堅果類跟季節時蔬，色彩繽紛營養也滿分

這道料理結合了滿滿的蔬食都是我的最愛，味道完全不會讓人覺得像在吃素

以腰果、南瓜子等豐富堅果入菜增添香氣及口感

燉飯每口都吃的到黑橄欖碎帶來的香氣，米粒煮的不會太過軟爛頗有口感

#祕魯紫玉米果汁 $120

國外進口的紫玉米果汁感覺有點像在喝玉米鬚茶，味道很清爽又解膩，冰冰涼涼的天氣熱時來一杯也很消暑

裡頭還吃的到蔓越莓果粒呢~

#拉丁美洲米漿 $150

拉丁美洲的米漿喝起來也是別有一番風味，香氣跟我們的米漿有些不同，口感一樣香醇濃厚，是天然的好滋味

約莫中午12點時，看到客人陸陸續續進來用餐，才發覺原來這間小店人氣也是這麼夯，滿多都是熟客，老闆也很親切的招呼著

#檸檬塔+巧克力塔 $130

除了來這裡享用異國美食，想跟朋友下午茶喝咖啡，這裡也有手作甜點可以吃

以新鮮檸檬下去製作的檸檬餡，酸酸甜甜的滋味，推薦給喜歡吃甜點帶點酸感的朋友

個人最喜愛這個巧克力塔，有如絲綢般的滑順口感，巧克力味道很濃郁讓人意猶未盡，如果搭配咖啡是不錯的組合唷，這裡分享給大家

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