汍樂滿盛燒肉丼，豐原人氣平價燒肉丼飯，主打現烤直火燒肉，滿滿的肉山蓋滿整個丼飯最便宜只要$100元起CP值很高。汍樂滿盛燒肉丼嚴選臺灣在地食材、國產豬肉、溫體雞肉等，每碗丼飯都是真材實料可以讓你吃得很飽足。店家有提供外帶外送服務，餐點都是現點現做需要時間，記得提前打電話預訂唷
汍樂滿盛燒肉丼，位於在豐原熱鬧的中山路街上，靠近第一市場這邊，店前可以停放少數幾輛機車，如果有開車的朋友，旁邊中興路上有西安停車場，步行過來也只要約5分鐘還挺方便
汍樂是間丼飯專賣店，主打以直火燒肉鎖住食材風味，結合火烤的焦香讓燒肉丼飯變得更加美味誘人
這家丼飯不只賣得平價，份量更是相當驚人，老闆秉持著用好料還要讓每位顧客都能吃得飽，開幕至今一直有著不錯得好口碑，就連身邊的朋友去吃過也都是豎起大拇指
只要搜尋臉書或IG按讚或是google評論五星就贈送溫泉蛋一個
一走到店門口就被燒肉的香氣吸引，滿滿的肉片鋪在烤架上以大火這樣不停得燒烤，過程中還不斷的翻動肉片，手法很熟練
燒肉片搭配的醬汁，是老闆特別從日本學回來的技術，經過炙烤後那醬香味更顯得迷人，而這個燒烤秀也讓我在一旁看的目不轉睛
豐原店內的座位不算大，裡面約可容納10~20人，簡約的佈置，燈光也很明亮，給客人就是一種乾淨的用餐氛圍
牆上也都有貼自家餐點的介紹，看了每種都好想試試看唷~
旁邊桌上有碗筷餐具可以自取
店內有賣汽水果汁，也可以升級套餐附飲料會比較劃算
吃燒肉丼飯就是要配汽水才過癮~這裡還有美粒果也是玻璃瓶裝的呢
我喜歡汍樂菜單的設計，品項簡單也好選擇，讓人看了一目了然。想不到價位也很親民最便宜只要100元起，有牛肉、豬肉、雞肉等丼飯，雪花肉片還能升級滿盛肉山，就是2倍的肉量非常驚人，另外神秘隱藏版丼飯不定期更新，可以詢問店家
另外也可以升級套餐有附小菜、溫泉蛋、飲料任君挑選
餐點都是現做的這樣才能品嘗到燒肉現烤的美味，不管是哪一款丼飯，視覺都相當吸引人阿~
#附餐-職人手作泡菜
老闆自家手作的功夫泡菜，帶點金黃的色澤，口感爽脆也很夠味，味道有點介於韓式跟臺式的中間，也算是這家的獨有風味吧
#附餐-和風洋蔥
升級套餐附的和風洋蔥給這麼一大盤實在是很劃算，如果是兩個人點套餐可以各點一種小菜一起分著吃很可以。新鮮的洋蔥絲去除了辛辣感，搭配和風淋醬以及滿滿的柴魚片，個人覺得非常爽口也很解膩
#野菜沙拉 $80
色彩繽紛的胡麻沙拉，以新鮮生菜葉搭配季節時蔬，接著淋上香濃的胡麻醬，清脆的口感帶著濃郁的芝麻香，簡單又好吃
#附餐-溫泉蛋
店家選用的蛋是有產銷履歷的大武山樂禮鮮蛋，以舒肥手法烹煮成擁有美麗光澤的溫泉蛋。底下會搭配特調日式醬汁，味道清香甘甜，直接吃是最道地的吃法。另外也推薦可以把溫泉蛋配著丼飯吃，每粒米飯都伴隨著濃郁蛋香，讓人想到不禁口水又滴了下來
#炙燒雪花牛丼-滿盛肉山 $160
雪花牛滿盛肉山可說是這裡人氣招牌，看到不少人打卡就是這個，整碗堆了滿滿的炙烤牛肉實在很浮誇，尤其那大火炙烤過後的醬香味不斷撲鼻而來
隨便一夾就是一大把牛肉片，多到都看不到飯啦哈哈~
牛肉選用牛的腹部肉，瘦肉中又帶點油花，咀嚼中感受到牛肉散發的油脂香氣，讓人口齒留香
既為丼飯專賣店，米飯也是相當重要的靈魂之一。老闆選用臺灣的濁水溪清健米，吃起來很香Q飽滿又顆粒分明，尤其淋上特調醬汁之後整個好好吃，如果醬汁不夠還可請店家再加一些唷
#泡菜雞起司丼 $180
這道絕對是起司控的最愛，上層鋪上雙色起司，炙烤過後整個包覆著丼飯，接著放上紅薑跟蔥花，不管大人都很愛
雞肉是選用臺灣新鮮的溫體雞肉，肉質肥美有彈性，跟起司也是絕妙的組合，夾起一塊雞肉連帶起司牽絲的模樣實在很療癒耶~
而且這碗雞肉丼味道豐富也不會太重口味，就連長輩吃到也是滿喜歡的
約莫中午12點用餐時間，就有不少客人陸續進來用餐，沒一會兒就全坐滿了，還滿多家庭客都帶著小朋友一起來用餐
#椒鹽松阪豚丼 $180
喜歡吃帶點口感的豬肉滿推薦選松阪豚丼，手切松阪豬肉片塗上特製烤醬下去炙烤，肉量依然沒在跟你客氣的鋪滿整個丼飯
松阪豬吃起來非常脆口，會有一點點的嚼勁，搭配椒鹽的鹹香滋味越吃越涮嘴，如果再把溫泉蛋拌進去那味道更是美味
#神秘隱藏版-日出蔥鹽豚肉丼 $160
店家不定期有新的隱藏版丼飯，之前有看過月見丼、牛舌丼、雞佛丼感覺都好厲害啊！這天吃到的是日出蔥鹽豚肉丼，滿滿的烤豚肉跟蔥鹽實在是絕配
把蛋黃弄開金黃蛋液緩緩流出太邪惡啦~
炙烤豚肉是挑選帶點油脂的部位，本身香氣也很足，多了蔥鹽的陪襯整體風味又提升了一個檔次
蔥鹽拿來拌飯也是吃到簌簌叫，有點鹹香又不會太膩
目前汍樂燒肉丼有豐原跟潭子2間店，來消費丼飯都能集點，集滿10點下次消費同品項買一送一，2間店都通用唷
#壽喜牛丼 $180
這次跟朋友們來用餐他們都還滿喜歡的，又外帶了一份壽喜牛回去給家人吃，就連用外帶餐盒裝看起來也是非常的澎派呢~真心覺得他們家餐點色香味俱全，視覺也很享受，有機會再來試試其他丼飯
另外店家有配合Uber Eat外送平臺服務，店家自己也有提供外送，消費滿$300元可送豐原市區，其他區可電話洽詢。讓你在家裡也能吃到燒肉丼飯，不過我更喜歡到他們店內用餐，剛做好馬上吃最美味！豐原還不錯的丼飯專賣店，分享給大家參考
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以上為個人體驗感受，僅提供參考唷
文章有時效性，相關資訊以店家為主
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