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雞蛋糕生活美學專題報告

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 中壢區(qū)

造訪商家:

鳴心越南牛肉河粉

phone03-4260942
place桃園市中壢區(qū)中央東路144號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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中壢地區(qū)因為有許多工業(yè)區(qū),工廠引進了大量的外籍勞工,因此造就了中壢奇特的東南亞美食文化,每次來到中壢車站附近會一度懷疑自己到底是不是在臺灣?

鳴心越南小吃在中壢算是最知名的越南料理店,老闆一家都是越南人,餐廳在外籍朋友最常聚集的中壢車站附近,也是他們回味故鄉(xiāng)味的好地方,店內(nèi)掛滿了七彩繽紛的燈籠,非常有越南味。

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▲店址原本在隔壁,造訪當天看到黯淡的招牌以為沒開,店家招牌是牛肉河粉和越式炸春捲。(但是這兩樣我們都沒點...)

 

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▲櫥窗區(qū)有販售東南亞乾貨和奶茶等食品,讓臨時想補貨懷念故鄉(xiāng)味的朋友可以立馬買一波。

 

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▲店內(nèi)掛滿了七彩繽紛的燈籠,氣氛營造得很棒。

 

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▲牆邊的小飾品非常可愛充滿越南風味。

 

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▲菜單:有飯類、河粉湯類、乾米線、麵包和炒河粉炒泡麵,這些都是很道地的越南小吃。

 

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▲背面菜單:熱炒、小菜和火鍋類。(當天沒拍到菜單背面...,圖片轉(zhuǎn)自Google地圖如有侵權(quán)請告知)

 

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海鮮河粉份量算多湯頭不錯,配料有一隻蝦子、花枝、韭菜青菜和蔥,附了幾片檸檬可擠在湯中食用。

 

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香茅雞肉飯,配菜有秋葵、小黃瓜、醃製品,附了沾醬可搭配使用,發(fā)現(xiàn)東南亞料理特別喜歡用小黃瓜當配菜,可能是因為當?shù)靥鞖鉄嵝↑S瓜吃起來比較爽口吧!

 

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▲雞肉的肉比較碎沒那麼完整,碎骨頭有點多,吃的時候要小心不要咬到。

 

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鮮蝦手卷是越南料理經(jīng)典必吃小菜之一,一份有兩個附了越南酸甜辣醬搭配使用。

 

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▲裡面有米線、小黃瓜、生菜和蝦子,吃起來非常爽口很適合當開胃菜。

 

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▲老闆娘推薦的特製辣醬,因為我們都沒有吃辣的習慣就沒有嘗試了。

 

我個人對於越南料理還是比較吃不習慣,但陳小兔一直稱讚鮮蝦手卷不錯,整體而言用餐環(huán)境非常不錯,讓因為疫情不能出國的我們又"偽出國"了一次。

 

雞蛋糕短評:很道地的越南料理,河粉不錯湯頭很夠味,越式春捲口感很特別。


用餐環(huán)境 ★★★★
餐點★★★★   
服務★★★
價格★★


鳴心越南小吃美食資訊:

地址:320桃園市中壢區(qū)中央東路144號
電話:034260942
官網(wǎng):鳴心越南小吃
營業(yè)時間:07:30~20:30,07:30~15:00(週四)
停車場:無(附近有中央地下停車場)
廁所:有
刷卡:無
外送:無
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】

 


檢視較大的地圖

 

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