平價大份量排餐，讓你飽到不要不要
阿連和阿連大姊每個月都要來石牌2~3次左右，已經持續好多年，在士林天母這帶用餐已經不知該吃什麼好
這個週末傍晚阿連和阿連大姊來到士林，阿連發現在士林官邸附近有間 富允牛排館
走平價牛排路線，開業大概1年多，已經是附近住戶的熱門用餐地點，趕快找阿連大姊去吃吧...
店家資訊
《富允牛排館》
地址 臺北市士林區福林路191號
預約電話 (02)2831-0407
營業時間 11:30~14:30 / 16:30~21:00
FB粉絲團 https://www.facebook.com/fysteak/
IG https://www.instagram.com/fy_steak/
捷運族 可搭至 捷運士林站2號出口 步行770m 約10分鐘即可到達
公車族 可搭至 泰北中學站、士林官邸(中正)站 步行150m 約2分鐘即可到達
開車族 可至 福林公園地下停車場 停車 步行300m 約4分鐘即可到達
老店新開張，歡迎大家按讚多多支持喔...
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富允牛排館 位在泰北高中斜對面，阿連從中山北路騎車過來，右轉福林路500多公尺就可以看到
從捷運士林站步行大約10分鐘可以到達，雖然有一點距離，但吃飽當散步也是不錯的
開車的捧油可以停在 福林公園地下停車場，停好後大約走5分鐘可到達，交通還算挺方便的
門口還有DM可以參考
大門上有營業時間等等資訊，還有"愛護店員"的標語
現在人是化學食品吃太多脾氣變很差嗎，怎麼動不動就要罵店員...
店內有左右兩側座位區，以不規則的方式擺放2or4人桌，客滿約可坐66人左右；既使客滿也不會很擁擠
店家將原本的磚牆、天花板、C型鋼、排煙館全都漆成白色，變的很工業風，空間感變的很大喔...
櫃臺後方牆上還有掛畫，是2幅很適合過年的應景畫作
對餐飲業來說環境清潔非常重要，富允 請史偉莎做定期消毒，非常加分呢...
菜單
富允 提供 豬排、雞排、牛排、鮭魚排、鱈魚排、大蝦排 等等各式精選排餐，均附 奶油小餐包
還可以搭配牛雞/豬雞/牛豬 等經經典雙併；想吃好一點還有海陸雙拼喔
貼心提醒：身高110cm以上低消1份鐵板燒
自助吧
吃牛排最開心的就是有自助吧了，富允 的自助吧有 湯品、飲料、冰淇淋、調味料、餐具 都是自取的
醬料 有 A1牛排醬、BB辣醬、番茄醬、Tabasco、玫瑰鹽、黑胡椒 等等醬料；另外 餐具 也在這兒
今日湯品 有 玉米濃湯 和 番茄牛肉湯，雖然我們是假日晚上來用餐，還是可以撈到不少好料
飲料 提供 可口可愛飲料機(零卡可口可樂、美粒果清果汁、飛想茶、雪碧) 和 天仁茗茶茶包(烏龍答、紅茶、綠茶)
冰淇淋 提供 客惟您低脂冰淇淋，還有附冰淇淋殼喔
愛吃冰淇淋殼的阿連大姊立馬來個2球吃，冰淇淋殼超酥脆的，冰淇淋走清爽不甜膩風，很適合吃完牛排後享用
等待牛排上桌前就是自助吧時間了...
番茄牛肉湯 裡頭還有牛五花和牛雜，吃起來QQ軟軟不會咬不動；還有高麗菜和番茄焢湯
喝起來酸酸甜甜融合牛肉香氣
玉米濃湯 喝起來越濃稠，而且裡頭除了清甜的玉米之外，還有火腿和蘑菇，料還蠻多的喔
排餐附的 奶油小餐包，1人1顆
奶油小餐包 外皮烤的薄酥脆，裡頭的鹹奶油已經融入餐包裡，吃起來鹹香柔軟味道不錯
其實去自助吧弄碗湯，吃隻冰淇淋，不知不覺我們的就到齊了...
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海鮮巧達酥皮濃湯 酥皮烤到金黃帶點褐色，非常漂亮
他的湯雖然和自助吧的玉米濃湯一樣是白色的，但完全不同
但喝起來有股鮮味，湯頭的奶香味更加濃郁，裡頭還有整隻剝好殼的 蝦子 喔...
阿連大姊說排餐怎麼那麼大份啦，等等該不會吃不完吧... (怎麼可能發生)
精選排餐@厚片沙朗牛排10oz $280
燒燙燙的鐵板，裡頭有 鐵板麵、雞蛋，還有主角 10oz厚切沙朗
鐵板麵 量還不少，看起來像是粗拉麵，但口感QQ的偏軟一些，吸收牛肉汁和蘑菇醬還不錯吃
如不吃麵的捧油，也可以更換成雞蛋；或者+$10將鐵板麵更換成白飯喔
10oz厚切沙朗 是來自美澳的牛肉，厚實牛排煎至7分熟，一切開肉汁不斷流出
7分熟吃起來挺軟嫩很好咀嚼，沒有咀不爛的粗筋，口感挺不錯
精典雙拼@里肌豬排+脆皮雞腿排 $330
雙拼的豬排+雞排滿滿的擺在鐵板上，都不知該從誰先下手...
里肌豬排 經過醃漬，入口有鹹甜滋味；大概煎至9.5分熟之類的熟度，這樣才能保有肉汁，並不會很乾澀
脆皮雞腿排 似乎沒有裹粉，而是雞排直接煎熟，外皮是微脆帶Q的口感；雞腿排經過醃漬
吃起來口感很嫩帶甜味；不過雞腿是走薄而大片的風格，沒有直接大口吃肉的快感有點可惜
阿連大姊的創新吃法，把酥皮濃湯包裹雞肉，沾生蛋黃吃，哇塞滋味變的很棒耶...
富允愈到正餐時間，生意愈好，很多一家人一起出門用餐，感覺已經是附近住戶聚餐的好地方了...
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《富允牛排館》
地址：臺北市士林區福林路191號
電話：(02)2831-0407
營業時間：11:30~14:30 / 16:30~21:00
交通方式：捷運士林站2號出口 步行100分鐘 (約770m)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/fysteak/
IG：https://www.instagram.com/fy_steak/
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